(recept
si oblíbilo 464 návštěvníků)
KRAPLE - DOPORUČUJI (RODINNÝ RECEPT)
Potřebné ingredience
35 dkg hladké mouky, 30 dkg másla, 2 žloutky, 4 lžíce mléka, 1 lžíce octa, 1 lžíce rumu.Moučkový cukr na obalení.
Postup přípravy
Suroviny dáme na vál a zpracujeme v těsto,necháme 1/2 hodiny odpočinout.
Poté rozválíme na plát silný cca 1 cm a vypichujeme různé tvary,cukroví se při pečení krásně nafukuje a uvnitř vznikne dutinka :-)
Teplé balíme v moučkovém cukru.Těsto se nesmí nechat dlouho přeležet je potom tuhé !!
Cukrovíčko velice doporučuji,jen se rozplývá na jazyku !! Nebojte se toho octa,ve výsledku,není vůbec cítit.
Poté rozválíme na plát silný cca 1 cm a vypichujeme různé tvary,cukroví se při pečení krásně nafukuje a uvnitř vznikne dutinka :-)
Teplé balíme v moučkovém cukru.Těsto se nesmí nechat dlouho přeležet je potom tuhé !!
Cukrovíčko velice doporučuji,jen se rozplývá na jazyku !! Nebojte se toho octa,ve výsledku,není vůbec cítit.
těsto
šup do trouby
dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kikaadla
(upraveno)
15. 12. 2011, 11:31
Super těsto , krásně se s ním pracovalo , opravdu rychlovka a hlavně je to VÝBORNÉ .Budu dělat každý rok, protože přesně tohle je "moje" cukroví, díky moc za recept
Moncicak77
(upraveno)
15. 12. 2011, 18:12
@kikaadla
děkuji i já mám moc ráda cukroví na tento způsob lepší než krémové
holemka
(upraveno)
13. 12. 2011, 22:57
chuťově výborné musela jsem přidat mouku, jinak bych těsto ani nevyválela, bylo hrozně lepivé , potom už to bylo naskočily moc pěkně
Moncicak77
(upraveno)
14. 12. 2011, 15:28
@holemka
děkuji moc za pochvalu já nikdy do těsta nepřidala ani trošičku mouky,nikdy se mi to nelepilo,vyvaluji mezi dvěma mikrotenovými sáčky,bez mouky a paráda,jak je tam moc mouky,těsto je tuhé
bububububu
(upraveno)
13. 12. 2011, 18:56
ovšéééém, to je žrádloooooooo Moni to je fakt úžasný, asi nevydrží ani do zítra natož do vánoc Zítra se vrhám na další várku
Moncicak77
(upraveno)
13. 12. 2011, 18:58
@bububububu
Jani,mooooooc děkuji a jsem potěšena že Vám tak chutná
ostorka
(upraveno)
12. 12. 2011, 20:36
dnes upečeno..je to výborné ,křehoučké!! Pulku jsem obalila takto a pulku ve skořicovém cukru a je to luxusníí .myslím si ,že hodně podobné..ne-li stejné těsto jsem někde našla min. rok a dělala ho na slano posyp mák ,sůl atd bylo to také moc žravé takže ukládám Míša
Moncicak77
(upraveno)
13. 12. 2011, 9:59
@ostorka
Míšo,děkuji jelikož to peču každým rokem na sladko,tak si tady z toho těsta nedovedu nějak představit na slano ale vše je možné
babicka06
(upraveno)
11. 12. 2011, 20:42
dstepanek
(upraveno)
11. 12. 2011, 16:57
Moni, blbý dotaz- jak dlouho asi toto cukroví pečete a na kolik stupňů? Těsto už mám nachystané v ledničce, tak se moc těším... Katka
Moncicak77
(upraveno)
11. 12. 2011, 17:43
@dstepanek
Kačko,tohle Vám neporadím,peče mi špatně trouba,takže já peču vše na 100 stupnů a musím to hlídat...opravdu musíte dle vaší odzkoušené trouby...pokud se Vám bude zdát,že se to nepeče,přidáte,nebo naopak
Mája V.
(upraveno)
11. 12. 2011, 16:29
Tak jsem vyzkoušela a super, budu dělat i příště. Díky za recept
Moncicak77
(upraveno)
11. 12. 2011, 17:43
@Mája V.
děkuji moc
Šarik10
(upraveno)
11. 12. 2011, 15:19
dobrý den tak jsem také vyzkoušela ale zřejmě jsem udělala někde chybu málo se mě po upečení vyfoukly a jsou tužší tak snad na podruhé
Moncicak77
(upraveno)
11. 12. 2011, 17:46
@Šarik10
těsto musíte vyválet na silná plát ca 0,6 -0,8 mm,čím vyšší těsto,tím se poté nyfouknou,ale je lepší je péct na vyšší stupen,pokud je pečete na málo,nemají šanci se nafouknout a nesmíte se dívat během pečení do trouby-to nafouknuté spadne
novackova
(upraveno)
10. 12. 2011, 14:39
to je asi něco podobného jako šlehačkové,je to jenom hl. mouka,šlehačka a tuk
Moncicak77
(upraveno)
10. 12. 2011, 23:30
@novackova
Ano,je to něco na ten způsob,ale musím říci,že tyhle mě chutnají daleko více
jpencik
(upraveno)
10. 12. 2011, 14:29
Jé, tohle a vinné jsem vždycky s malou píkala babičce, měla cukrovku a tady to bylo jen posypané cukrem, takže babi měla radost, že může někdy stejnou sladkost, jako ostatní, jinak měla DIA cukroví. Je dobré, rychlé a hlavně NEJDE POKAZIT
Moncicak77
(upraveno)
10. 12. 2011, 23:33
@jpencik
Bohužel i tohle jde pokazit je to opravdu výborné cukroví
citren
(upraveno)
9. 12. 2011, 18:15
MONIČKO,děkuji za cukroví je naprosto ůžasné ,přeji ..... děkuji mocinky .. LENKA
Moncicak77
(upraveno)
10. 12. 2011, 23:31
@citren
Leni,strašně moc děkuji za pochvalu,moc mě těší,že Vám cukrovíčko chutná přeji také krásné svátky
citren
(upraveno)
7. 12. 2011, 18:57
mám zaděláno
Moncicak77
(upraveno)
7. 12. 2011, 21:57
@citren
já budu dělat zítra
bj5462
(upraveno)
7. 12. 2011, 12:30
můžu se zeptat kolik toho je z jedné dávky,tvary vel.cca 3cm,díky
Moncicak77
(upraveno)
7. 12. 2011, 21:59
@bj5462
tyhle otázky fakt nemusím nezlobte se,ale já nikdy cukroví nepočítám,nemám na to čas,peču na zakázku a nikdy nedělám jen jednu dávku....tvary záleží na Vás,já mám ráda když je cukroví menší,je to vzhledově hezčí
bj5462
(upraveno)
8. 12. 2011, 9:25
@Moncicak77
Moncicak77
(upraveno)
8. 12. 2011, 22:54
@bj5462
co na to říct ?? opravdu nejde veškeré cukroví počítat,když ho člověk dělá ve velkém za to se na mě nemůžete zlobit
bj5462
(upraveno)
9. 12. 2011, 21:03
@Moncicak77
sarrrkka
(upraveno)
7. 12. 2011, 10:56
Děkuji za recept,moc dobré budu je péct už každyý rok
Moncicak77
(upraveno)
7. 12. 2011, 21:57
@sarrrkka
děkuji moc,jsem ráda že chutnají
tiberiansun
(upraveno)
6. 12. 2011, 10:34
Dobrý den, budou krásé nadýchané a rozplávat se na jazyku i když je upeču už dnes? do vánoc pravda ještě daleko...díky M.
Moncicak77
(upraveno)
6. 12. 2011, 22:25
@tiberiansun
Dobrý večer,určitě Vám vydrží do vánoc a i na svátky se budou royplývat na jazyku budu je dělat také tento týden
ZuzuleJ
(upraveno)
3. 12. 2011, 10:34
Vypadá to krásně, určitě také vyzkouším
Moncicak77
(upraveno)
3. 12. 2011, 10:42
@ZuzuleJ
děkuji...a určitě vyzkoušejte,jsou výtečné
ivča45
(upraveno)
2. 12. 2011, 17:21
Chtěla jsem se zeptat jestli může být Hera místo másla? Děkuji
Moncicak77
(upraveno)
3. 12. 2011, 9:45
@ivča45
Ivanko,ano může být hera místo másla
777Lena7
(upraveno)
2. 12. 2011, 17:00
Tak jsem ted dodelala Vase uzasne cukrovi a nema chybu Dekuji za recept a budu delat kazde Vanoce Ale asi budu muset delat jeste dalsi, protoze se obavam, ze je snime Diky!
Moncicak77
(upraveno)
3. 12. 2011, 9:47
@777Lena7
Leni,nemáte za co děkovat,jsem ráda že jsem se mohla podělit o úžasné cukroví,babička by měla určitě radost jak jsou její recepty oblíbené
nigina
(upraveno)
27. 11. 2011, 14:03
Vyskúšam to mám ciťák, že to bude fajn dík za receptík
Moncicak77
(upraveno)
30. 11. 2011, 19:53
@nigina
určitě vyzkoušejte,jsou výborné
smatanka-mona
(upraveno)
27. 11. 2011, 13:04
Tak jsem si říkala,že je to tak obyčejný recept,že mě to rozhodně nemůže překvapit a překvapilo moc dobré,nevím k čemu to přirovnat,ale je to opravdu jedlé včera jsem udělala z poloviční dávky,no už není tak musím dnes znovu děkuji za recept
Moncicak77
(upraveno)
30. 11. 2011, 19:55
@smatanka-mona
Moni,přes polovinu receptů,mám ještě po své babičce a možná ještě prababičce,jsou opravdu hooooodně staré,ale ty opravdu jednoduché recepty jsou nejlepší a dokážou každého překvapit i Ty nejnáročnější