Recepty

Natvrdo uvařená vejce ( dávám 8), majolka z 1 dílu mléka a dvou dílů oleje,sůl,jarní cibulka najemno i se zeleným, nastrouhaná mrkev

Těsto: 250 g hladké a 250 g hrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 250 g cukru moučka, 250 g Hery, 2 vejce, citronová kůra. Dále: 2 PL kakaa, švestková povidla, 3 hrsti vlašských ořechů, čokoládová poleva.

Suroviny na těsto: 300 g hladké mouky, 100 g jemného krystalového cukru, malá špetka soli, 150 g másla, 1 celé vejce, 1 žloutek, strouhaná citronová kůra z ½ citronu. Tvarohová náplň: 500 g vaničkového tvarohu, 300 g jemného krystalového cukru, ½ sáčku vanilkového cukru, špetka mleté skořice, strouhaná citronová kůra z ½ citronu, 3 celá vejce, 2 žloutky, Pudinková náplň: 0,25 ml mléka ½ sáčku vanilkového pudinku, ½ sáčku vanilkového cukru, 1 lžička krystalového cukr, plátek másla.

Těsto: 450 g hladké mouky, 180 g moučkového cukru, 180 g tuku (máslo, Hera), 3 polévkové lžíce medu, 2 celá vejce, rovná lžíce jedlé sody a vrchovatá lžíce skořice Ořechová směs: 300 g vlašských ořechů nahrubou nasekaných, 100 g másla, 3 pol. lžíce medu 50 g cukru krupice.Krém - 600 ml mléka, 2 vanilkové či karamelové pudinky, 1 vanilkový cukr, 2 polévkové lžíce krupicového cukru, 150 g másla, 2 polévkové lžíce moučkového cukru (nebo víc či míň, záleží jak chcete mít krém sladký), lžíce kávy (jemně mleté, nespařené) a 2 lžíce kávového rumu

1 vejce , sůl,1 čl hořčice , pepř,1 PL citr. šťávy asi 2 dcl oleje ( tot množství je na menší sklenku,kterou prodávají v obchodě...

Mleté maso, vajíčko, sůl, pepř, majoránka, česnek, pórek, tvrdý sýr. Na trojobal mouka, vajíčko, strouhanka.

Suroviny: 175 g hladké mouky, 175 g polohrubé mouky, 1 polévková lžíce kakaa, 1 sáček kypřícího prášku, 150 g moučkového cukru, 2 hrsti mletých vlašských ořechů, 4 vejce, 250 ml vlažné vody, 250 ml slunečnicového oleje. Suroviny na krém: 1 karamelové kondenzované mléko (nebo uvařené bílé slazené kondenzované mléko), 1 kostka másla 250 g, 1 polévková lžíce rumu (nemusí být). Ostatní suroviny na dozdobení moučníku: 2 hrsti mletých vlašských ořechů na posypání naplněného moučníku, kakaová poleva-viz recept: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=160476&user=57006.

300g špaldové celozrnné mouky, 300g celozrnné pšeničné mouky, 30g droždí, 250ml rostlineho mléka (ovesne,sojove), 240ml oleje, 110g přírodního cukru, 1 vejce + (1 vejce na potření), 1 lžička soli, citrónová kůra, dle chuti, dávám nasekané ořechy, rozinky či brusinky, plátky mandlí

Suroviny: 250 g hladké mouky, ½ sáčku kypřícího prášku do pečiva, 130 g jemného krystalového cukru, špetka soli, 3 celá vejce, 120 g vlahého másla, 3-4 kusy oloupaných a na kostičky nakrájených kiwi do těsta, 1 kus oloupaného a na plátky nakrájeného kiwi pro rozložení na těsto ve formě, 1 kus kiwi pro ozdobu upečeného koláče.

Suroviny: 300 g hladké mouky, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 300 g krystalového cukru (i méně, jak kdo má rád), 3 žloutky, 3 bílky, 250 ml čerstvé pomerančové šťávy.