Segedínský guláš

Name: Segedínský guláš
Ingredients: vepřové maso,ml.sladká paprika,kmín, kys.zelí, bobkový list,zakysaná smetana,pikantní klobáska,sul,pepř,masox,cibule.

26. 2. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

vepřové maso,ml.sladká paprika,kmín, kys.zelí, bobkový list,zakysaná smetana,pikantní klobáska,sul,pepř,masox,cibule.

Postup přípravy

vepřové maso na kostky,cibuli na jemno,prvně osmažíme cibuli,opečeme klobásku s masem a dlouho opekáme až pustí štávu klobásku vyndáme maso zasipeme paprikou,osolíme,opepříme a přidáme masox zalijeme vodou a necháme dusit do měkka, ve druhém kastrolku uvaříme zelí osmažíme cibulku pak dáme zelí,kmín,bobkový list osolíme a vaříme.
Když máme měkké maso přídáme k němu zelí a klobásku,dochutíme a nakonec smetanu,nejlé pe je nechat přez noc odležet aby to chytlo chut klobásky je moc dobrý

(upozornit administrátory na porušení pravidel)