(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
PTAČÍ MLÉKO (neboli PAPÍROVÉ KNEDLÍKY)
Potřebné ingredience
vařívala to moje babička :-)
Postup přípravy
Ze 2 bílků a 2 lžic cukru ušleháme tuhý sníh. Do kastrolu si dáme vařit 1 litr mléka. Jakmile se začne vařit, nabíráme lžící sníh a dáme povařit cca 30 s z každé strany. Pozor! noky nabydou. Potom je vyndaváme do mísy. Jakmile je máme všechny uvařené zašleháme do mléka, ve kterém jsme noky vyřili, směs ze 2 žloutků, 2 lžic cukru a 1/3 sáčku vanil.pudinku (můžeme přidat i trochu rumu na ochucení), necháme provařit až krém zhoustne a zalijeme jím sněhové noky. Dáme vychladit :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
inka
(upraveno)
12. 3. 2010, 17:39
.. toto nám dělali ve školce a jako děti jsme to nesnášeli 
...ale někomu to chutná 
...ale někomu to chutná 
PavliBP
(upraveno)
13. 3. 2010, 12:40
@inka
tisíc lidí - tisíc chutí 
saninah
(upraveno)
12. 3. 2010, 17:35
Teda to zní lákevě 
A pak se to podává jako studený moučník? Je to na lžíčku, nebo jak se to podává? nevím, neznám, prosím poradit, děkuji
A pak se to podává jako studený moučník? Je to na lžíčku, nebo jak se to podává? nevím, neznám, prosím poradit, děkuji
PavliBP
(upraveno)
13. 3. 2010, 12:35
@saninah
ano, je to možné rozdělit do misek či pohárů a jí se to lžičkou. Můžete např.dát 2 knedlíky a zalít tím pudinkem (ale tento je mnohem řidší než klasický pudink). Vždy naberete kousek sněhového knedlíku a pudinku. Mě to chutná hodně, ale někomu zase vůbec Na internetu jsem viděla i recept, kdy paní k tomu přidala pokrájené kousky jahod.
Na internetu jsem viděla i recept, kdy paní k tomu přidala pokrájené kousky jahod.
JEŽEK
(upraveno)
12. 3. 2010, 7:09
To může být mňamka 
vyzkouším
vyzkouším
peke
(upraveno)
12. 3. 2010, 6:58
to sice neznám , ale určo vyzkouším 
, ale určo vyzkouším 
žabada
(upraveno)
11. 3. 2010, 20:47
Tenhle recept si přivezla moje maminka ze školení, víc jak před 40 lety
veuda1
(upraveno)
11. 3. 2010, 19:54
no jo pohádka mého dětství, také dělávala moje babička ,děkuji za připomenutí 
,děkuji za připomenutí 
PavliBP
(upraveno)
13. 3. 2010, 12:38
@veuda1
není zač, vždyť je to naše společná babička , zdravím tímto moji sestřenku
, zdravím tímto moji sestřenku
jeremy
(upraveno)
11. 3. 2010, 19:46
...téda Pájí...to chce potom i fotopostup 
ocicko26
(upraveno)
11. 3. 2010, 17:17
je to fakt svělé. toto ptačí mléko mi nosil manžel do porodnice. já to miluji. ještě že jsem rodila 3 x Dala bych si i teď, ale držím dietu. tak až zhubnu...
Dala bych si i teď, ale držím dietu. tak až zhubnu...
trala
(upraveno)
11. 3. 2010, 16:32
To znám od mé babičky také, můj taťka to miluje, říkáme tomu i obláčky A je to moc dobré 
Bylo by dobré přidat foto.
A je to moc dobré 
Bylo by dobré přidat foto.
