(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Žemlové knedlíky téměř bez práce (vařené v sáčku)
Potřebné ingredience
3 včerejší rohlíky,1/8 l mléka,1 žloutek,2 bílky,30 g krupice,1 PL Hery nebo másla,zelená petrželka,sůl
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme na kostičky. Zalijeme je mlékem s rozšlehaným žloutkem, promícháme s krupicí, rozpuštěným tukem, nakrájenou petrželkou, osolíme. Naposledy zlehounka zamícháme dobře ušlehané bílky.
Těsto vložíme lžící do mikroténového sáčku, upravíme do tvaru šišky, uzavřeme gumičkou tak, aby nad těstem zůstal volný prostor. Vložíme do hrnce s vařící vodou, vaříme 35 minut. Poté vyndáme ze sáčku, několikrát propíchneme knedlík jehlicí, nití nakrájíme na plátky.
Těsto vložíme lžící do mikroténového sáčku, upravíme do tvaru šišky, uzavřeme gumičkou tak, aby nad těstem zůstal volný prostor. Vložíme do hrnce s vařící vodou, vaříme 35 minut. Poté vyndáme ze sáčku, několikrát propíchneme knedlík jehlicí, nití nakrájíme na plátky.
knedlíky se vaří
už se to krájí
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
janapok
(upraveno)
29. 5. 2007, 15:30
Dnes jsem dělala tyhle knedlíky a musím říct že už nikdy nebudu jíst kupovaný ,Jsou uplně vynikající Moc děkuji za recept
brenda6
(upraveno)
30. 5. 2007, 13:31
@janapok
Jani, nemáte za co, hlavně, že chutnaly
Jitule64
(upraveno)
18. 5. 2007, 23:38
Taky je brzy vyzkouším k někjaké omáčce. Vypadají fakt dobře halvně jednoduše.
jacuk
(upraveno)
17. 5. 2007, 14:08
Vypadá to dobře a těší mě,že je to tak rychlé. Určitě vyzkouším.
Vlasta V.
(upraveno)
17. 5. 2007, 12:29
Autorka asi myslí 1 polévkovou lžíci aspon si to tedy myslím
Kristýna234
(upraveno)
17. 5. 2007, 11:57
Renčo, co je to PL hery? Dík Kristýna
brenda6
(upraveno)
18. 5. 2007, 8:38
@Kristýna234
Jak napsala Vlasta, je to polévková lžíce
judunaja
(upraveno)
13. 5. 2007, 16:18
Renato, chtěla jsem vyzkoušet Váš recept na knedlíky, bohužel mne odradil fakt, že nevím poměr rohlíků k přidaným surovinám . Můžete doplnit???? Dík Zuzana
brenda6
(upraveno)
17. 5. 2007, 11:49
@judunaja
Zuzano, dík za upozornění, vůbec jsem si toho nevšimla , ale už jsem to opravila ... jsou tam 3 rohlíky Díky Renata
judunaja
(upraveno)
18. 5. 2007, 23:37
@brenda6
Renčo, díky, určitě se do nich pustím. Zuzana