HOVĚZÍ GULÁŠ
Potřebné ingredience
1,5 kg hovězího masa, 25dkg sádla, 8 cibulí, 1 lžička pepře mletého, 5 velkých špet majoránky, 8 stroužků česneku, 4 bobk. listy, 12 nových koření, 5 lžiček soli, 6 lžič hladké mouky, 4 lžičky sladké papriky,
Postup přípravy
Osmahneme nakrájené cibule na sádle (dělám ve woku) a přidáme maso nakrájené na kostky a přidáme pepř, majoránku a prolisované stroužky česneku.....chvilku vaříme a za chvíli osolíme...až je maso zatáhlé tak dáme do papiňáku a přidáme vodu a vaříme asi 40 minut.........na woku, kde jsem předtím dělala cibulku s masem si rozpustím lžíci sádla a v tom rozmíchám sladkou papriku a vyleji do guláše......pak smíchám v hrnečku 6 lžic hl. mouky se studenou vodou a vleju do vařícího guláše...pak ještě asi 5 minut vařím a míchám.........dochucuji pepřem a nebo solí
občas jíme tento guláš i s těstovinami a nebo rýží :-). i když je to guláš :-)
je toho moc porcí, protože to pak dám do mrazáku a nemusím vařit denně :-)
DOBROU CHUŤ ! ! ! !
občas jíme tento guláš i s těstovinami a nebo rýží :-). i když je to guláš :-)
je toho moc porcí, protože to pak dám do mrazáku a nemusím vařit denně :-)
DOBROU CHUŤ ! ! ! !
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
