(recept
si oblíbilo 243 návštěvníků)
nadýchaný houskový knedlík z domácí pekárny super!!! i na sladké jahodové a meruňkové!!!!!
![nadýchaný houskový knedlík z domácí pekárny super!!! i na sladké jahodové a meruňkové!!!!!](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/090126/09/j36603.jpg)
Potřebné ingredience
300ml mléka(poklud nemáte stačí vlažná voda)
2 lžičky soli
1 lžička cukru,
1 vejce
500g hrubé mouky
2 nakrájené housky
7 g sušeného droždí(buď je to celý sáček,nebo 2,5 lžičky pro odměření)
Postup přípravy
Do domácí pekárny nalijeme vlažné mléko(nebo vodu),přidáme sůl,cukr,vejce a půl dávky mouky,potom přidáme nakrájené na kostičky housky a pak jen zbytek mouky a nakonec droždí. Zapneme program těsto a po skončení programu vyklopíme na vál lehce překrojíme vytvarujeme 2 knedlíky a vložíme do vroucí vody.Dají se vytvarovat i 3 knedlíky menší.Pokud budete tvarovat dlouho a knedlík bude tužší nechte ho 10 minut znovu nakynout. Pokud se Vám povede rovnou z pekárny lehce zpracovat můžete jej rovnou vložit do vroucí vody. Vaříme 20 minut a v polovině varu knedlík otočíme. Po vyndání z hrnce propícháme vydličkou!!!!!
Tip pro maminy na sladké knedlíky. To těsto je super i na sladké knedlíky,akorát nedávejte housku.Stačí jen po vyndání z pekárny rozdělit na stejné kousky,zamotat do nich ovoce dle přání a naházet je do vroucí vody. MŇam!
U nás moc dlouho nevydrží.
Tip pro maminy na sladké knedlíky. To těsto je super i na sladké knedlíky,akorát nedávejte housku.Stačí jen po vyndání z pekárny rozdělit na stejné kousky,zamotat do nich ovoce dle přání a naházet je do vroucí vody. MŇam!
U nás moc dlouho nevydrží.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/190627/17/b23459-1561648644.jpg)
Daanny
(upraveno)
12. 1. 2014, 12:53
Dělala jsem dnes poprvé a super
knedlíky se krásně povedly a byly luxusní
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
jitkacz
(upraveno)
30. 11. 2013, 21:23
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091003/18/b14555-1254588825.jpg)
NANET
(upraveno)
10. 9. 2013, 21:06
Milá Helenko, já prubla ovocné knedlíky se švestkami dle vašeho receptu. Musím říct, že jsem vždy furt mrkala jak to kynete, teď to udělá pekárna a recept je opravdu supr. Manžel se synem mlaskali a dcera nikdy knedlíky nechtěla, dnes jsem ji udělala s těsta kuličky bez náplně a slupla je jak malinu. Moc pěkně se s těstem pracuje. Tak děkuji za prima recept. Hezký večer. Jiřina
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110219/20/b208146-1298143289.jpg)
lidare
(upraveno)
8. 9. 2013, 16:00
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
js07os
(upraveno)
8. 9. 2013, 15:33
diky za super recept, uz houskovy nekupuju, delam jen tyto, sou uzasny, delam i do zasoby do mrazaku....
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
rdm
(upraveno)
25. 1. 2012, 14:14
musí Vám poděkovat za úžasný recept, knedlík jsem vařila poprvé a podle vašeho receptu, a byl tak úžasný že jsem dneska musela udělat ještě jeden, protože ze včerejška nám moc nezbylo
ještě jednou moc děkuji
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080208/19/b78476-1202495761.jpg)
goalkeeper
(upraveno)
1. 2. 2012, 20:42
@rdm
tak to mám radost.Mějte se
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b25190-1191611425.jpg)
od řezníka
(upraveno)
17. 7. 2011, 12:11
I já moc děkuju
. Celá rodinka jen mlaskala
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(dance)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/81.gif)
![(radost)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/120.gif)
![(dance)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/81.gif)
![(radost)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/120.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080208/19/b78476-1202495761.jpg)
goalkeeper
(upraveno)
18. 7. 2011, 19:30
@od řezníka
paráááda
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100402/20/b20960-1270233538.jpg)
růžík
(upraveno)
1. 3. 2011, 11:05
Díky za receptík
jdu na to
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080208/19/b78476-1202495761.jpg)
goalkeeper
(upraveno)
18. 5. 2011, 23:38
@růžík
Tak jak to vyšlo???
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100402/20/b20960-1270233538.jpg)
růžík
(upraveno)
1. 9. 2016, 0:06
@goalkeeper
Helenko vyšlo
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
Nikisek83
(upraveno)
27. 2. 2011, 15:37
Holky, někde dělám chybu :o) Za prvé mi knedlík jaksi překynul a za druhé, ač jsem ho vařila dost dlouho, je vevnitř pořád syrový. Chuťově dobrý, není suchý, ale nějak ne a ne ho dovařit. Mám teda asi malý hrnec, do kterého se mi knedle sotva vejdou. Minule jsem měla stejný problém. Těsto dělám v domácí pekárně. Co by na to mohlo mít ještě vliv?
![:´(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/23.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080208/19/b78476-1202495761.jpg)
goalkeeper
(upraveno)
18. 5. 2011, 23:38
@Nikisek83
Ještě mě napadlo malý hrnec a málo vody
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080208/19/b78476-1202495761.jpg)
goalkeeper
(upraveno)
18. 5. 2011, 23:37
@Nikisek83
Nedalajste tam víc mléka
ale jinak možná i dost kvasnic,tady si myslím,že by ubrousek nic nevyřešil.Zkuste přesně odvážit a dávat pozor na poměr.Zatím HR
![:(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/5.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
kimby
(upraveno)
9. 4. 2011, 10:30
@Nikisek83
Paní Veroniko, dlouho jsem měla podobné problémy (bez ohledu, kde a jak jsem si těsto připravovala) až mi babička řekla, že nemám dělat knedlíky ve vodě, ale na páře, tam nezáleží na velikosti kastrolu, hlídat přesně čas atd. Ustřihla jsem si kus starého povlaku(plátno) dle velikosti kastrolu, dám do kastrolu vodu, přes něj plátno, okolo gumičku, přivedu k varu. Na plátno vložím knedlík (popř 2) dle velikosti hrnce a přiklopím mísou, nechám takto 20min, když to tam zůstane déle, nevadí, nemá to žádný vliv, nic se knedlíku nemůže stát, od té doby mám knedlíky naprosto dokonalé. A také se mi zdá, že když udělám těsto místo 500g hrubé mouky, kombinaci 300g hrubé a 200g polohrubé, jsou trošku lepší, ale to už je můj názor. Tak ať se zadaří.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180628/07/b53400-1530164943.jpg)
Petaska
(upraveno)
9. 1. 2011, 15:37
Tenhle recept mám asi dva roky, co mám pekárnu
a od té doby knedlíky nekupuju
Jsou fakt skvělé
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/171025/20/b52969-1508956436.jpg)
NADASKA
(upraveno)
26. 2. 2011, 13:26
Dávala jsem Váš recept i mamce, koupili jsme jí na Vánoce pekárnu.Udělala tři menší knedlíky a jeden ještě teplý se sestrou snědly bez ničeho, holý.
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080208/19/b78476-1202495761.jpg)
goalkeeper
(upraveno)
13. 2. 2011, 19:36
@NADASKA
Je to paráda,když se něco podaří
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081114/19/b151285-1226686332.jpg)
Zuzzzi
(upraveno)
16. 9. 2010, 14:26
Tak jsem právě udělala knedlíky dle Vašeho návodu a jsou opravud báječné - lehké, "bez práce" a hlavně CHUTNÉ!!!. Syn mi zpod ruky snědl již 2 plátky a to knedlíky opravdu nemusí
Díky za inspiraci, budu dělat rozhodně často !! Všem doporučuji
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080208/19/b78476-1202495761.jpg)
goalkeeper
(upraveno)
28. 9. 2010, 22:17
@Zuzzzi
tak paráda zkuste i na sladko
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130301/14/b34413-1362146274.jpg)
stambi
(upraveno)
4. 9. 2010, 19:42
Dělala jsem své první knedlíky a vybrala sem jsem si Váš recept, je super
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080208/19/b78476-1202495761.jpg)
goalkeeper
(upraveno)
5. 9. 2010, 15:07
@stambi
tak jsem ráda,že to zabralo a že se povedlo
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150218/17/b21316-1424276787.jpg)
Kynckik
(upraveno)
4. 9. 2010, 13:43
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080208/19/b78476-1202495761.jpg)
goalkeeper
(upraveno)
4. 9. 2010, 19:20
@Kynckik
není zač
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/171025/20/b52969-1508956436.jpg)
NADASKA
(upraveno)
2. 9. 2010, 19:28
Heli, včera jsem na večeři dělala knedlíky na sladko. Opět úžasné..
s těstem se skvěle pracovalo, a byla to mňamka.
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080208/19/b78476-1202495761.jpg)
goalkeeper
(upraveno)
4. 9. 2010, 19:20
@NADASKA
Tak paráda.
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080709/20/b22420-1215629409.jpg)
Petradoldy
(upraveno)
1. 7. 2010, 11:20
Knedlík je fakt bomba
Můj první domácí knedlík a super!!! Sice nejdřív z těsta dva pidi knedlíky a ve vodě se to tak nafouklo, takže větší kastrol!!!
Dneska vyzkouším tu sladkou variantu
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(wash)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/75.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080208/19/b78476-1202495761.jpg)
goalkeeper
(upraveno)
6. 7. 2010, 23:21
@Petradoldy
tak super a hodyně štěstí
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/210124/14/b17240-1611493602.jpg)
anaba
(upraveno)
5. 6. 2010, 10:12
vypadají skvěle.
dnes jde rajská,tak jdu do vašich knedlíků
už se moc těším
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080208/19/b78476-1202495761.jpg)
goalkeeper
(upraveno)
29. 6. 2010, 19:40
@anaba
tak jak se zadařilo??
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090925/10/b59817-1253866425.jpg)
Giiirl
(upraveno)
21. 5. 2010, 10:18
Tk od teď knedlík už také nekupuji, je opravdu vynikající!! Jen se mi více povedl knedlík dělaný s vodou....s mlékem byl moc hutný a jakoby těžký...
ale jinak můžu pět jen samou chválu!
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080208/19/b78476-1202495761.jpg)
goalkeeper
(upraveno)
29. 6. 2010, 19:39
@Giiirl
díky
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/171025/20/b52969-1508956436.jpg)
NADASKA
(upraveno)
16. 5. 2010, 11:59
Poprvé v životě jsem dělala domácí knedlíky a supéééér.
Bezva recept, úžasně se povedly, nacpali jsme se u oběda k prasknutí ( to je dietka)
, ale tak dobré knedlíky umí jen moje mamka, ale podstatně pracnějším zbůsobem.
Musela jsem si je i vyfotit ať se můžu pochlubit.
http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=2892685 Díky Naďa
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(radost)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/120.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080208/19/b78476-1202495761.jpg)
goalkeeper
(upraveno)
16. 5. 2010, 22:21
@NADASKA
tak Nadi, super .Díky
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120203/14/b119189-1328276169.jpg)
vapetka
(upraveno)
20. 4. 2010, 7:59
Paní Helenko, moc zdravím včera jsem dělala Váš houskový knedlík ke guláši a opět skvělí. Povedl se a byl vynikajicí. Takže houskový a ovocné knedlíky jen od Vás
Díky moc za recept.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080208/19/b78476-1202495761.jpg)
goalkeeper
(upraveno)
5. 5. 2010, 22:04
@vapetka
Vy jste vždycky super
Díky
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)