Cuketobraní
uzivateldiamant
28. 7. 2021, 15:07
Labouche
29. 7. 2021, 7:17
@uzivateldiamant
* cuketové halušky, jsou výborné * cuketu na kolečka, na plech cáklý oliváčekm, cukety okořenit, nastrouhaný sýr a dát zapéct dozlatova
ladab
28. 7. 2021, 16:42
@uzivateldiamant
Cuketovou polévku. Vrátila jsem se teď z dovolené a nestačila jsem se divit, asi 20 cuket. Takže jsem je osolila, rozvařila, přidala česnek, rozmixovala a zavařila do sklenic na zimu. V zimě přidám vodu, šlehačku, koření... Nikdy jsem to nedělala, ale polévky z cuket v létě děláme, tak jsem to zkusila letos zavařit. Jinak děláme: bramboráky (někdy jen z cuket, někdy přidáme trochu brambor). A já na zimu zavařuji směsi: cukety, lilky, patizony, rajčata... vše na cibulce osmažím, pak to smíchám, provařím, osolím. Do skleniček. Mívám 50 skleniček na zimu (malých 0,3 l). Dávám to do všeho, na špagety, pod maso, na topinky, na pizzu. Dnes na oběd jsem 1 skleničku směsi smíchala s uvařeným bulgurem a uzeným na kostky (může být i anglická).
danca60
28. 7. 2021, 16:35
@uzivateldiamant
Smaženu v trojobalu, bramborák, kde je místo brambor většina cukety, pečená cuketa s kořením a sýrem a k to mu přírodňák, cuketová buchta, cuketové zelí, dávám do směsí zeleniny na zavaření,...
Dan.ka
28. 7. 2021, 15:37
@uzivateldiamant
Třeba krajkovici, recept teď nemám u sebe, ale tento je podobný... https://www.mimibazar.cz/recept/113813/cuketak-bramborak-na-plech-i-pro-nejzatvrzelejsi-odpurce-cukety
Dajdulík
28. 7. 2021, 15:34
@uzivateldiamant
Cuketový prejt. Velké cukety vydlabu a naplním. Dělám i cuketovou buchtu.