Krkovička pečená na mangu s rozmarýnem a jáhly-rychlé…
Potřebné ingredience
pláty krkovice - jedno mango nakrájené na plátky - snítka čerstvého rozmarýnu - cibule - sušený česnek(čerstvý je moc aromatizovaný a vůni nám dá rozmarýn) - wolchester - olivový olej na pokapání - koření NAHRIN na maso - jáhly.
Postup přípravy
Na plech : mango,krkovice z jedné strany posypaná granulovanám česnekem, z druhé kořením na maso, posyp.cibulí, pokap. wolch. a olejem a nahoru větvička rozmarýnu.Podlit vodou a…
UZENÁ KRKOVIČKA
Potřebné ingredience
masíčko,cibule,koření,podravka,česnek.
Postup přípravy
vše uvaříme v papiňáku a podáváme s jakoukoliv oblohou a brambůrkama vařenýma ve šlupce opečenýma na pánvi.dobrou chuť
Krkovička na zelí
Potřebné ingredience
250g kysaného zelí, menší cibuli, 500g krkovičky, kousek slaniny, 1dl vody, olej, sůl, pepř.
Postup přípravy
Kyselé zelí propláchneme a překrájíme. Cibuli nakrájíme nadrobno, osmažíme krátce na oleji, přidáme slaninu, po chvíli zelí, osolíme, podlejeme vodou, podusíme 10min. a vypnem.…
Prokládaná krkovička s červeným zelím a bramborovým…
Potřebné ingredience
1kg vepř.krkovičky,cibuli,česnek,plnot.hořčičici,sůl,kmín,kántry koření,bobkový list.
Postup přípravy
Krkovičku s kostí nařízneme až ke kosti na plátky,prosolíme a potřeme prolisovaným česnekem.Mezi plátky vetřeme hořčici a vložíme silnější kolečko cibule.A tak to uděláme se všemi…
Krkovička pro vítanou návštěvu
Potřebné ingredience
Ingredience: 2 kg krkovice bez kosti vcelku Na marinádu: 2 lžíce citr. šťávy, 4 lžíce bílého vína, 3 lžíce hořčice, 1 lžíce medu, 2 lžíce oleje, 1,5 lžičky soli Na náplň: 10plátků uzeného masa nakrájeného na plátky asi 2mm silné, 10plátků sýra, též silné asi 2 mm, 150 g syrových žampionů nakrájených na 2mm plátky Na pomazání: 2 lžíce oleje
Postup přípravy
Postup přípravy: Maso nakrájíme na 1,5 cm silné plátky, ale nedokrojíme ho do konce. Smícháme věci na marinádu, potřeme tím maso i v rozřezu, zabalíme do alobalu a necháme v…
KRKOVIČKA V MRKVI - další rychlovka do trouby :-)
Potřebné ingredience
plátky krkovice s kostí nebo bez kosti, brambory, mrkev, cibule, máslo, sůl, pepř
Postup přípravy
Mrkev nakrájíme na plátky a dáme do zapékací mísy. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a položíme na mrkev. Na maso poklademe cibuli na proužky a navrch kousky másla. Nakonec…
Vepřová krkovička na okurkách
Potřebné ingredience
500g krkovice, sádlo/nebo olej/, sůl, pepř, 1 cibule,1,5 sklenice zavařených okurek
Postup přípravy
Krkovici nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a osmahneme na tuku z obou stran. Přendáme do zapékací mísy nebo pekáčku. Na zbylém tuku osmahneme chvilku cibulku na…
Krkovička jedna báseň :-))
Potřebné ingredience
5 plátků krkovičky
2 velké cibule
10 malých čerstvých žampionů
olej
steak koření, koření americké brambory, sůl, pepř, sl. paprika, pálivá paprika, worcester, sojovka
anglická slanina
tmavá jíška Knorr
hermelín
Postup přípravy
Maso nařízneme na okrajích, aby se nekroutilo. Naklepeme. Posypeme kořením steak a kořením na americké brambory. Zprudka opečeme na trošce oleje.
Do pekáče nasypeme cibuli na…
zapečená krkovička ve smetaně
Potřebné ingredience
4plátky pěkné krkovičky bez kosti(záleží kolik Vás je),20dkg sýra na strouhání,1 x šlehačka ke šlehání,brambory dle potřeby,sůl,pepř
Postup přípravy
-Masíčkosi pěkně umyjeme,nařízneme po stranách a naklepeme.
-Brambory oloupeme,umyjeme a nakrájíme na půl cm kolečka.
-vyšší pekáček vyskládáme brmaborami aby nebyla…
Zapečená krkovička
Potřebné ingredience
6 plátků krkovice, 20 dkg žampionů, 15 dkg šunky, 15 dkg plátkového sýra, sůl, pepř, olej, 250 ml smetany
Postup přípravy
Masíčko naklepeme, osolíme, opepříme a orestujeme po obou stranách.. Vyjmeme z pánve. Do výpeku dáme cibuli a na orestovanou cibuli žampiony. Tuto směs dáme do pekáčku, na to dáme…
