Roštěnka v okurkové omáčce

Name: Roštěnka v okurkové omáčce
Ingredients: 600 g hovězí roštěnky,olej,větší cibule,6-7 sterilovaných okurek,150g hladké mouky,lžička vegety,sůl,pepř,lžička sladké papriky,majoránka,250ml smetany.

20. 3. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

600 g hovězí roštěnky,olej,větší cibule,6-7 sterilovaných okurek,150g hladké mouky,lžička vegety,sůl,pepř,lžička sladké papriky,majoránka,250ml smetany.

Postup přípravy

Maso nakrájíme na tenké nudličky a obalíme v mouce smíchané s kořením.Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku,přidáme maso,osmahneme ho a zalijeme vodou.Občas promíchneme a popřípadně podlijeme,před dokončením přidáme nadrobno nakrájené okurky.
Když je maso hotové přilejeme smetanu,můžeme ještě trochu přidat mouky a chviličku provaříme.
Vhodná příloha je rýže,hranolky brambor.
Dobrou chuť.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)