(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
QUICHE
Potřebné ingredience
1/2 listové těsto
250g polotučného tvarohu
200 g balkánského sýra
4 vajíčka
500g brokolice(nebo jakákoli jiná zelenina, houby, maso, apod., podle fantazie nebo toho, co je právě doma :-))
pepř, sůl, čerstvá bazalka
Postup přípravy
1) Rozválíme polovinu listového těsta a vložíme do zapékací mísy (mám nejradši kulatou).
2) V misce smícháme tvaroh, balkánský sýr a vejce. Pro lepší konzistenci to můžete vzít šlehačem. Ještě to dochuťte čerstvě namletým pepřem a trochou soli (můžete přidat i jiné koření podle chuti). Tvarohovou směs nalijte do zapékací mísy.
3) Mezitím nechte nad parou změknout brokolici, pak ji po kouscích klaďte na tvarohovou hmotu do zapékací mísy.
4) Zapékejte cca 20 min.
Poznámka: na tvaroh jsou moc dobré houby nebo jiná zelenina či maso - zapojte fantazii a momentální stav toho, co máte v ledničce nebo mrazáku.
2) V misce smícháme tvaroh, balkánský sýr a vejce. Pro lepší konzistenci to můžete vzít šlehačem. Ještě to dochuťte čerstvě namletým pepřem a trochou soli (můžete přidat i jiné koření podle chuti). Tvarohovou směs nalijte do zapékací mísy.
3) Mezitím nechte nad parou změknout brokolici, pak ji po kouscích klaďte na tvarohovou hmotu do zapékací mísy.
4) Zapékejte cca 20 min.
Poznámka: na tvaroh jsou moc dobré houby nebo jiná zelenina či maso - zapojte fantazii a momentální stav toho, co máte v ledničce nebo mrazáku.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
