Hanka V. ID 4705

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 694 návštěvníků)

Úúúúúúúúúžasné buchtičky s krémem po kterých se jen zapráší - z Domácí pekárny

10. 4. 2008

5.0

1×

Úúúúúúúúúžasné buchtičky s krémem po kterých se jen zapráší - z Domácí pekárny

Potřebné ingredience

250 ml mléka
5 lžic rozpuštěného másla
40g moučkového cukru
vanilkový cukr
špetka soli
citrónová kůra
1 žloutek
450g polohrubé mouky
50g hladké mouky
1 lžička sušeného droždí

VANILKOVÉ ŠODÓ
650 ml mléka
1 vanilkový puding
3 lžíce cukru
2 čajové lžičky rumu – vmícháme do hotového horkého pudingu
50g másla - vmícháme do hotového horkého pudingu

Postup přípravy

Viz postup :o)

Ingredience v uvedeném pořadí dáme do pekárny na program Těsto

Po vykynutí si rozdělíme těsto na 11 dílů (pro klasický plech)

Vyválíme dlouhé válečky na délku plechu

Skládáme vedle sebe, ale nepřiplácáváme je k sobě!

Stěrkou, nožem nebo rádýlkem uděláme jednotlivé buchtičky

Potřeme rozpuštěným máslem a necháme ještě cca 15 minut kynout

Pečeme na 150C až budou mít buchtičky zlatavou barvu

Uvaříme puding z mléka, pudingu a cukru, poté ho sejmeme z ohně a přimícháme cca 50g másla a 2 čajové lžičky rumu. Přelijeme a podáváme :o))))

DOBROU CHUŤ

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

renami 2. 12. 2009, 20:26

děkuji za výborný recept (Y)

a hlavně rychlý a pohodový (C)

díky Renáta

Zdenka55 29. 11. 2009, 14:16

Hanka a akú máš pekárničku? Si s ňou spokojná? Rozhodujem sa, akú si kúpiť. Ďakujem

Petjunka 29. 11. 2009, 14:13

Jedním slovem super (Y)

jsem si naivně myslela,že zbyde na zítra :-D

A Váš zlepšovák mi moc usnadnil práci,moc děkuji. |:o)

Recept už je v záložkách (F)

katerinam 8. 11. 2009, 15:06

Buchtičky jsou dokonalé !!! |:o)

Celá rodinka je nacpaná (zajic)

k prasknutí :-)

Všem doporučuji a za receptík děkuji (F)

Katka

L.E.N.K.A. 7. 11. 2009, 15:07

výborné, doporučuji (Y)

marsib 22. 10. 2009, 20:56

skvělý nápad s těmi válečky, já to dělám vždy po jedné buchtičce :-@

Přístě vyzkouším podle Vás :-)

zzzuzi 22. 10. 2009, 13:24

Dobrý den Hani, dnes jsem dělala vaše buchtičky a jsou vynikající (Y)

. S těstem se krásně pracuje. Buchtičky jsou po upečení [A]

. Moc děkuji za recept. Zuzka a (Z)

Honzík

tomtyna 20. 8. 2009, 17:26

Dobrý den Hani dnes jsem dělala vaše buchtičky s krémem musím vám říct že jsou opravdu vynikají (L)

a těsto je pěkně vláčné a po upečení buchtičky jsoumoccccccccccc dobré a nejsou vůbec suché díky za vložení receptu (hello)

Mirka http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=55498&user=85818

lady79 3. 8. 2009, 15:01

skvělí recept všem doporučuji budete se opravdu jenom olizovat (Y)

a jeto rychlé

Jitule64 31. 7. 2009, 12:24

Taky tak dělám, je to výborné: http://bucifousek.webgarden.cz/sladke-nejen-pecivo/dukatove-buchticky-z-dp.html (Y)

pepro 31. 7. 2009, 9:09

super nápad s válečky (clamp)

dnes mám kupované, zkusím jen Váš krém, ale příště budu za hvězdu a upeču plech domácích buchtiček |:o)

doma jsme je mockrát nedělali, bylo to moc práce a jak se do nich brácha pustil, naše dopolední snažení bylo během čtvrt hodiny v jeho žaludku....

mmakina 22. 7. 2009, 16:12

Dneska jsem je dělala a jsou výborné (Y)

. Recept jsem si vytiskla a rozhodně podle něj budu péct dál. Takhle bezpracné buchtičky, to je paráda. Těsto bylo lehounké a dokonale z pracované, buchtičky jako dech. |:o)

A rozdělat těsto na plech a vykrájet buchtičky je parádní vychytávka. Nikdo nepoznal, že nejsou šoulané. :-$

jíta406 5. 6. 2009, 9:29

HANIČKO,DĚLALA JSEM PRVNĚ BUCHTIČKY ZE ŠODO A OPRAVDU SKVĚLEJ RECEPT (clamp)

MOC SE POVEDLY A I MANŽA KTERÝ SLADKÝ JÍDLA NEMUSÍ SI POŠMÁKL (zajic)

MOC DĚKUJI ZA SUPER RECEPTÍK A MĚJTE SE KRÁSNĚ (hello)

sverunka 8. 5. 2009, 12:22

Haničko,jsou nepřekonatelné (clamp)

.Dělala jsem je dle vás prvně v zimě,od té doby jiné nedělám,dokonce vaše těsto pužívám i na ty klasické,Honzovy a jsou (Y)

.Zítra máme zrovna ty se šodo na oběd ^o)

hanah2002 8. 5. 2009, 11:39

Výborný recept |:o)

. Díky za něj (clamp)

Hanka

KLAKLA 4. 5. 2009, 12:55

Díky za recept, buchtičky se povedly (F)

janlen 11. 3. 2009, 19:55

teď jsem dodělala Vaše buchtičky a jsou vynikající, navíc jsem dělala buchtičky poprvé v životě, takže jsem naprosto spokojená. Super recept, děkuji (clamp)