Kuřecí kari v kokosovém mléce-nejrecepty.cz
Potřebné ingredience
Na 4 porce potřebujete: 3 kuřecí prsní řízky nakrájené na nudličky, 2 cibule (nebo jedna větší) nasekanou, 5 stroužků česneku prolisovaný nebo nasekaný, 2 lžíce másla, 2 lžíce kari koření, lžíce oleje, plechovka kokosového mléka,2 jablka, hrneček rýže (v suchém stavu)
Postup přípravy
Na pánvičku se lžící oleje přidejte cibuli a česnek. nechte zesklovatět. Přidejte kuřecí nudličky a lehce osmažte,po té přidejte jablka nakrajená na menší kostičky
Na větší…
ZDRAVÁ PIZZA
Potřebné ingredience
300 gr celozrnne mouky,1 lzicka soli a cukru,4 lzice oleje,150 ml vlazne vody.
Postup přípravy
NAŠLA JSEM NA NETU A UKLÁDÁM SEM, ABYCH MĚLA HNED NA OČÍCHrnrnZpracujeme těsto, vyválíme na plech. potřít protlakem a poté dle chuti...cibuli,rajcata,sunku,zmrzla zelenina vegan…
Zapečený květák se šunkou a sýrem-nejrecepty-cz
Potřebné ingredience
Suroviny 1 ks větší květák, 200 g tvrdého sýra, 300g šunky, 4 ks vejce, 250 ml zakysané smetany, 100 g nastrouhaného tvrdého sýra, máslo na vymazání pekáče, sůl, pepř
Postup přípravy
Květák omyjeme a na růžičky rozebereme. Dáme ho povařit do osolené vody do poloměkka.
Pekáč vymažeme máslem.
Sýr, šunku nakrájíme na kostičky. Dvě vajíčka uvaříme natvrdo a…
Rohlíky
Potřebné ingredience
480g hladké mouky, 20g droždí, 1 lžička medu, 50g sádla, 270g vody, 2 lžičky soli
Postup přípravy
Zaděláme těsto, necháme vykynout, rozdělíme na 8 - 10 dílů a umotáme rohlíky. Necháme ještě chvíli kynout na plechu, poté potřeme vejcem a posypeme mákem. Pečeme ve vyhřáté na…
Zmrzlina
Potřebné ingredience
1 slako, 3 šlehačky, jahody, ev. trochu alkoholu (vodka)
Postup přípravy
Jahody rozmixujeme, přidáme lžíci salka a popřípadě trochu alkoholu - proti přemrzání. Smetanu vyšleháme dotuha, opatrně přimícháme slako. Do nádoby vrstvíme smetanovou směs a…
Rebarborová marmeláda
Potřebné ingredience
1kg rebarbory, želírfix, cukr
Postup přípravy
Rebarboru oloupeme, nakrájíme na malé kousky, trochu podlijeme vodou a povaříme, mezitím jsem ji rozmixovala ponorným mixérem. Nechala jsem i kousky. Dělám marmeládu dle návodu na…
Jarní špenát, štouchané brambory a hovězí pečeně s…
Potřebné ingredience
Přiměřenou dávku čerstvých špenátových listů (dušením ztratí zhruba 80% svého objemu), mladý česnek, smetana 33%, sůl, pepř. Do šťouchaček vmícháme osmaženou cibulku s kvalitní voňavou slaninkou, dále čerstvé zelené bylinky nasekané na drobno (já měla nať jarní zelené cibulky, libeček, popř. jiné bylinky), sůl.
Postup přípravy
V kuchyni mám jaro ráda kvůli mladé čerstvé a zdravé zelenince, které je v této době dostatek a je potřeba toho náležitě využít a nasytit tělo vitamíny a minerály. Dnes nepůjde v…
Pařez (2017)
Potřebné ingredience
Světlý piškotový korpus a čokoládová korpus, pařížský čokoládový krém, čokoládová ganache, ovoce. Průměr 22cm, váha cca 3kg.
Postup přípravy
Vlastní potahovací hmota pro modelaci ozbod a králíčka, barveno práškovýni barvami.
