Fazolový salát
Potřebné ingredience
fazole ve slaném nálevu, cibule, sterilované okurky, majolka, sůl, pepř
Postup přípravy
Fazole slijeme, necháme okapat, na drobno pokrájíme cibuli, okurky, ve větší míse promícháme s majolkou a fazolemi, ochutíme solí a pepřem a dáme vychladit...dobrou chuť...K.
rychlé,chutné zdravé FAZOLE z konzervy
Potřebné ingredience
červené konzervované fazole,cibulka,olej,párek,zakysaná smetana,sůl
Postup přípravy
Na oleji osmahnem cibulku,přidáme na kolečka nakrájený párek a scezené fazolky a podle chuti osolíme.Prohřejeme,přidáme smetanu a podáváme s chlebíkem.Je to naprosto vynikající.
čočka bez jíšky
Potřebné ingredience
čočka,
olivový olej,
cibulka,
šunka (salám,kobáska),
sušená bramborová kaše
Postup přípravy
Čočku přeberu,propláchnu a na hodinku namočím.Uvařím do měkka.cibulku osmahnu na oleji,přidám orestovat šunku nakrájenou na jemno.Přidám do uvařené čočky a zahustím sušenou br…
Čočka na kyselo
Potřebné ingredience
50dkg čočky, voda,1 cibule, máslo a hladká mouka na jíšku, 4 kuličky nového koření, 2 bobkové listy, ocet, sůl.
Postup přípravy
Večer si namočím čočku do vody. Voda se dost vcucne a tak ráno ji musím trochu dolít, ale ne moc. Jen tak, aby byla čočka ponořená a při vaření se musí míchat a hlídat. Přidám…
FAZOLOVÝ GULÁŠ
Potřebné ingredience
35 dkg fazolí,14 dkg rajský protlak,20 dkg pikantní klobásy,1 větší cibule,3 lžíce oleje,1 lžíce sójové omáčky,2 stroužky česneku,majoránka,mletá paprika sl.a pál.,sůl,pepř
Postup přípravy
Fazole předem namočte,nejlépe přes noc.Vařte je asi 25 minut v tlakovém hrnci ve vodě,v níž jste je máčela.Mezitím na oleji osmahneme nakrájenou cibuli,přidáme klobásu,nakrájenou…
ČOČKOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
Čočka Cibule Česnek, Sterilované červené zelí Sůl, pepř, sušený kopr Ocet, olej
Postup přípravy
1. Čočku necháme 24 hodin namočenou
2. Uvaříme, nesmí se rozvařit
3. Uvařenou čočku promícháme se syrovou nakrájenou cibulí (velmi na jemno)
4. Přidáme česnek, buď…
Šumajstr
Potřebné ingredience
Menší fazole,kroupy,cibule,slanina,kousek uzeného.
Postup přípravy
Přes noc namočené fazole uvaříme do měkka.Zvlášť uvaříme stejný poměr krup.
Usmažíme cibulku a slaninku a kousek uzeného.
Fazole i kroupy scedíme promícháme a omastíme.
Mungo výhonky
Potřebné ingredience
mungo (koupíme ve zdravé výživě), voda, vhodná nádoba.
Postup přípravy
Mungo namočíme na 12 h (nejlépe přes noc) ve skleněné nádobě. Druhý den vodu slijeme, mungo propláchneme. Nasypeme např. do ustřižené plastové láhve, tu dole na několika místech…
BRETAŇSKÉ FAZOLE
Potřebné ingredience
200 g bílých fazolí, 25 g sádla, 1 cibule, 15 g hladké mouky, 1/4 kostky masoxu, 1 stroužku česneku, pepř, sůl, 1,5 lžíce rajčatového protlaku (nebo 2,5 lžic kečupu), zelená petrželka
Postup přípravy
Tento recept jsem objevila na internetu a protože je opravdu dobrý a jednoduchý, tak ho vkládám sem. Píšu přesně podle originálu.
Přebrané, omyté a namočené fazole…
*******čočkový salátek s vaječným řízkem*******
Potřebné ingredience
Na salát:čočka,zeleninka jakoukoliv máte rádi,masox,pepř,strouhaný sýr,
Na řízek:salám,lžíce másla,cibulku jarní,strouhaný sýr,strouhanku,vajíčka
Postup přípravy
Čočku si uvaříme v masoxu v malém množství vody,necháme malinko tužší.Nakrájíme si zeleninu-já použila klasiku:okurka,rajče,paprika,červená cibule,hlávkové zelí.
Do nakrájené…
