ŠVESTKOVÁ NUTELA!!!!!!!!!!!
Potřebné ingredience
1,3 kg až 1,5 kg zralých švestek,
500 g pískového cukru,
100 g kakaa,
1 vanilinový cukr,
rum dle chuti(rumové aroma)
Postup přípravy
Příprava:
Švestky vypeckujeme, rychle přivedeme k varu a vaříme asi 15 minut doměkka. Po vychladnutí je rozmixujeme, přidáme cukr, kakao, vanilinový cukr nebo i rum(rumové…
ŠUNKOVÁ PĚNA
Potřebné ingredience
15 dkg šunkového salámu, 10 dkg vepřové šunky, pomazánkové máslo s příchutí šunky, šlehačka, normální máslo, muškátový oříšek
Postup přípravy
Do sekáčku nakrájíme šunkový salám a šunku přidáme dvě polévkové lžíce pomazánkového másla, nalejeme kousek šlehačky, dále přidáme dva plátky másla a nastrouháme malinko…
Těstoviny s kuř.masem, zeleninou a smetanou
Potřebné ingredience
kuřecí maso cca 500g , 5ks slovenské papriky, 5ks rajčat, smetana, těstoviny, sůl, pepř, sladká paprika Porce pro 2 dospělé a 2 děti
Postup přípravy
Kuřecí maso na kostky dáme na pánev osmažit. Osolíme a opepříme a přidáme trochu červené papriky.
Spaříme rajčata společně s paprikou.Nejlepší je slovenská.Cca od každého 5…
Zapečené rohlíky
Potřebné ingredience
rohlíky (mohou být i 2 dny staré), máslo, hořčici, salám, kyselé okurky, sterilovanou kapii, sýr, kečup
Postup přípravy
Rohlíky podélně rozkrojíme, namažeme tenkou vrstvou másla a lehounce horčicí. Poklademe plátky saláme, nakrájenou okurkou a proužky kapie. Posypeme strouhaným sýrem a pokapeme…
zdravá svíčková
Potřebné ingredience
3 kuřecí prsa, 3 velké mrkve, 1 menší celer, cibule, olej, 4 bobkové listy, sůl, mouka, zakysaná smetana
Postup přípravy
cibuli nakrájíme na kostičky a ve větším hrnci osmahneme na troše oleje, přidáme na kostky nakrájenou mrkev a celer, bobkový list a na půlky rozkrojená prsa, necháme prsa trochu…
Štrůdl
Potřebné ingredience
listové těsto (na těchto pět "noh" štrůdlu jsem měla těsto plátky z Familly Frost)
strouhanka
jablka
skořicový a vanilkový cukr
(ořechy, čokoláda, rozink)
Postup přípravy
Na trochu vyválené plátky dáme strouhanku, na to nastrouhaná nebo nakrájená jablka, posypeme vanilkovým a skořicovým cukrem, kdo má rád, může přidat rozinky, oříšky, čokoládu..
bublanina s červeným rybízem
Potřebné ingredience
Prosím dostala jsem hodně rybízu, napište mi prosím nějakou rychlou buchtu.díky moc
Bezinkový likér
Potřebné ingredience
Bezinky Voda Cukr Vanilkový cukr rum Kafe
Postup přípravy
2 Litry bezinek se svaří s 1litrem vody asi 5-10 minut.
Vývar se přecedí přez plátýnko.
Do vývaru se přidá 1Kg cukru a vaří se 5 minut.
Dál se přidají 2 sáčky vanilkového…
Rychlý koláč
Potřebné ingredience
korpus,kysaná smetana,ztužovač šlehačky, trochu cukru, želatyna,ovoce
Postup přípravy
ušlehám kysanou smetanu se ztužovačem a cukrem.
korpus potřu marmeládou,navrch smetanou, pokladu ovocem a zaleju želatynou..
není to žádný objev :-) mě se osvědčilo mít…
Pečené kuře pro mlsné jazýčky
Potřebné ingredience
Čtvrtky kuřete, slanina 20dkg, 2 cibule, plechovku hříbků, olej, pepř, podravku, kmín,
Postup přípravy
Na troše oleje osmahneme cibule a přidáme nakrájenou slaninu. Přidáme nakrájené hříbky, okmínujeme, opepříme a přidáme podravku. Na tuto směs klademe čtvrtky kuřete. Podlijeme…
