IDEÁL*** KOKOSKY - zvonku tvrdé, zvnútra makučké,…
Potřebné ingredience
Tak toto je moj obľúbený overený receptoš, ktorý nikdy nesklame. Veľa krát v minulosti som piekla kokosky podľa roznych receptov a raz boli ako skalky, raz sa lepili, raz ani po hodine sušenia v rúre nie a nie sa usušiť, raz sa mi "rozcapli" hneď na plechu, raz prisladké..... ale tieto sú -aspoň podľa mňa IDEÁL. Potrebujeme: 5 bielok, 320g prášk. cukru a 170 g kokosu
Postup přípravy
Bielka poriadne vyšľaháme na pevný sneh, do ktorého vareškou vmiešame cukor. Misku so zmesou postavíme do vodného kúpeľa /do hrnca dáme vodu, postavíme na sporák, keď začne jemne…
♣♣♣Lašská kýta,plecko,kotletka..♣♣♣
Potřebné ingredience
Vepřové maso-kýta plátky,kotleta plátky,plecko...co máme doma,vývar,sůl,pepř,olej,1 velká cibule,hladká mouka,smetana na vaření nebo zakysanka-jak kdomá rád,asi 2 lžíce rajského protlaku,červená mletá paprika,lžička kopru-čerstvý nebo sterilovaný,slanina
Postup přípravy
Cibuli nasekáme najemno,osmahneme na oleji,pak přidáme plátky masa-kotlety nařízneme,aby se nekroutily,zprudka osmahneme,poté vyjmeme,na cibuli dáme protlak,papriku,opečeme,maso…
cukroví 2010
Potřebné ingredience
viz níže
Postup přípravy
První jsou kuličky z krupice- 20 dkg dětské krupice, 20 dkg cukru, 10 dkg másla,1 lžíce rumu - máslo e rozehřeje *ak se přidá krupice spaří se potom se přidá cukr a rum dělají se…
Nejrychlejší jednoduché "rafaelky" podle Kačky
Potřebné ingredience
3x bílá DELISSA 1-2 sladké mléko PIKNIK nebo konzerva SALKO 1x hrst loupaných mandlí 1x hrstička sekaných mandlí 1x hrstička kokosu 1x malá kostička másla (v případě potřeby)
Postup přípravy
Delissy jemně nastrouháme. Přidáme Piknik nebo salko, dle potřeby, aby nám vznikla ne moc řídká ani ne moc tuhá hmota, ze které se nám budou dobře tvarovat kuličky. Já dělám…
Jednoduchý kefírový dortík podle Kačky
Potřebné ingredience
TĚSTO-KORPUS DORTU 3 skleničky polohrubé mouky 2 skleničky cukru písek 1 lžička jedlé sody 2 lžíce kakaa 1 kefír 1/2 skleničky oleje Na potření 1x čokoládová poleva Na pomazání 1x krém (krémová náplň) od Dr.Oetker - příchuť vaječný koňak (přidáváme mléko a mouč.cukr, popř. kostičku másla) Na ozdobu kousky čokolády nebo čokoládové "čočky"
Postup přípravy
Nejdříve si smícháme mouku, cukr, sodu a kakao. Vše promícháme a přilijeme kefír a olej. Vymícháme řídké těsto, které nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy. Pečeme cca na…
NEPEČENÉ KOKOSOVO PIŠKOTOVÉ KULIČKY A ÚLKY BEZ VAJÍČEK…
Potřebné ingredience
15 dkg kokosu, 10 dkg cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 15 dkg mletých piškotů, 10-15 dkg másla, 2 lžíce rumu, 5 lžic mléka.
Postup přípravy
Do mísy si dáme všechny suroviny a spracujeme v těsto které potom vyklopíme na linku a pořádně propracujem ( těsto je drobivější ) ale nevadí jde krásně dávat do formičky úlků…
Pusinky
Potřebné ingredience
4 bílky,16dkgcukru krupice,12dkg ml.cukru,1vanilkový cukr
Postup přípravy
bílky šlehat s krupicovým cukrem tak dlouho,než začne dělat špičky,poté přimíchat ml.+vanilk.cukr,ale už jen opatrně ručně. Dáme do cukrářského pytlíku se špičkou a děláme na…
BÁBOVKA BOHDALČINA
Potřebné ingredience
5 vajec, 2 vanilkové cukry, 1.5 hrnku cukr krupice, 1,5 hrnku mléka, 1,5 hrnku oleje, 3 hrnky polohrubé mouky, 1,5 prášku do pečiva, kakao
Postup přípravy
Vajíčka s cukrem utřeme nebo ušleháme a potom vše postupně přidáváme. Nalijeme do vymaštěné a vysypané formy. Můžeme přidat i pomleté ořechy je lepší. Pečeme asi 90minut na 150° C
KOKOSKY
Potřebné ingredience
Linecké upečené kolečka a přilepené kupované kokosky. Marmeládu, máslový krém a uvařenou čokoládu.
Postup přípravy
Linecké upečené kolečka dle velikosti koupených kokosů. Upečené vychladlé kolečka dáme doprostřed marmeládu a okolo marmelády nestříkáme máslový krém hned na to přiložíme kokosek…
VYNIKAJÍCÍ VÁNOČKA S BRAMBORY (ÚŽASNĚ VLÁČNÁ)!!!!!!!!!!
Potřebné ingredience
1/2 hrníčku mléka,1/2 kostky rozpuš. másla,2 žloutky,sůl,1/2 hrníčku krupicového cukru,citron.kůra,3 hrníčky polohrubé mouky,1 hrníček uvařených nastrouhaných brambor,3/4 kostky kvasnic,rozinky,mandle,ořechy,vejce na potření,
Postup přípravy
Ze všech surovin zaděláme těsto (do pekárny v daném pořadí) a mouku smícháme s brambory.
Poté dáme kynout,pekárnu na program TĚSTO.
Pro ty co pekárnu nemají : Mouku smícháme…
