Bezé roláda jako z cukrárny
Potřebné ingredience
170 g cukru krupice, 70 g hladké mouky, 260 g bílků, 70 g mletých lískových oříšků, trocha moučkového cukru na posypání a 2 šlehačky 250g (nebo 3 po 200g) + 1 ztužovač
Postup přípravy
Ušleháme bílky s cukrem do tuha, pak lehce vmícháme mouku smíchanou s lískáčema. Rozetřeme na veliký plech vyložený peč. papírem a celé lehce posypeme moučkovým cukrem - používám…
Kinder Paradiso
Potřebné ingredience
Těsto: 4vejce, 150g cukru, 100g hl.mouky, 100škrobové moučky,100g másla 1pr.do peč.,špetka soli, kůra z 1citrónu. Krém:400ml mléka,50g škrobové moučky, 100g cukru,200ml smetany ke šlehání.
Postup přípravy
Změklé máslo s cukrem vyšlehat, přidat vejce, mouku, škrob.moučku, špetku soli, citr. kůru.
těsto nalít do vymazané dortové formy, péct 180°C 30-35min.
Na krém: rozšleháme…
pohánková snídaně sladoučjká
Potřebné ingredience
•150 g uvařené pohanky – naleznete v receptu na základní přípravu pohanky •2 jablka •1 mrkev •Rozinky či sušené brusinky – množství dle chuti •Mandle – nebo jiné ořechy, popř. semínka •Citronovou šťávu •Skořici •Na oslazení – med nebo javorový sirup
Postup přípravy
Postup
1.Pohanku připravte podle tohoto základního receptu nebo se řiďte informací na obalu. Pokud se rozhodnete pro postup, kdy pohanku necháte pod peřinou tzv. dojít, vhoďte…
Selský chléb s ječmenem
Potřebné ingredience
Porce: 1 menší bochník SUROVINY: 320g chlebové pšeničné mouky, 120g celozrnné ječné mouky, 300ml vody, 1 lžíce oleje, 1 lžíce sušeného rostlinného mléka, 2 lžičky třtinového cukru (very dark), 2 lžičky soli, 1 sušené droždí (7-10g), 2 lžíce dýňových semínek
Postup přípravy
Jelikož jsem slabá na ruce, tak jsem opět na těsto použila věrnou přítelkyni pekárnu. Do nádoby nalijeme vodu a olej. Pokud je to potřeba, změníme pořadí tekutin a suchých přísad…
Velikonoční mazanec
Potřebné ingredience
...
Postup přípravy
Recept je z fc před chvílí jsem ho dodělala vypadá i voní krásně proto recept předám dál at můžete taky vyzkoušet .
Domácí čokoládové sušenky "alá Bebe dobré ráno"
Potřebné ingredience
100 g rostlinného tuku (Lukana, Hera), 100g moučkového cukru, 1 vejce, 100 g vloček (ovesné, pohankové..) 100 g hladké mouky, 1 lžička prášku do pečiva, ½ lžičky skořice, 1 lžíce kokosové moučky + dle chuti nasekaná čokoláda, ořechy atd
Postup přípravy
Změklý tuk, cukr a celé vejce ušleháme do krému, přidáme mouku s práškem do pečiva, vločky, skořici a kokos, čokoládu nebo ořechy. Udělejte kuličku, dejte na plech s pečícím…
Vláčná šťavnatá pomerančová bábovka
Potřebné ingredience
4 vejce,200 ml oleje, 300 gr cukru moučky,375 gr PH mouky,1 dcl mléka nebo smetany,1 prdopeč,125 ml čerstvě vymačkané pomer.šťávy, plná lžíce pomerančové kůry
Květákový lehký salát
Potřebné ingredience
Květák, ředkvičky, tvrdý sýr, uzenina (nemuí být), vejce, bílý jogurt, majonéza, sůl, pepř, pažitka.
Postup přípravy
Zpola uvařený vychladlý květák nakrájíme na malé kousky, taktéž ředvičky, vejce uvařené natvrdo karjájíme na kostišky, stejně tak tvrdý sýr a uzeninu (nemusí tam být). Zamícháme v…
pomazánka s tofu sýra-děkuji Pavlovi
Potřebné ingredience
Potřebné suroviny: 1/4 cibule 1 balíček uzeného tofu mořská sůl sezamový olej 100 ml vody
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme nadrobno. Tofu nakrájíme na menší kousky.
Příprava:
Cibuli osmažíme na sezamovém oleji a osolíme ji. Přidáme na kostky nakrájené uzené tofu a zalijeme…
Kuracie rezance v zeleninovej omáčke
Potřebné ingredience
500 g kuracích pŕs, soľ, mleté čierne korenie, sójová omáčka, 2 mrkvy, 1 petržlen, 1 cibuľa, polovica červenej papriky, 2 lyžičky čili pasty, 2 lyžice paradajkovej omáčky ( kľudne aj viac), zeleninový vývar, olej
Postup přípravy
Kuracie prsia nakrájané na tenšie rezance osolíme, okoreníme, pokvapkáme sójovou omáčkou a necháme 10 minút odstáť. Potom ich prudko orestujeme v panvici na oleji. Opečené rezance…
