Zapečené těstoviny - rychlé a levné
Potřebné ingredience
těstoviny, salám, vajíčko, smetana, plátky sýra, kečup, sůl a pepř, máslo na vymazání formy
Postup přípravy
Uvaříme si těstoviny podle návodu, poté scedíme, osolíme, opepříme a promícháme. Na dno vymazané dortové formy dáme těstoviny, tak aby nebylo vidět dno. Poklademe sýrem, salámem a…
Smetanová kari omáčka
Potřebné ingredience
2 lžíce másla, 1 malá cibule, 2 lžíce celozrnné pšeničné mouky (já dávala normální hladkou mouku), 200 ml sladké smetany, 400 ml zeleninového vývaru, 1 jablko - použila jsem Golden, sůl, ½ lžičky kari koření
Postup přípravy
Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibuli, přidáme celozrnnou mouku - nebo hladkou a dobře rozmícháme. Zalijeme zeleninovým vývarem, a povaříme 15 minut. Přidáme na malé kostičky…
Houskové knedlíky do mikrovlnky
Potřebné ingredience
2 rohlíky 1 hrnek mléka 1 hrnek polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 2 lžíce oleje sůl
Postup přípravy
Vše zamíchat,vymazat varnou misku olejem a dát na 7 minut do mikrovlnky na plný výkon. Nezapomenout přiklopit.
Rýže Basmati na několik způsobů
Potřebné ingredience
Dvoubarevná rýže 1 hrnek rýže Basmati 1 a 1/4 hrnku vody ( nebo kuřecí, bylinkový či jiný vývar) olivový olej sůl kousek másla ********************************************************************************** *Rýže s nudličkami ( velmi pěkně vypadá) 1 hrnek rýže Basmati hrstka slabých těstovinových nudliček ( používá se do polívek) 1 a 1/4 hrnku vody ( nebo kuřecí či jiný vývar) olivový olej sůl kousek másla ************************************************************************************************************** Rýže s hořčičným semínkem 1 hrnek rýže Basmati sáček hořčičného semínka 1 a 1/4 hrnku vody ( nebo kuřecí či jiný vývar) olivový olej sůl kousek másla ******************************************************************************************************************Cibulová rýže ( vhodná k rybám) 1 hrnek rýže Basmati 1 menší cibule nastrouhaná na jemno 1 a 1/4 hrnku vody ( nebo kuřecí či jiný vývar) olivový olej sůl kousek másla ************************************************************************************************************** Žlutá (kari) rýže 1 hrnek rýže Basmati 1 lžíce kari nebo kurkumy 1 a 1/4 hrnku vody ( nebo kuřecí či jiný vývar) olivový olej sůl kousek másla
Postup přípravy
Rýži pořádně umyjeme ve studené vodě, cca. 5× !!!
V kastrůlku rozpálíme olivový olej a postup je následující u jednotlivých rýží
DVOUBAREVNÁ RÝŽE
1/2 hrnku…
Lasagne s mletým masem
Potřebné ingredience
500g mletého hovězího masa, 1/2 balíčku lasagní, 2x malá konzerva loupaných rajčat, 1 velký rajský protlak - 690g, 2 cibule, 4 stroužky česneku, bazalka (čerstvá nebo sušená), sůl, pepř, 1 mrkev, 2 hovězí bujony
Postup přípravy
Na pánvi necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku a mrkev, poté přidáme mleté maso, které opečeme, Hrudky rozmačkáme vidličkou. Přidáme loupaná nakrájená rajčata a protlak,…
výborné lasagne
Potřebné ingredience
3/4 kila mletého libového vepř. masa, 200 g lasagne těstovin-syrové nevařené, 2 velké cibule, 3 lžíce olivového oleje, 500 g pasírovaných rajčat( prodává se v krabičce 500g,nedoporučuju náš doslazovaný, zahušťovaný rajský protlak, je to z něj hnusné!!!), 3 stroužky česneku, 25 dkg tvrdého sýra, 200 ml vody, lžička sušeného oregana, sůl
Postup přípravy
Na oliv. oleji se osmahne najemno nakrájená cibulka, až zezlátne, přidá se mleté maso a míchá a opéká aby bylo pěkně sypké, rozdrobené, pak se přidá protlak, drcený česnek,…
Špagetový nákyp
Potřebné ingredience
1 balíček špaget,300g uzeného masa,1 pórek,3 vejce,150g sýra(nastrouhaného),strouhanka,olej,sůl,petrželka
Postup přípravy
Špagety si uvaříme dle návodu -scedíme a necháme vychladnout.Na oleji si orestujeme pórek nakrájený na drobno a kostičky nakrájeného uzeného masa vmícháme do špaget ,přidáme …
Těstoviny se zelím -Moc dobré :-)
Potřebné ingredience
1/2 balíčku těstovin , 1/2 hlávky zelí ,troška oleje a 20 dkg anglické slaniny
Postup přípravy
Zelí nakrájíme na nudličky ,na pánvi rozehřejeme lžíci oleje s troškou slaniny a přidáme zelí .za občasného míchání jej osmažíme až skoro do hněda .
Mezitím si uvaříme…
ÚŽASNÁ PAELLA!!!
Potřebné ingredience
Cibule 1 ks Větší, Česnek 4 stroužek 3 - 4, Rajčata 2 ks , Červená paprika 1 ks , Masox 1 kostka (Ve Španělsku se používá šunkový bujón), Olivový olej , Kořenící směs - Paella , Slávky jedlé - Mejillones (Černé, velké), Malé škeble , Slávky jedlé malé , Sépie 1 ks Nebo kalamáry, Langusta Langusty (nevyloupané velké krevety), Paprika - sladká , Sůl , Rýže Basmati,
Postup přípravy
Do pánve na paellu si nakrájíme na jemno cibuli, česnek, rajčata a papriku, rozdrobíme kostku masoxu a prolijeme olivovým olejem. Pomalu dusíme. Mezitím si dáme vařit slávky,…
Těstoviny se šunkou a vajíčkem - Hotové za 15minut
Potřebné ingredience
těstoviny, vejce, šunku, špetku soli, česnek, červenou papriku
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme dle návodu, mezitím si nakrájíme šunku na drobné kostičky, rozmícháme vajíčka se špetkou soli (na 1/2 pytlíku těstovin 4 vajíčka). Když jsou těstoviny hotové,…
