Recepty

KORPUSY: vanilkovo-citronový + dva modré citronové KRÉM na naplnění: smetanovo-mascarponový s přidáním vanilkovo- máslového krému s citronovou čerstvou šťávou. MERUŇKOVÁ…

KORPUSY: kakaový + ořechový KRÉM: smetanovo mascarponový do obou dortů VIŠŇOVÉ PYRÉ: do kakaového dortu + ANANASOVÉ PYRÉ: do ořechového dortu ČOKOLÁDOVÁ GANACHE: na potření…

MEDOVÉ PLÁTY KRÉM: karamelový + smetanový ČOKOLÁDOVÁ HMOTA: na horním plátu zdobená vymodelovanými květy a číslici uprostřed a na bocích obsypány rozemletými kousky medovníku …

KORPUSY: kakaové KRÉM: čokoládový + smetanový s mascarpone NÁPLŇ: jahodové pyré na smetanovém krému BÍLÁ GANACHE: z bílé čokolády na slabé potření a zahlazení dortu BÍLKOVO…

KORPUS: kakaovo-čokoládový KRÉM: karamelový + smetanový s mascarpone KRÉM na obmazání dortu: máslovo-tvarohový DORTOVÁ FORMA: průměr 25 cm VÁHA HOTOVÉHO DORTU: 4.196 g VÝŠKA…

KORPUS: kakaový KRÉM: smetanovo - mascarponový s rozdrcenými sušenkami Oreo KRÉM NA OBMAZ: bílý krém z mascarpone a smetany s přidáním cukrářské smetany ČOKOLÁDOVÁ POLEVA: na…

KORPUS: vanilkový KRÉM: smetanovo - mascarponový ČOKOLÁDA: na promazání piškotů pod smetanový krém SIRUP na korpusy: citronový ČOKOLÁDOVÁ GANACHE: na obmazání celého dortu …

PIŠKOT: kakaový KRÉM: smetanovo karamelový KRÉM NA OBMAZ: čokoládová ganache FONDÁN: domácí výroba, obarvený na světle zeleno MODELACE: nakreslené a vyřezané figurky na…

OBA KORPUSY: světlé vanilkové JAHODOVÁ NÁPLŇ + BROSKVOVÁ NÁPLŇ SIRUP na prokapání korpusů: šťáva z broskví SMETANOVÝ KRÉM z mascarpone a smetany na šlehání BÍLKOVO-MÁSLOVÝ…

KORPUS: čokoládový + pistáciový KRÉM: smetanovo - mascarponový s kapkou citronové šťávy NÁPLŇ: jahodové pyré z mražených jahod SIRUP na prokapání: pistáciový KRÉM NA…