Hermelínová pomazánka
Potřebné ingredience
1 Hermelín, 10 dkg měkkého salámu, 1 majonéza (malá), 1 vejce natvrdo, paprika kapie, sůl, pepř, 1 polévková lžíce hořčice, 1 polévková lžíce kečupu.
Postup přípravy
Vše - hermelín, salám, vejce nastrouháme, papriku nakrájíme nadrobno a smícháme.
Falešné marcipánové těsto
Potřebné ingredience
10dkg moučkového cukru, 10dkg sušeného mléka, 2-3 kapky mandlové tresti, 2 lžíce medu 2-3- kapky oleje. Někdo dává bílek -já ne.
Postup přípravy
Vše smícháme v míse a přidáme několik kapek vody, když je to moc husté. Pořádně propracujeme. Těsto musí být vláčné - nesmí být suché -proto ta voda, když jí dáme moc, tak přidáme…
ŘÍZKY V KABÁTKU
Potřebné ingredience
4 vepřové řízky, 2 vejce, 150 g eidamu, 1 balíček solených brambůrků, sůl
Postup přípravy
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Brambůrky rozdrtíme na drobečky, sýr hrubě nastrouháme a obojí smícháme dohromady. Vejce rozšleháme v samostatném talíři. Plátky masa namočíme…
BRAMBORY ZAPEČENÉ S BROKOLICÍ
Potřebné ingredience
cca 12 ks brambor, 2 vejce, 250 ml mléka, 2 cibule, 1 brokolice, 15 dkg eidamu, 1 mražená zeleninová směs (mrkev, hrášek, kukuřice), 2 lžičky provensálského koření, sůl, pepř, máslo na vymazání pekáče ... a kdo chce, může přidat i točený salám cca 50 dkg
Postup přípravy
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Necháme vychladnout a oloupeme. Můžeme si je uvařit den předem. Brokolici rozebereme na malé růžičky a krátce povaříme v osolené vodě. Cibuli…
Dort čarodějka
Potřebné ingredience
Pro méně zručné maminky pro inspiraci
Postup přípravy
Upečete klasický dort a koupíte jakoukoli čokoládovou figurku.A je to.
Dort princezna
Potřebné ingredience
Dávám to sem jen pro inspiraci
Postup přípravy
Je to jednoduché.Upečeme piškot.Naplníme krémem.Panence utrhneme nohy a zastrčíme jí do korpusu.Potom už zdobíme.
dort popelník
Potřebné ingredience
Klasické piškotové těsto,bílá poleva,mák s cukrem,marcipán
Postup přípravy
Upeceme piškot v požadovaném tvaru,vyhloubíme jamky na odkládání cigaret,polejeme polevou .Když je poleva tuhá tak tam nasypeme mák smíchahý s cukrem.A nakonec tam dáme vajglíky…
Margot řezy trochu jinak
Potřebné ingredience
2 vejce,
1 hrnek cukru písek,
1/2 hrnku oleje,
1 velká margotka nastrouhat,
2 hrnky hladké mouky,
1/2 hrnku mléka, 1 pr.do peč., 1 vanilinový cukr
KréM:
20 dkg cukru moučka,
20 dkg hery,
1 žloutek,
4 lžíce rumu,
trochu mleté kávy,
Navrch 2 velké Margotky
Postup přípravy
Vejce s cukrem utřeme do pěny, přidáme olej, nastrouhanou Margotku, vanilkový cukr. Pak přidáme hrnek hladké mouky, mléko a vsypeme zbylou mouku s kypřícím práškem. Pečeme do…
Rychlý piškotový dort v jedné míse
Potřebné ingredience
6 celých vajec
18 dkg cukru
18 dkg hladké mouky
2 lžíce oleje
1/2 pr.do peč.
Postup přípravy
Vajíčka s cukrem utřeme do pěny. Dáme si záležet. Pak přidáme olej a dále mícháme(já používám elektrický šlehač).Do jemné hmoty vsypeme mouku, promíchanou s pr.do peč. Zamícháme,…
KOKOSOVÝ ŘEZ
Potřebné ingredience
těsto: 7 bílků,30 dkg mouč.cukru,20 dkg kokosu,8 lžic hrubé moukyn ádivka: 7 žloutků,15 dkg mouč.cukru,1 lžička kávy nebo kakaa,1/4 kg másla,poleva čokoládová(já kupuji už udělanou,jen ji rozpustím :))
Postup přípravy
Těsto: 7 bílků ušlehat na tuhý sníh přidat 30dkg m.cukru a šleháme až vznikne tuhá hmota,pak dáme 20dkg kokosu a 8 lžic hr.mouky pečeme na peč.papíru
nádivka: 7 žloutků +…
