Babiččin zimní ovocný čaj
Potřebné ingredience
Sezónní ovoce - jablka, rybíz, maliny, borůvky, ostružiny, josta, meruňky.... celkem 2 kg. Cukr krystal 1 kg, podle chuti rum a koření - hřebíček - 10ks, skořice, příp.badyán...
Postup přípravy
Ovoce, které je větší-jablka, meruňky...nakrájíme na kousky a vše smícháme. Nasypeme do vyššího pekáčku a zasypeme cukrem a kořením a přidáme rum. Necháme péct v troubě nejméně 30…
JAHODOVÁ MARMELÁDA - RECEPT Z MMB, Z KOMENTÁŘŮ, ALE…
Potřebné ingredience
Marmeláda: 1 kilo jahod rozmačkám / nechám i větší kousky / přimíchám 0,5kg cukru krupice a dám 24 hodin do lednice. Druhý den svářím na pánvi / na dvou je to rychlejší / naleju 2-3 naběračky a když se dělají cestičky je hotovo. Nic jiného se tam nepřidává. Jde to rychle. Pak naliji do skleniček a zavařím 20 min na 80st. Děláváme to již několik let a je moc dobrá.
Bučková paštika-super
Potřebné ingredience
2kg bučku raději libovější,30dkg játry,1větší cibule.--------majoránka,sul,česnek,6 vajec.
Postup přípravy
Buček pomeleme s játrou a cibulí.Přidáme majoránku sul,česnek vejce a promícháme to šechno naplníme do sklenic a ster.2 hod.majoránku jsem dala pomalu celí sáček a česnek celou…
OKURKY PODLE ANDULKY
Potřebné ingredience
5KS NOVÉ KOŘENÍ, 5KS PEPŘ, 5 LŽIČEK CUKRU, 1 LŽIČKA SOLI, 1 VELKÝ PANÁK OCTA - MNOŽSTVÍ NA JEDNU SKLENICI.
Postup přípravy
SKLENICE NAPLNÍME, ZAVÍČKUJEME, ZALEJEME PŘEVAŘENOU VODOU (NE HORKOU) A PROTŘEPEME, ABY SE ROZPUSTIL CUKR.
STERILUJEME KLASICKY 20 MINUT, JÁ ZAVAŘUJI V MYČCE NA 70 STUPŇŮ -…
Česnekové okurky
Postup přípravy
Milé maminky,nemáte některá recept na česnekové okurky?Rodina je miluje,kupuju je,ale jsou dost drahé.Nemohu nikde sehnat recept.Prosím,prosím.
Česneková pasta nejen proti upírům :-)
Potřebné ingredience
2kg česneku, 40dkg soli, 80 dkg Omegy
Postup přípravy
Vzhledem k tomu, že v zimě kupovaný česnek je úplně bez chuti, udělali jsme si na zimu zásobu. Česnek vyloupeme (po namočení do teplé vody to jde skoro samo), rozmačkáme a…
Zavařená červená řepa
Potřebné ingredience
Prosím, dostala jsem červenou řepu, nemáte někdo nějaký dobrý recept??? Díky...
Marmeláda neztuhla....
Potřebné ingredience
Holky, prosím Vás, dělala jsem v domácí pekárně marmeládu z broskví. Po naplnění jsem skleničku zavřela a otočila dnem dolů....chodím skleničky sledovat a stále to neztuhlo.... poradíte, co s tím? Používala jsem želírovací cukr 2:1 podle návodu...Děkuji
ZAVAŘOVANÝ BŮČEK
Potřebné ingredience
PODLE MAMINKY ZDE NA MMB(Jaroslava S. (Jambi) ID 87569)...
