Jahodová marmelády s jablky....nemá chybu
Potřebné ingredience
cca 4 kg jahod, 500g želírovacího cukru 2:1, 1 kg cukru krystal, 1/2 sáčku červené želatiny (Dr. Otker prášek), 2 vanilkové cukry, 2 konzervační prášky (Dr. Otker), 9 jablek
Postup přípravy
Jahody zbavíme nečistot a rozkrájíme na poloviny, zacukrujeme želírovacím cukrem, přiklopíme pokličkou a necháme přes noc stát. Ráno rozvaříme. Přidáme 9 najemnou nastrouhaných…
grilovaný ananas s balzamikovým octem
Potřebné ingredience
ananas -nakrájet kolečka, - balzamikový ocet - svařit v kastrůlku na sirup... ta vůně je dost intenzivní.../je to cítit po celém baráku :-)/ ananas zapéct v troubě pod grilem... pokapat balzamikovým sirupem...podávat teplé !!!! výborné !!!! -recept z knížky 50 receptů pro štíhlou línii aneb Jak si báječně pochutnat a zůstat přitažlivá :-)
pečený čaj nejen na zimní večery
Potřebné ingredience
1 kg ovoce, 0,5 kg cukru krupice, 1 lžička mleté skořice, 5 celých hřebíčků, šťáva z 1 citronu, 200 ml rumu.
Postup přípravy
Ovoce nakrájet na kostičky (neloupám) a s ostatními přísady zamíchat, dát do pečící mísy a nechat v troubě cca 1 hod. při 180 stupních, občas promíchat. Po upečení naplníme…
jablko bezinková štáva-super vonavá a zdrava
Potřebné ingredience
Jablíčka klidně padaná,bezinky...černý bez -plod cukr
Postup přípravy
Jablíčka rozkrojime,vyjadřincujeme a pokrájíme,přidám bezinky asi 1/3 na jablíčka a cukr...já měla na 2kg jablek půl kila...povařit asi hodku a přepasírovat,já použila cednik .Je…
Rybízová šťáva
Potřebné ingredience
1 kg rybízu 1 lžička kyseliny citronové 1 kg cukru krupice 1 špetka kyseliny sorbové
Postup přípravy
1. den:
1 kg omytého rybízu přelijeme 1 l horké vody, přidá se lžička kyseliny citronové, lehce promícháme a necháme 1 den louhovat.
2. den:
Scedíme, nejlépe přes…
Bio eko jahody:-)
Potřebné ingredience
Babička,maminka
Postup přípravy
Musíte mít supr babičku s velkou zahradou pracovní víkend a psí oči které ukecají maminku aby vám je natrhala :-)No a pak udělat za odměnu knedlíky viz. ID 19571
Jahody v čokoládě - rychlovka
Potřebné ingredience
čerstvé jahody, čokoláda na polévani, dřevěné mečíky
Postup přípravy
Omyté jahody zbavíme zeleného lístku, seřízneme , napíchneme na mečík a potáhneme čokoládou.
Meloun
Potřebné ingredience
Pro inspiraci
Postup přípravy
Tento meloun dostal manželův strýc k šedesátým narozeninám.Třeba se někomu tento nápad bude hodit.
Sirup z červené řepy(moc dobrý)
Potřebné ingredience
4 litry vody,2 kg řepy,2,5kg cukru,2,5dkg kyseliny citronové,1 malinovou tresť
Postup přípravy
Ve vodě uvaříme oloupanou a na kostky nakrájenou řepu.Scedíme a přidáme
cukr,kyselinu citronovou a 15 minut vaříme.Do vychladlého přidáme tresť.Plníme
a zavařujeme.Taky…
