(recept
si oblíbilo 114 návštěvníků)
Bezinkový sirup
Potřebné ingredience
2 litry vody 28 květu bezinek 7 dkg kyseliny citrónové 2 kg cukru
Postup přípravy
Vodu svaříme a necháme vychladit. Pak přelejeme květy bezu a necháme 24 hodin stát.
Pak scedíme přidáme kyselinu citrónovou a cukr. Rozvaříme ve vodě. Já nechávám znova zavřít.
Někdo dává do sklenic já dám do 4 litrových petek od sirupu. Normálně zavíčkuji a dám do sklepa.
Kyselina citrónová Vám sirup vlastně zakonzervuje.
Dělám 50 litrů na zimu a vypije se u nás. Je opravdu dobrý mám odzkoušené i s plátky citrónu a tenhle je lepší.
Pak scedíme přidáme kyselinu citrónovou a cukr. Rozvaříme ve vodě. Já nechávám znova zavřít.
Někdo dává do sklenic já dám do 4 litrových petek od sirupu. Normálně zavíčkuji a dám do sklepa.
Kyselina citrónová Vám sirup vlastně zakonzervuje.
Dělám 50 litrů na zimu a vypije se u nás. Je opravdu dobrý mám odzkoušené i s plátky citrónu a tenhle je lepší.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Jana (Patrik)
(upraveno)
14. 6. 2017, 10:18
Přijde tam prosím opravdu 70g té kyseliny? Je to šíleně kyselé, jak citronáda...kde jsem mohla udělat chybu? Dělala jsem podle receptu, jen jsem to nakonec povařila kvůli malému dítěti-údajně se má 5min. vařit, aby jedovaté látky zmizely...může to být tím?
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110216/13/b205626-1297858245.jpg)
evicela
(upraveno)
14. 6. 2017, 17:39
@Jana (Patrik)
vařit se to 5 min určitě nemá, jen s cukrem zahřát k bodu varu, pokud budete takto dlouho vařit, všechny dobré látky z květů zničíte, jaké jedovaté látky???žádné tam nejsou, právě naopak je to léčivka a varem se vše ničí
P.A.V.L.A
(upraveno)
12. 6. 2017, 19:21
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
marsi-28
(upraveno)
31. 5. 2016, 22:09
Dělala jsem ho už vloni.Dneska jsem nalila první várku a zítra nakládám další.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
zelvicka petra
(upraveno)
31. 5. 2016, 17:55
Je opravdu výborný
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b36932-1191613387.jpg)
novackova
(upraveno)
31. 5. 2016, 13:08
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180504/18/b469382-1525452249.jpg)
lenunada
(upraveno)
3. 6. 2015, 21:25
Právě jsem nalila do lahví zkušební várku, je perfektní, určitě budu ještě pokračovat. Jestě jsem to vylepšila, do horkého převařeného jsem na chvilku hodila vylouhovat 3 stonky máty a je to parádní. Děkuji za recept
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150225/21/b159420-1424895514.jpg)
Lída O.
(upraveno)
2. 6. 2015, 20:59
Musím se přidat k vychválení receptu, letos jsem dělala poprvé a je výborný. Tak snad vydrží a nezkazí se mi.Děkuji moc za recept
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120917/08/b242214-1347862526.jpg)
marcelkasimonka
(upraveno)
26. 5. 2012, 15:37
tak jsem nasbírala květy bezinek ,převařila vodu a čekám až trošku vychladne
zatím jsem propláchla květy a zítra budu plnit do skleněných lahví
už se těším na šťávičku
Marcela s
a
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(X)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/41.gif)
![(Z)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/42.gif)
Hakai
(upraveno)
23. 6. 2011, 13:24
Tak už jsem letos dělala čtvrtou várku
. Každému moc chutná
. Jen jsem včera odtrhala asi poslední kvítky v okrese
. Příští rok ho udělám mnohem víc.
Děkuji za recept ,je opravdu výborný
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/170613/00/b22726-1497305799.jpg)
petra.l
(upraveno)
12. 6. 2011, 22:43
Hotovo
úžasný
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110220/18/b9754-1298223281.jpg)
Bohunkau
(upraveno)
12. 6. 2011, 11:36
právě jsem ho nalila do láhví, je super
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
thomaso
(upraveno)
5. 6. 2011, 8:26
Je výborný. Ta kyselina tomu dodává tu správnou chuť. Maminka také dělá, ale bez citronu a tak se tam pak musí dodávat. Tenhle mi připadá lepší a více svěží.
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
Žofička
(upraveno)
3. 6. 2011, 20:18
tak já jdu na to
Než jsem nasbírala bez, tak to mi teda dalo zabrat, uffff
Jen jsem si rozbila 3l sklenici
. Tak snad to bude dobré i z TPW konvice. Kovový hrnec na to asi nebude moc vhodný že.
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/5.gif)
Žofička
(upraveno)
5. 6. 2011, 8:42
@Žofička
Povedlo se!!!
Děkuji za super receptík, tento týden bude asi ve znamení sirupíku
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
iosolda
(upraveno)
3. 6. 2011, 7:24
taky ho zkusim uz se me louhoji kozičky tak jsem zvedava
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110219/20/b208146-1298143289.jpg)
lidare
(upraveno)
30. 5. 2011, 21:28
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111010/23/b275787-1318280768.jpg)
ludjur
(upraveno)
30. 5. 2011, 19:35
Ďakujem za super receptík, práve som sirup dovarila a tak rozvoniava v celom byte, že sme neodolali a hneď za horúca vyskúšali a....to vám je dobrotaaaaa, naozaj vynikajúci
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/141207/22/b86774-1417987345.jpg)
hambuo
(upraveno)
23. 6. 2010, 10:12
Tak už mám vylouhovaný květy a chci šťávu dodělat, jen se potřebuji zeptat, zda Pet lahve víčkujete hned teplé nebo až vychlazené.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100311/14/b181040-1268313979.jpg)
Trvalka
(upraveno)
23. 6. 2010, 23:10
@hambuo
Moc se omlouvám nšla jsem to až ted. Víčkuji hned, aby víčko trošku drželo. Ale nenalívám horké.
Doufám, že chutná.
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100301/13/b55868-1267448074.jpg)
lokoska
(upraveno)
16. 6. 2010, 10:56
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100311/14/b181040-1268313979.jpg)
Trvalka
(upraveno)
16. 6. 2010, 20:39
@lokoska
Určitě ne to nevadí. Normálně scedte a přidejte cukr a kyselinu.
Nic se neděje
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090326/10/b141635-1238059074.jpg)
Andrea35
(upraveno)
14. 6. 2010, 16:58
už se mi louhují od včera květy a za chvíli se na to vrhnu.teda 50 litrů,to je teda bomba
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100311/14/b181040-1268313979.jpg)
Trvalka
(upraveno)
15. 6. 2010, 13:40
@Andrea35
Doufám, že se povedl. Je výborný. Sladíme v zimě čaj. Je odzkoušený a poměr kyseliny a cukru je ok.
Snad chutná. Po ránu na lačno je dobré si dát štamprlku sirupu je to lék proti kašli a nachlazení.
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
jazina
(upraveno)
3. 5. 2010, 12:47
Sirupek z bezinek také dělám, čekám až vykvetou. Je to výborný sirup so vody nebo do čaje a navíc je léčivý.
![(child9)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/71.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)