Tvarohové šátečky: Rychlé jednoduché vynikající :))
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky, 1/2 kg tvarohu, 1/2 kg Hery. Náplň: 1 tvaroh, cukr+vanilkový, vejce,rozinky
Postup přípravy
Udělat těsto, vykrájet kolečka, naplnit trvarohovou náplní spojit šátečky. Péct do zlatova na 200 stupňů.
Černá bábovka-VYNIKAJÍCÍ!!!
Potřebné ingredience
1a1/2sklenky hladké mouky, 1 pr.do pečiva,5 vajec, 1 máslo, 6l žic vody, 1a1/2 sklenky cukru, vanilkový cukr, 3 lžíce kakaa, ořechy
Postup přípravy
1a1/2 sklenky cukru, 3 lžíce kakaa, 5 žloutků+vanilkový cukr se smíchá, přidá se 6 lžic vody+1 rozpuštěné celé máslo, zamíchat a 1 sklenku směsi dát stranou. Do zbytku 1a1/2…
Pizza těsto
Potřebné ingredience
0,5 kg hladké mouky, 1 lžíce olivového oleje, 1 lžíce soli, 1 kostka droždí (42 g), 2,5 dcl vody, Množství na dvě pizzy!!!
Postup přípravy
Smícháme dohromady, necháme 40 minut kynout, pak vyválíme a pečeme asi 15 minut na 230 C v el.troubě
Krabí pomazánka
Potřebné ingredience
krabí tyčinky, bílý jogurt nebo tatarka, vajíčko
Postup přípravy
Krabí tyčinky rozmrazíme, pokrájíme na malé kousky,přidáme jogurt nebo tatarku, pokrájíme vařené vajíčko, výborné s vekou
Tvarohový šáteček
Potřebné ingredience
250 g tvarohu,250 g hery, 250 g hladké mouky, 2 vejce, zavařenina, nejlépe meruňka, moučkový cukr na obalení
Postup přípravy
Vše zpracujeme, vyválíme, nakrájíme na čtverečky, plníme meruňkou či jinou zavařeninou, uděláme šáteček, a pečeme, asi 20 minut v el.troubě na 200 C.
Ještě teplé oválíme v…
plněné rohlíky
Potřebné ingredience
TĚSTO 1kg hladké mouky, 1/2l mléka, 5-10dkg sádla, 2 žloudky, lžička soli, 1ks droždí a 2bílky na potření NÁPLŇ 600g junioru, sůl, pepř, česnek dle chuti (10-12 stroužkú) OZDOBENÍ plátky uzeného sýra a kmín
Postup přípravy
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek, zbylé suroviny smícháme v míse a zalejeme kváskem. Na teplém místě necháme zhruba hodinu kynout.
Mezitím si…
Rychlo-salátek
Potřebné ingredience
1/2 velké sklenice bílého zelí ve sladkokyselém nálevu, cca 20 dkg "junioru", křeník, trocha tatarky, sůl, pepř.
Postup přípravy
Junior si necháme chvíli v ledničce (popř. chviličku v mrazáku), aby se nám dobře strouhal.
Do větší mísy si nastrouháme salám junior, přidáme řádně zcezené bílé zelí (NE…
Brokolicová s taveňákem
Potřebné ingredience
brambory, brokolice, 1 tavený sýr, smetana, 2 rohlíky, česnek, sůl
Postup přípravy
Uvaříme brambůrky, těsně před dovařením přidáme brokolici a necháme 3 minutky povařit. Rozmixujeme, osolíme, přidáme tavený sýr, smetanu a povaříme. Není potřeba zahušťovat…
BRAMBORÁKY TVAROHOVÉ pikantní
Potřebné ingredience
brambory-750g,1 cibule,250g mekkeho tvarohu / ne ve vanicce /,2-3vejce,60g polohr.mouky,sul,pepr
Postup přípravy
Syrove bramory a cibuli-jemne nastrouhat.
Smichat s tvarohem,vejci,soli a peprem a zahustit polohr.moukou.....hustota by měla být jako u běžných bramboráků...
Na oleji -na…
HRNÍČKOVÁ BÁBOVKA - OLEJOVÁ
Potřebné ingredience
2x hrnek polohrubé mouky
1x hrnek mléka
1x hrnek cukru krystal
1x hrnek oleje
1x vanilkový cukr
1x prášek do pečiva
1x vejce
kakao
Postup přípravy
Nejdříve smícháme cukr krystal+vanilkový s vajíčkem.Postupně přiléváme mléko a přídáme mouku.Mezi tím nalijeme i olej.Před konce v trošce mouky rozmícháme prášek do pečiva a…
