Vepřové řízečky v kukuřičných lupíncích
Potřebné ingredience
1kg vekřové kýty (nebo kuřecích prsíček) , hladká mouka, 3 vajíčka, 4dcl mléka, kukuřičné lupínky
Postup přípravy
Kýtu nakrájíme naklepeme, osolíme
Z mléka vajíček a hladké mouky si uděláme těstíčko v kterém obalujeme připravené řízečky pak obalujeme v kukuřičných lupínkách.Smažíme na…
Řízky úplně jinak od Petra T. (petrat) ID 197
Potřebné ingredience
Vepřové řízky, strouhanka, vejce -dle počtu řízků, sůl, pepř, 1 bujon, 1/2l vody, olej, 1/4 másla (=půlka velké kostky)
Postup přípravy
Vepřové řízky mírně osolíme, trošku opepříme a pokládáme do strouhanky, ve které je naklepeme tak, abychom do nich "vbouchali" co nejvíc strouhanky. (Je lepší si řízky nejdřív…
BRAMBORY NA KARI - PRIMA VAŘEČKA , TROŠKU JSEM RECEPT…
Potřebné ingredience
2 kg brambor uvařených ve slupce , 1 - 1, 1/2 kg buď vepřového nebo kuřecího masa na nudličky , 20 - 30 dkg nastrouhaného aidamu , jak máte rádi , 3 lžičky kari a 3 šlehačky . Nezapomeňte solit brambory .
Postup přípravy
Brambory si uvařím den předem , lépe se krájí . Maso na nudličky smažím na pánvi až je hotové , jako na čínu , pak naliju všechny 3 šlehačky , přidám kari a sůl , aby to bylo ňami…
Kapusta s vepřovým masem po bulharsku- rychlé a snadné…
Potřebné ingredience
2 cibule, vepřové maso (lépe libovější), 1 malá hlávka kapusty nebo 1/2 velké, brambory na kostičky, jíška na zahuštění, česnek, sůl, pepř
Postup přípravy
Vařím v tlakovém hrnci. Na oleji si osmažím cibulku nakrájenou najemno, potom přidám na kostičky nakrájené vepřové maso, osolím, opepřím a opeču. Když se maso zatáhne, tak přidám…
Vepřové nudličky na pórku s nivou a smetanou
Potřebné ingredience
maso (klidně i kuřecí, krůtí..), pórek, niva,smetana, instantní jíška
Vepřové nudličky s čínskou zeleninou
Potřebné ingredience
vepřové maso,olej,cibule,grilovací koření,sůl,sojová omáčka,solamyl,čínská zelenina mražená
Postup přípravy
Vepřové maso si nakrájíme na nudličky,osolíme,posypeme grilovacím kořením.Na pánvičce osmažíme na kolečka nakrájenou cibuli na to přidáme maso a osmážíme dozlatova pak podlijeme…
ROŠŤÁCI (marináda na maso)
Potřebné ingredience
3 vejce, 2 kávové lž. soli, 1 kávová lž. ml. pepře, 2 velké lž. solamilu i víc, 2 velké lž. worcestru, 1 velká lž. sojové omáčky, 1 velká lž. magi, 2 velké lž. plnotučné hořčice, česnek dle chuti,
Postup přípravy
Vše se rozmíchá ve větší míse,do které se naloží libovolné maso (nakrájené a naklepané) nejlépe do druhého dne.Na pánvi se nechá rozehřát větší množství oleje a opče se z obou…
Gulášek bez míchání - opravdu skvělý !!! nenáročný na…
Potřebné ingredience
1kg vepřového masa, 3 větší cibule, 5 stroužků česneku, 2 ČL gulášového koření (může být i Kari), 3 ČL sladké mleté papriky, 3 PL solamylu (dávám i 4), sůl, pepř,1-2 masoxy (záleží na vás), feferonka - nemusí být kvůli dětem, 0,75 - 1 litr vody
Postup přípravy
Maso a cibuli nakrájíme, vložíme do pekáče či do hrnce, přidáme ostatní suroviny - masox se rozpustí v malém hrnečku s horkou vodou, pak se přidá do toho litru vody v hrnci s…
Vepřové kotletky s pistáciovým pestem
Potřebné ingredience
Suroviny: 4–6 kotlet z kýty zbavených tuku 100 g loupaných pistácií 1 oloupaný stroužek česneku 1/2 šálku čerstvých lístků rokety 85 ml panenského olivového oleje
Postup přípravy
Příprava:
Potřebujete na poslední chvíli překvapit miláčka nebo návštěvu dobrou večeří? Zkuste náš tip a za čtvrt hodinky můžete servírovat.
Nejprve si připravíme…
VEPŘOVVÉ
Potřebné ingredience
..
Postup přípravy
Vepřové maso
1. Čína 3
2. Maso po Sečuánsku č.1- čína 3
3. Vepřové maso po sečuánsku č.2 3
4. Maso podle Stelly 3
5. Moravský vrabec 4
6. Valašská pečeně…
