Špagety carbonara podle nás :-)
Potřebné ingredience
Špagety, smetana ke šlehání, vajíčka, slanina(šunka), nastrouhaný sýr (eidam, parmezán), sůl, pepř,
Postup přípravy
Tentokrát jsem dělala se šunkou a eidamem a taky dobrééé :-) Uvaříme špagety. Na oleji osmažíme šunku nebo slaninu. Bokem si do misky připravíme smetanu ke šlehání, množství jak…
GNOCCI SE SÝROVOU OMÁČKOU A SLANINOU....
Potřebné ingredience
Gnoci - bramborové noky, já kupuji v Plusu, mají je nejlevnější!!! Dále anglická slanina, smetana, sýry - niva, kousek eidamu, trojúhelníček taveného sýry (nemusí být)..většinou to vše dělám ze zbytků sýrů, co najdu v lednici...
úžasné těstovinky s karotkovo-sýrovou omáčkou s…
Potřebné ingredience
500g karotky / mrkvičky/, 200g lučiny, žervé, alebo i ného čerstvého sýra, 300 ml mlieka, 1 svazek pažitky / nasekať/, alebo cibulková vňaťka, olej, sol, ml. čiern ekorenie, solčanka
300g těstoviny / penne, fosilli, potrubia/, 2 mladé cibulky nnakrájeané na pásiky, 100g eidamu na strúhanie
Postup přípravy
Oškrábeme karotku a uvaríme v osolenej vode do meka, / 2 menšie karotky si po uvaraní dáme bokom/.
uvarenú karotku + čerstvý sýr + mlieko + pažitku, solčanka -množstvo podla…
špagety se smetanovosýrovou omáčkou
Potřebné ingredience
špagety
kuřecí prsa
cibulka
olej
tavený sýr, tvrdý sýr
šlehačka
sůl, pepř, oregano
Postup přípravy
Na oleji zpěníme cibulku, orestujeme maso na malé kousky, když se zatáhne, osolíme, opepříme, přidáme sýry, trochu podlijeme vodou, dusíme, přidáme smetanu, necháme zhoustnout.…
Arabelčino gulášové rizoto
Potřebné ingredience
kousek vepřové kýty, nebo plecka- jak kdo má rád, rýže 3 sáčky, sladká mletá paprika, sůl, pepř, cibule,sádlo,1/2 masoxu
Postup přípravy
Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova.Pak k ní přisypeme trošku mleté papriky a přidáme na kousínky nakrájené maso, sůl, pepř, půl masoxu.. Orestujeme a zalijeme…
Báječené zapečené těstoviny-děkuji- Mirusha
Potřebné ingredience
Suroviny: 400g těstovin (např.: farfalle) 2 menší kuřecí prsíčka 350ml smetany na vaření 10 cherry rajčátek 1 velká žlutá paprika 1 menší cibule 4 stroužky česneku strouhaný eidam olej sůl, pepř, vegeta, rozmarýn, oregano bazalka, sušená pažitka
Postup přípravy
Postup
Těstoviny uvaříme skoro na skus ve slané vodě, v troubě při pečení ještě určitě změknou. Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kostičky, na troše oleje na pánvi oprančíme,…
Nudle na asijský způsob
Potřebné ingredience
400 g instantních bezvaječných nudlí, 100 g čínského zelí, 1 červená paprika, 100 g pórku, 2 mrkve, 2 lžíce oleje, 1 vejce, sůl, 250 g krabích tyčinek( nebo já používám místo tyčinek kuřecí maso na kousíčky), mletý pepř, 50 ml sladké sojové omáčky
Postup přípravy
1. Nudle uvaříme podle návodu.
2. Zelí nakrájíme na nudličky, papriku a pórek nařežeme na delší proužky, mrkev na nudličky. Ve wok pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm…
Zapečené těstoviny strejdy Vládi
Potřebné ingredience
1 balíček těstovin, 300g žampionů, 1 velká cibule, 1šlehačka, 4 stroužky česneku, sůl, kmín, máslo, strouhaný sýr.
Postup přípravy
Tuhle dobrotu dělá naše rodina od doby,kdy si teta Iva vzala strejdu Vláďu. Ten každou sobotu vaří jiné, nápadité jídlo...
Uvaříme a scedíme těstoviny. Na másle podusíme cibuli…
FLEKY S BRAMBORAMA - Grenadýnský pochod -…
Potřebné ingredience
Fleky, brambory, sůl, pepř, olej, cibule. točený salám.
Postup přípravy
Fleky a brambory uvaříme v osolené vodě doměkka ( samozřejmě zvlášť ), k bramborám při vaření přidáme celý kmín.
Fleky s bramborama smícháme a přidáme dohněda osmaženou…
Rychlo-RIZOTO!!!! Je moc dobré!!!!:-)
Potřebné ingredience
4 sáčky rýže, 1 vepřová konzerva, ale pouze od FIRMY HAMÉ!!!!!!( je nejkvalitnější), sůl,pár kapek oleje, mletá lahůdková paprika, strouhaný sýr,1 cibule,případně kdo má rád hrášek,mrkev, kukuřice atd.(já nedávám manžel zelenině neholduje).
Postup přípravy
Rýži dáme vařit a mezitím si dáme na pánvičku orestovat na jemno nakrájenou cibuli spolu s vep. masem(konzerva), pořádně promícháme a necháme chvilinku provařit, poté do hotového…
