(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Koprová polévka se smetanou
Potřebné ingredience
8 lžic jemně nasekaného kopru
2 lžíce másla
1 lžíce polohrubé mouky
2 žloutky
0,2 l smetany
1 houska
5 středně velkých brambor
sůl
Postup přípravy
Z 1 lžíce másla a mouky připravíme světlou jíšku, v které chvíli osmahneme 1/3 nasekaného kopru. Přidáme 1 1/4 l vody, osolíme a 10 minut povaříme. Mezitím si na zbytku másla osmažíme na kostičky nakrájenou housku. Brambory nahrubo nastrouháme, dáme do polévky a zvolna uvaříme doměkka. Hotovou polévku odstavíme, zahustíme smetanou rozmíchanou se žloutky a přidáme do ní zbytek kopru. Osmaženou housku podáváme v misce u stolu, aby si každý vzal podle chutí.
Množství:
pro 4 osoby
PS mě víc chutná z kysanou smetanou!!!
Množství:
pro 4 osoby
PS mě víc chutná z kysanou smetanou!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
