Pečené banány
Potřebné ingredience
Banány, 2 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce medu a 2 lžíce rumu, mandlové lupínky
Postup přípravy
Banány podélně rozkrojíme a pokapeme citronovou šťávou. Smícháme med s rumem a touto zálivkou přelijeme banány. Dáme do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby a na plný výkon pečeme 1…
Zimní / pečený čaj
Potřebné ingredience
2 kg ovoce , 1 kg cukru písek půl sáčku skořice 8 ks hřebíčků hřebíček sklenice na zavařování
Postup přípravy
pokud máme ovoce ze zahrádky a už vás ty bublaniny nudí, vyřešte to tímto čajem.
ingredience jsou na 2 kg různého ovoce.
ovoce si omyjeme, případně…
Jahodový sirup
Potřebné ingredience
jahodové listy cca 50ks; hrnek jahod, 1kg cukru, 800ml vody, lžíci kyseliny citronové
Postup přípravy
Svařit listy a hrnek rozmačkaných jahod s 800ml vody cca 10 min,pak přecedit přes cedník a plátýnko,co nejvíc vymačkat,nasypat 1kg cukru a lžíci polévkovou kyseliny citronové a 10…
Teplý jablečný kompot - zpracujte letní jablka
Potřebné ingredience
cca 4 porce - 3-4 jablka, jeden kousek celé skořice, 5 hřebíčků, kapka citronové šťávy, 1 vanilkový cukr, pokud jsou jablka moc kyselá, přidáme lžičku až lžíci krystalového cukru, voda
Postup přípravy
Jablka oloupeme a nakrájíme na tlustější měsíčky. Zalijeme vodou a přidáme koření, citr. šťávu a cukr. Uvedeme do varu a vaříme necelou minutu. Zralejší jablka ještě kratší dobu.…
Džůs z mrkve a jablek
Potřebné ingredience
3 velké mrkve,10 jablek.1kg cukru krystalu,4lžičky kávové kyseliny citronové.
Postup přípravy
Mrkev očistíme,jablka vykrájíme a nakrájíme na kousky.
Dáme vařit do 1 litru vody do změknutí.Potom rozmixujeme.Mezitím si převaříme 9 litrů vody s 1kg cukru.
Pak přidáme…
Rybízová šťáva
Potřebné ingredience
rybíz a cukr krystal
Postup přípravy
Červený rybíz umelu na mlýmku na ovoce,zůstane jen čistá šťáva,na 1kg šťávy dám 1kg cukru a rozmixuji,toť vše.
Slít do lahví a dát do lednice,jelikož to není jinak uprave,pro…
Skvělý a lehký ovocný dezert aneb jablkový pudink
Potřebné ingredience
2 hrnky strouhaných jablek (nebo půl na půl jablka s rebarborou), 2 hrnky vody, 6 lžiček curku (Nej je pravý vanilkový. Pokud děláme variantu s rebarborou, dáme cukru více.), 1 vanilkový pudink, piškoty, popř. šlehačka na ozdobení
Postup přípravy
Strouhaná jablka (rebarboru) povaříme se dvěma hrnky vody a cukrem. Až změknou, přidáme pudinkový prášek rozmíchaný s půlkou hrnku vody a za stálého míchání váříme ještě alespoň…
Jablečná přesnídávka
Potřebné ingredience
3kg očištěných a pokrájených jablek,1/2l vody,40dkg cukru,2 vanilkové pudingy.
Postup přípravy
Jablka dusíme do rozvaření ve vodě,potom rozmixujeme a přidáme cukr-povaříme. Do dalšího 1/2l studené vody rozmícháme pudingy,vlijeme do rozmixovaných jablek a necháme projít…
Blesková zmrzlina
Potřebné ingredience
sáček mraženého ovoce, cukr dle chuti
Postup přípravy
Opravdu blesková zmrzlina, naše holky se po ní můžou utouct. Sáček ovoce nechám trochu povolit a nasypu ho do mixéru spolu s cukrem. Mixuji dokud se nevytvoří hladká zmrzlina. Je…
Ovocný salát
Potřebné ingredience
Meloun,kiwi,banány,nektarinky,broskve,meruňky ,hrozny. Šťáva z jednoho citronu a med.
Postup přípravy
Ovoce oloupeme a všechno nakrájíme na kostky,zalejeme citronovou šťávou ve které rozmícháme med.Když není med stačí ovocná šťáva,nebo cukr a dáme vychladit.