(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Velikonoční perníčky-pro p.Milušku Š. (mili111)
Potřebné ingredience
Těsto:4 vejce ,
30dkg moučkového cukru ,
perníkové koření(kupuju od KOTANY ,
1,5dkg jedlé sody,
8 lžic rozpuštěného medu,
1 Hera,
80dkg-1kg hladké mouky(někdy i trošku víc)
Poleva :17dkg moučkového cukru (prosít),
1 bílek,
2 čajové lžičky přeceděné citr.št´ávy
Postup přípravy
Vejce,cukr,koření a jedlou sodu třeme 5minut - dávám do šlehače.
Přidám med,heru,mouku přisypávám pomalu.Jak těsto trochu zhoustne dám na vál a přisypávám mouku a zpracuju v těsto.Nechat uležet aspon 2dny,ale už jsem pekla hned druhý den a perníčky byly taky super.Horké perníčky by se mají potírat rozšlehaným celým vejcem,jsou lesklé,ale dělám taky jen někdy.
Přidám med,heru,mouku přisypávám pomalu.Jak těsto trochu zhoustne dám na vál a přisypávám mouku a zpracuju v těsto.Nechat uležet aspon 2dny,ale už jsem pekla hned druhý den a perníčky byly taky super.Horké perníčky by se mají potírat rozšlehaným celým vejcem,jsou lesklé,ale dělám taky jen někdy.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
bejbina
(upraveno)
1. 4. 2009, 14:33
perníčky vypadají fantasticky, můžu se zeptat, jak je potahujete tou bílou polevou, že je máte tak krásné?
Záhoráčka
(upraveno)
26. 3. 2009, 12:35
veru sa vydarili
kamac
(upraveno)
27. 3. 2009, 22:55
A to se dá objednat,moc hezké
Ilonáček
(upraveno)
25. 3. 2009, 10:05
backa
(upraveno)
25. 3. 2009, 8:28
moc pěkně nazdobené perníčky