(recept
si oblíbilo 89 návštěvníků)
Medové perníčky- měkké hned po upečení, není třeba nechávat uležet :-))
Potřebné ingredience
400 g hladké mouky, 140 g cukru moučka, 100 g tuku- (máslo, hera), 2 vejce, 1 lžička sody, 2 lžičky perníkového koření, 2 lžíce medu
Postup přípravy
Cukr utřeme s vejci a tukem, poté přidáme med a koření. Do této kašičky vmícháme mouku se sodou. Vypracujeme těsto. Pokud by se lepilo, přidáme více mouky. POZOR: medu nedáváme více, perníčky by byly tvrdé.
Těsto necháme odležet, nejlépe přes noc.
Vyválíme placku cca 0,5 cm silnou, vykrajujeme a pečeme v rozehřáté troubě na 180°C 8 minut. Po upečení potíráme rozšlehaným vejcem.
Já vím, klasika, ale jsou opravdu ihned měkké, takže kdo nestihl napéct v předstihu, aby se rozležely, tak snad mu tento recept pomůže.
Těsto necháme odležet, nejlépe přes noc.
Vyválíme placku cca 0,5 cm silnou, vykrajujeme a pečeme v rozehřáté troubě na 180°C 8 minut. Po upečení potíráme rozšlehaným vejcem.
Já vím, klasika, ale jsou opravdu ihned měkké, takže kdo nestihl napéct v předstihu, aby se rozležely, tak snad mu tento recept pomůže.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
28. 3. 2015, 18:46
zkusím s dětma
nahlásit
danuskabou
(upraveno)
28. 3. 2015, 11:36
Jen se chci zeptat,jak moc naskočí,jestli perníčky nejsou po upečení ploché..Není tam málo sody? Jinak zkusím..taky mám osvědčené recepty,ale ráda zkouším další,proto dotaz,i když vidím výborné komenty 
.Kolik plechů je cca z této dávečky? 
.Kolik plechů je cca z této dávečky? 
nahlásit
pamarketa
(upraveno)
28. 3. 2015, 11:11
S těstem se super pracovalo. Perfektní recept 
Příště už jen tento !
Příště už jen tento !
nahlásit
romitka
(upraveno)
12. 12. 2014, 20:29
Pokaždé peču jiný recept na perníčky,ale tenhle pro mě jasně vede.To těsto se dělá naprosto samo. Super. Katy moooc díky 
nahlásit
Merienka
(upraveno)
7. 1. 2012, 0:06
Perníčky jsem vyzkoušela a potvrzuji, že jsou výborné. Dělala jsem dvojitou dávku a jen se po nich zaprášilo 
. Jednoznačně nejlepší perníkový recept, co jsem zkoušela.
. Jednoznačně nejlepší perníkový recept, co jsem zkoušela.
nahlásit
camargova
(upraveno)
2. 1. 2012, 13:05
Perníčky jsem pekla,jsou výborný, doma se hned snědli ted jdu pect druhou várku!Děkuju!!
ted jdu pect druhou várku!Děkuju!!
nahlásit
svetluskad
(upraveno)
3. 12. 2011, 20:25
Děkuji za recept jsou perfektní 
nahlásit
vevercak78
(upraveno)
18. 11. 2011, 18:29
nahlásit
kostal
(upraveno)
2. 5. 2011, 11:14
Na Velikonoce jsem recept vyzkoušela, perníčky byly VYNIKAJÍCÍ ! Jiné, než tyto, už péci nebudu.
nahlásit
levandule
(upraveno)
3. 1. 2011, 10:39
hotovo uděláno .....děkujeme je to mňamka! 
uděláno .....děkujeme je to mňamka! 
nahlásit
Ivka315
(upraveno)
14. 12. 2010, 19:44
Perníčky nám vyšli moc dobře a chutnaly ještě líp byly měkké hned po upečení. Moc děkuju za recept 
byly měkké hned po upečení. Moc děkuju za recept 
nahlásit
vveronika79
(upraveno)
11. 12. 2010, 18:45
Aby to nedopadlo jako u nás..perníčky měkké druhý den, je to měsíc co jsem je pekla a teď jak broky 
Musela jsem dnes dcerce upéct aspoň z poloviční dávky, aby měla co mlsat. Na tamtěch si mále vylámala zuby 
. Ale recept nebyl od vás 
Musela jsem dnes dcerce upéct aspoň z poloviční dávky, aby měla co mlsat. Na tamtěch si mále vylámala zuby 
. Ale recept nebyl od vás 
nahlásit
Mona101
(upraveno)
11. 12. 2010, 18:31
Úžasný recept, pekla jsem perníčky poprvé a povedly se mi báječně Měkkoučké a moc dobré 
Hanka
Měkkoučké a moc dobré 
Hanka
nahlásit
