Špenátové palačinky
Potřebné ingredience
2 vejce, sůl, talíř špenátu, cca 300g mléka, cca 200g mouky (celozrnná špalda + hladká). lžíce chia semínek
Postup přípravy
Špenát s částí mléka rozmixujeme, přidáme zbylé suroviny a vymícháme hladké těsto. Necháme chvíli odpočinout a smažíme palačinky. Lze nasladko i naslano.
Jogurtovo-kokosová bábovka
Potřebné ingredience
250g jogurtu, 100g pšeničné celozrnné mouky, 150g hladké nebo polohrubé mouky, 100g oleje, 150g kokosu, 3 vejce, 1PP, cca 100g cukru, trochu mléka nebo vody na zředění těsta (dle savosti mouky)
Postup přípravy
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme jogurt, olej, mouku s PP a kokos. Pokud je potřeba naředíme. Pečeme na 170°C asi 40 min.
Španělská kuřecí pánev
Potřebné ingredience
Rostlinný olej 1 velká cibule nakrájená na kostičky 2 stroužky česneku rozetřené či nasekané najemno 1 červená paprika nakrájená na tenké plátky 1 žlutá paprika nakrájená na tenké plátky 175 g hub nakrájených na plátky 640 g kuřecích prsou nakrájených na plátky 1 polévková lžíce papriky 200 ml Golden Vegetable od The 1:1 Diet nebo kuřecího vývaru 400 g konzervovaných rajčat 2 lžíce rajčatového protlaku Několik větviček tymiánu 2 malé cukety nakrájené na silnější plátky 8 černých oliv 260 g brambor oloupaných a nakrájených na velké kousky Nať z petržele nadrobno nasekaná Sůl a čerstvě mletý černý pepř
Postup přípravy
Velkou pánev lehce postříkejte olejem a rozpalte na střední výkon. Nakrájenou cibuli, česnek a papriky za občasného míchání restujte 6–8 minut, dokud vše nezměkne. Přidejte houby…
Hrníčkový makovec
Potřebné ingredience
1 hrnek polohrubé mouky * 3/4 hrnku cukru * 1 hrnek mletého máku * 1 vanilkový cukr * 1 prášek do pečiva * 2 vejce * 1 hrnek mléka * 3/4 hrnku oleje * citronová kůra hrnek o objemu 250 ml
Postup přípravy
smícháme sypké suroviny, zašleháme mléko, olej a vejce.
pečeme ve formě 20x30 cm na 180 stupňů cca 30 minut.
po upečení pocukrovat nebo polít citronovou polevou.
MOBIL pro STELLU
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACI
Postup přípravy
KORPUSY: fialový levandulový, žlutý citronový, kakaovo čokoládový
SIRUP na prokapání korpusů: s borůvkovou esenci
BORŮVKOVÉ PYRÉ: z mražených borůvek
KRÉM na naplnění:…
Mojito
Potřebné ingredience
Bílý rum, cukrový sirup, limetka, máta, soda
Aperol Spritz
Potřebné ingredience
Prosecco, Aperol, Soda, Pomeranč
Postup přípravy
Natočili jsme pro Vás i videorecept! :) https://youtu.be/XR3UVDmmqxY
Recept:
75 ml Prosecco
50ml Aperol
25ml soda
Vše nalít do sklenice s ledem, ostříknout…
Oreo cupcakes
Potřebné ingredience
2 vejce, 150g cukru, 60g kakaa, 60g másla, 180g vody, 75g vlašských ořechů nahrubo, 140g polohrubé mouky, 100g tučného jogurtu, 1/2 lžičky PP, 1/4 lžičky sody, sůl, cca 15 oreo sušenek. Krém: 250g mascarpone, 250g šlehačky, 6 oreo sušenek (drcených nahrubo nebo najemno)
Postup přípravy
Vodu, máslo a kakao zahříváme do rozpuštění. Vejce vyšleháme s cukrem, poté střídavě zašleháváme mouku s ořechy, kakaovou směs a jogurt. Na dno košíčků na muffiny dáme vždy 1…
Jablkový perník
Potřebné ingredience
250g polohrubé mouky, 100g celozrnné špaldy, 150g cukru, 350g strouhaných jablek, 1 PP, sůl, skořice, perníkové koření, 2 plné lžíce kakaa, 50g oleje, 50g rumu, 2 vejce, 250g mléka. Poleva: 2 - 3 lžíce medu, 50g másla, 2 lžíce kakaa, 50g rumu. Kokos na posypání
Postup přípravy
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Pečeme na 170°C si 40 min. Horký potřeme (polijeme) polevou, posypeme kokosem a necháme vychladnout. Na polevu…
DORT PRO MÉHO SYNA
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACI
Postup přípravy
KORPUS: čokoládovo - kakaový
KRÉM: smetanovo - mascarponový
NÁPLŇ: jahodové želatinové pyré
KRÉM na obmazání dortu: tvarohovo - máslový
ČOKOLÁDOVÁ poleva: na polití…
