Vosí hnízda
Potřebné ingredience
200 g mletých piškotů
180 g moučkového cukru
80g másla
4 lžíce rumu
2 lžíce vody
3 lžíce kakaa
náplň:
10 dkg másla
2 lžíce moučkového cukru
2 lžíce rumu
1 žloutek
Postup přípravy
Do hnízd uděláme dírku, třeba koncem vařečky a plníme náplní. Přiklopíme piškotem.
Tvarohové knedlíky
Potřebné ingredience
2 měkký tvaroh (zelený ve staniolu) sůl 2 lžíce dětské krupičky polohrubá mouka
Postup přípravy
Tvaroh rozetřeme se špetkou soli a dvěmi lžícemi dětské krupice a pořádně prohněteme. Přidáme tolik polohrubé mouky, až bude těsto vláčné, asi jako modelína :-))
Rozdělíme na…
Perník z kakaa
Potřebné ingredience
4 dkg kakaa
25 dkg cukru moučka
2 celé vejce
5 dkg másla
1/4 l mléka
20 dkg hl. mouky
citr.kůra
1 prášek do perníku
Postup přípravy
Vše smíchat a péct na plechu.
Zdobíme dle fantazie, marmeláda, čoko poleva, kokos..........VÝBORNÝ A RYCHLÝ!!!!
Ovocné jogurtové řezy
Potřebné ingredience
3hrnky výběrové mouky,2bílé jogurty,1hrnek pískového cukru,1/2hrnku oleje,2vejce,1prdopeč,ovoce
Drobenka:3lžíce pol.mouky,2lžícemoučkového cukru,1lžíce másla
Postup přípravy
Mouku smícháme s prdopeč a cukrem,přidáme jogurt,olej a vejce.Vše v míse promícháme.Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.Navrch dáme ovoce (my máme nejraději jahůdky)…
Překvapení v bramboráku
Potřebné ingredience
bramborákové těsto a pak podle toho co chcete schovat do bramboráku může to být hermelím ,sýr ,plátek vepřového nebo kuřecího masa (ale masíčko doporučuji předem zprudka opéct na pánvi)masovou směs ,kysané zelí se slaninou a uzeným masem , prostě vše podle vaší fantazie
Postup přípravy
uděláme bramborákové těsto vložíme na pánev položíme překvapení které pokryjeme druhou vrstvou bramborákového těsta a opečeme z obou stran podáváme bud samotné nebo s různě…
Koláč z cukety
Potřebné ingredience
300 g cukru , 3 vanilkové cukry, 3 vejce , 1/4 oleje , 420 g polohr.mouky , 100 g drcených ořechů,nebo kokosu (s ořechy je lepší) , 1 prášek do pečiva , 1 lžička mleté skořice , 500 g nastrouhané cukety ( já strouhám nahrubo),2 polevy,nebo čokolády na polevu
Postup přípravy
300 g cukru
3 vanilkové cukry
3 vejce
1/4 oleje
---------------------------------
to celé utřít
Postupně přidáváme:
420 g …
Buchta s pudingem a kysanou smetanou
Potřebné ingredience
4 celé vejce200 g cukru(dávám cukr krupice)½ sklenky oleje½ sklenky mléka,nebo vody300 g hrubé mouky1 prášek do pečiva2 kysané smetany1 vanil.cukr3 lžičky cukru moučka1 litr mléka2 čokoládové pudingy
Postup přípravy
4 celé vejce
200 g cukru(dávám cukr krupice)
ušlehá se a přidáme
-----------------------
½ sklenky oleje
½ sklenky mléka,nebo vody
300 g hrubé mouky…
Perníkové hodiny
Potřebné ingredience
upečený perník (já použila koupený v prášku), čokoláda na vaření (nebo koupená čokol. poleva), na zdobení cukrová poleva (moučk. cukr, trochu bílku, kapka citronu)
Postup přípravy
upekla jsem celý plech perníku a vykrájela z něj hodiny, kyvadla, ručičky, srdíčko a středovou kytičku, vše jsem polila čokoládou a po zaschnutí ozdobila cukrovou polevou. Pak…
Marokánky
Potřebné ingredience
1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka
5 dkg másla
5 dkg hladké mouky
nadrobno nasekaná směs z kandovaného ovoce,ořechů, mandlí,rozinek
Postup přípravy
Mléko,máslo a mouku vaříme ve vodní lázni do zhoustnutí,pak přidáme nasekané ořechy a ovoce, vznikne nám hustá vláčná kaše,kterou ponecháme ve vodní lázni.
Na hodně vymaštěný…
Sýrovo - vajíčková pomazánka
Potřebné ingredience
3 natvrdo uvařená vejce, 1/2 Hermelínu, 1/2 Romaduru, 100g Eidamu, 100g šunkového salámu, 1 menší cibule, 2 krabičky Majolky, 200ml bílého jogurtu,sůl a pepř
Postup přípravy
Do misky na hrubém struhadle postupně nastrouháme sýry a vejce, pak přidáme najemno nasekanou cibuli, majonézy a bílý jogurt ( může být i menší množství) ,osolíme a opepříme dle…
