LUCČIN (nejen) VÁNOČNÍ BRAMBOROVÝ SALÁT - výýýborný !…
Potřebné ingredience
Brambory vařené ve slupce, čerstvá mrkev, celer a petržel, Gothajský salám vcelku, sterilované okurky, cibule, uvařená vejce, sůl, pepř, majonéza, plnotučná hořčice.
Postup přípravy
Brambory ve slupce uvaříme doměkka ( já vařím v papiňáku a za 5 minut od zasyčení jsou úplně měkké ). Mrkev, celer a petržel oloupeme, rozkrájíme na menší díly a uvaříme v osolené…
ŠKEBLIČKY
Potřebné ingredience
20 dkg tuku (hera)
25 dkg hladke mouky
1cele vejce
Nadivka :10 dkg mletych orechu,1 zloutek,10 dkg cukru pudru,snih z 1 bilku,1 lzice vody.
Postup přípravy
Vypracujeme testo a dame do lednice.Zatim si pripravime nadivku a to tak ze vse smichame dohromady.NEVARIT.
Testo vyvalime,vykrajime kolecka.Na kazde kolecko lzickou naneseme…
skalický trdelník na plech - s DP zo slovenského MMB
Potřebné ingredience
recpet som prebrala zo slovenského MMB :
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=4193 - autorkou je paní Andrea Gajarová (ajkagajka) ID 1976 - týmto jej velmi ďakujem, že mi s velkou radosťou dovolila zverejniť tento fakt vynikajúci receptík aj pre maminky a pekárky s českého MMB......:))
Postup přípravy
Prísady :
NA CESTO: *250ml mlieka *2PL rumu *3PL rozpusteného masla *štipka soli *3 žĺtky *400g polohrubej múky *8PL cukru *1 bal. sušené droždie NA POTRETIE CESTA: …
***VÝBORNÉ TVAROHOVÉ MUFFINY***
Potřebné ingredience
1 tvaroh ve vaničce, 100 ml oleje, 2 vejce, rozinky, 100 g čoko-hoblinek, 200 g hladké mouky, 100 g cukru, 1/2 prášku do pečiva, 1 vanilkový cukr, trošku rumu, mléko na zředění těsta.
Postup přípravy
Cukr s vajíčky vyšlehat do pěny, pak přidejte ostatní přísady. Podle potřeby mírně zřeďte těsto troškou mléka. Závisí to na tvarohu, pokud je hustý, je třeba malinko těsto zředit,…
Pletýnka ala vánočka s makovou náplní
Potřebné ingredience
Těsto: 260ml mléka, 1/2 kostky droždí, 100g rozpuštěné Hery (nebo 50g másla,50g Hery), 100g krystal.cukru, 550g polohrubé mouky, špetka soli, 1 lžička skořice ***Náplň: 200g mletého máku,1 vanilkový cukr,1-2 lžičky skořice,3-4 lžíce cukru promícháme a pár minut povaříme na kaši v cca 200ml mléka.***1vejce na potření
Postup přípravy
Těsto necháme vypracovat a vykynout v domácí pekárně.Když je hotové,rozdělíme ho na 6 stejných kusů a postupně jeden kousek těsta po druhém vyválíme na obdélník (viz.foto příloha)…
Banánové jednohubky v kokosovém těstíčku.
Potřebné ingredience
2 banány,1 vejce,50 ml mléka,3 lžičky cukru,2 lžíce hladké mouky,1 lžíce kokosu,špetka soli
Postup přípravy
Z vajíčka,mléka,cukru,mouky,kokosu a soli metličkou vyšleháme hladké těstíčko.Banány nakrájíme na 0,5 cm kroužky.Namáčíme do těstíčka a smažíme na oleje dozlatova.Hotové…
Perníková chaloupka 09
Potřebné ingredience
Recept na těsto a polevu najdete v mých předchozích receptech u postupu na sestavení chaloupky.
Postup přípravy
Chaloupka je v podstatě stejná jako loňská, jen jsem trošku rozšířila základy;o) ...čela chaloupky jsem rozšířila na každé straně o 1 cm a díly střechy jsou o 2 cm delší....jinak…
Bleskový třepací dort VYNIKAJÍCÍ!!!!
Potřebné ingredience
3 smetany na šlehání (2+1) 2 konzervy mandarinkového kompotu (ty menší) 2 pudingy Dr.Oetker bez vaření Créme Olé 1 hotový dortový korpus z piškotového těsta (můžete si ho i upéct)
Postup přípravy
Recept mi prisel mailem a naprosto me nadchl !! Tak se s Vami podelim. Jestli uz tady neco takoveho je, dejte vedet:-) Takze cituji :
"Do většího hrnce s poklicí, která dobře…
"ZÁZRAK Z OLOMOUCE" - luxusní minirohlíčky
Potřebné ingredience
TĚSTO -500 g hladké mouky, 1 kostička droždí, 250 ml vlažného mléka, špetka cukru, 150 ml oleje, sůl. NÁPLŇ - šunkový salám, suchý salám, Niva. Žloutek na potření, kmín na posypání.
Postup přípravy
Do části vlažného mléka se špetkou cukru rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Ten přilijeme do mouky, přidáme ostatní přísady a důkladně vypracujeme vláčné těsto. Necháme…
ŠLEHAČKOVÁ BÁBOVKA
Potřebné ingredience
3 vejce; 250g mouč. cukru; 1 vanilkový cukr; 0,25l šlehačky; 250g polohrubé mouky; 1 prdopeč; 1lžíce kakaa
Postup přípravy
Vejce s cukrem dobře rozšleháme,přilijeme šlehačku,vanilkový cukr.Mouku smícháme s prdopečem a dáme jako poslední.Vše dobře promícháme a 3/4 vlijeme do vymazané a vysypané…
