Špagety hraběte Draculy
Potřebné ingredience
1 balíček špaget,10 dkg libové anglické slaniny,3 /nebo i více jak kdo má rád/str.česneku,1 smetanu,10 dkg str.sýra,1 lžíce hl.mouky,1/2 l zeleninového vývaru z kostky,oregano,sůl,petrželka
Postup přípravy
Uvaříme si špagety dle návodu.Slaninu si nakrájíme na nudličky a opečem na pánvičce,přidáme plátky česneku a osmahneme.Zaprášíme 1 lžící hl.mouky a umícháme světlou jíšku…
***LASAGNE***
Potřebné ingredience
250g lasaní, 0,5 kg mletého hovězího masa, 4 větší mrkve, plechovka loupaných rajčat, cibule, česnek, bazalka, sůl. Bešamel: 7g másla, 7g hladké mouky, 5,5 dcl mléka. Strouhaný sýr dle chuti na posypání.
Postup přípravy
Nejprve si připravíte směs do lasaní.
Zpěníte cibulku, na ní pak osmahnete mleté hovězí maso, přidáte na jemno nastrouhanou mrkev, osolíte a dusíte do měkka za občasného…
Výborný a rychlý těstovinový salát s krabími tyčinkami
Potřebné ingredience
1 sáček těstovin (kolínka, vřetena apod.), 1 balení surimi krabích tyčinek, 1 sýr Mozzarela, 1 plechovka zeleniny Bonduel Mexiko (hrášek+kukuřice+kapie), zeleninka ´´co dům dá´´ (okurek hadovka, rajčata či cherry rajčátka atd.), cca 3 vajíčka vařená natvrdo, 1 malá plechovka čínských žampionů bez nálevu (nemusí být), 1/2 sklenice velké majonézy nebo tatarka či oblíbený dresing, sůl, čerstvá nebo sušená bazalka, oregano...vpodstatě cokoliv co máte rádi.
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme, krabí tyčinky vyjmeme z obalů a pokrájíme. Vše dáme do mísy s ostaními surovinami, dobře promícháme a podáváme s lehce opečeným toustovým chlebem.
Tento…
Pravé italské boloňské špagety za pár korun :-)
Potřebné ingredience
půl kila mletého hovězího, 20 dkg kuřecích jater (možno vynechat), jedna větší cibule, jedna větší mrkev, řapík celeru (možno vynechat), 2 stroužky česneku, 2 konzervy krájených rajčátek, trocha olivového oleje, sklenička červeného nebo bílého vína - bílé lepší, půl litru hovězího vývaru, hrst nasekané čerstvé petrželky, sůl, pepř, parmazán na ozdobení, balení špaget.
Postup přípravy
Nejdřív jsem si najemno nakrájela cibuli a mrkev, prolisovala stroužek česneku (případně nakrájela i ten řapík celeru, ale malá ho nemá ráda, tak vařím bez něj) a to na troše…
Nudlové placičky
Potřebné ingredience
20dkg nudliček(uvařit),4vajíčka,10dkg nastrouhaného tvr. sýra,2párky,sůl a olej na smažení
Postup přípravy
Do nudliček vmícháme vajíčka,sýr a pomletý nebo drobně pokrájený salám nebo párek a osolíme.Lžící nabíráme a smažíme malé placičky jako bychom dělali bramboráčky.Tvrdý sýr by se…
Naše nejoblíbenější těstoviny - SUPERRYCHLÉ
Potřebné ingredience
300 g těstovin (mašle, vrtule), 300 g šunky nebo šunkového salámu, 3-4 lžíce másla, 200 ml smetany, 100 g strouhaného sýra, sůl a pepř
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme dle návodu. Slijeme přes síto a promastíme lžící máslíčka. Na zbylém tuku osmahneme na kostičky (proužky) nakrájenou šunku. Pak ji zalijeme smetanou, kterou…
Výborné Rizoto
Potřebné ingredience
500 g mletého masa, trochu oleje, 1 cibuli, sůl, pepř, kmín, červená paprika, 1 rajčatový protlak, zmrazenou zeleninu (mrjev, kukuřice, hrášek), rýže, sýr na posypání
Postup přípravy
Na rozehřátou pánvičku vložíme na drobno nakrájenou cibuli necháme ji do zlatova, k tomu přidáme mleté maso chviličku podusíme až pustí štávu přidáme sůl, pepř, kmín, červenou…
Zapečené těstoviny se surimi (krabí tyčinky) a…
Potřebné ingredience
Uvařené těstoviny, balení krabích tyčinek brokolice(já měla mraženou) 2x kysaná smetana trocha smetany strouhaný sýr na posypání pažitka
Postup přípravy
Uvařené těstoviny promícháme s tyčinkama nakrájenýma na kolečka a nakrájenou brokolicí na malé kousky. Okořeníme dle chuti a přidáme zakysané smetany a trochu sladké smetany , vše…
těstoviny s pečeným hlávkovým zelím a křupavou…
Potřebné ingredience
těstoviny,hlávkové zelí,alnglická v celku,sůl, mletý kmín
Postup přípravy
slaninku nakrájenou na kostičky v troubě vysmažíme,následně odebereme a na tuk ze slaniny dáme nakrájené zelí,prosolíme,pokmínujeme a pečeme do zlatohněda. Pak se uvaří těstoviny…
Těstoviny s kuřecím masem v kari omáčce :-)
Potřebné ingredience
Těstoviny,cibule,česnek,olej,kuřecí prsa,bazalka,sojová omáčka,bujon s bylinkami a olivovým olejem, kari,porek,smetana,strouhaný sýr a tavený sýr.
