Terapera ID 16533

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 29 návštěvníků)

Překvapení v bramboráku

Name: Překvapení v bramboráku
Ingredients: bramborákové těsto a pak podle toho co chcete schovat do bramboráku může to být hermelím ,sýr ,plátek vepřového nebo kuřecího masa (ale masíčko doporučuji předem zprudka opéct na pánvi)masovou směs ,kysané zelí se slaninou a uzeným masem , prostě vše podle vaší fantazie

24. 10. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

bramborákové těsto a pak podle toho co chcete schovat do bramboráku může to být hermelím ,sýr ,plátek vepřového nebo kuřecího masa (ale masíčko doporučuji předem zprudka opéct na pánvi)masovou směs ,kysané zelí se slaninou a uzeným masem , prostě vše podle vaší fantazie

Postup přípravy

uděláme bramborákové těsto vložíme na pánev položíme překvapení které pokryjeme druhou vrstvou bramborákového těsta a opečeme z obou stran podáváme bud samotné nebo s různě upravenými brambory

uděláme bramborákové těsto(brambory česnek majoránka pepř sůl hladká mouka vejce)

na pánev rozprostřeme bramborák položíme na něj půl hermelínu nebo něco jiného a přikryjeme druhou vrstvou bramborákového těsta

opečeme z obou stran dozlatova

a podáváme s různě upravenými brambory

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

hajcena 13. 8. 2008, 13:09

Dělám v tom vepřovou kotletu, kterou si ale nejdřív osmažím samotnou. Dohromady s bramborákem je to moc silné a naprosmažilo by se to dobře :-)

nahlásit

Terapera 14. 1. 2009, 15:55

@hajcena jj i já dělám s masíčkem je to výborné (pl)

děkuji za komentářek (pl)

Katka

nahlásit

keltka 13. 8. 2008, 13:02

tak tohle určitě vyzkouším (clamp)

nahlásit

Terapera 14. 1. 2009, 14:13

@keltka děkuji za komentářek (L)

a až uděláte napište jak chutnalo (jidlo)

Katka

nahlásit

1mona1 8. 12. 2007, 22:58

Já "schovávám "olomoucký kulatý tvarůžek- při smažení smrdí, ale chutná (flower)

nahlásit

Terapera 12. 12. 2007, 15:11

@1mona1 děkuji za komentář (L)

a tip na olomoucký tvarůžek určitě také vyzkouším (pl)

Katka

nahlásit

jad 6. 4. 2007, 12:34

dnes jsme měli k obědu a je to moc dobré (Y)

Znám variantu s masem a tohle je příjemná změna (clamp)

nahlásit

Terapera 9. 4. 2007, 21:09

@jad dobrý den děkuji za pochvalu jsem ráda že vám chutnalo (PL)

Katka

nahlásit

Meryem (upraveno) 23. 2. 2007, 15:31

Dobry den,mam trochu hloupy dotaz :^)

kdy mam dat druhou pulku bram.testa,hned na hermelin a pak opect nebo bramborak udelat zvlast a pak dat na hermelin? *-)

Diky

nahlásit

Terapera 4. 4. 2007, 20:34

@Meryem Dobrý den druhou vrastvu dáme na hermelín a když se nám opeče spodek tak normálně otočíte nemusíte se bát jde to krásně otočit.Zkuste si dát obrázkový postup myslím že je to tam hezky vidět ale kdyby jste potřebovala tak klidně napište já je udělám znova a vše ještě podrobněji nafotím |:o)