Špagety s cuketou a rajčaty-bezmasá rychlovka

Name: Špagety s cuketou a rajčaty-bezmasá rychlovka
Ingredients: asi 6 rajčat / v zimním období konzervovaná/,1 velká nebo 2 střední cukety,sůl,cukr,pepř,bazalka,2 cibule,vývar,3 stroužky česneku,petrželka,bobkový list,protlak

27. 5. 2015

0.0

0×

Špagety s cuketou a rajčaty-bezmasá rychlovka

Potřebné ingredience

asi 6 rajčat / v zimním období konzervovaná/,1 velká nebo 2 střední cukety,sůl,cukr,pepř,bazalka,2 cibule,vývar,3 stroužky česneku,petrželka,bobkový list,protlak

Postup přípravy

Na oleji osmahneme najemno nasekanou cibuli,pak přidáme na plátky nakrájený česnek,bobkový list opečeme a přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu a orestujeme.Pak přidáme spařená oloupaná a nakrájená rajčata /nebo plechovku krájených/,protlak,podlijeme trochou vývaru a dusíme,osolíme,opepříme,přisypeme bazalku,petrželku a cukr a podusíme asi 10 minut.Vyjmeme bobkový list.Ke konci můžeme přilít trochu smetany,už nevaříme.My měli s celozrnými špagetami a parmazánem.lze i přidat balkánský sýr

(upozornit administrátory na porušení pravidel)