(recept
si oblíbilo 18 návštěvníků)
Mátový sirup
Potřebné ingredience
1 kg cukru - krystal, krupice ( já dala třtinový cukr, do mochita si jiný nedovedu představit),
3/4 l vody ,
asi 9 dkg čerstvých nebo asi 6 dkg sušených lístků máty.
Postup přípravy
Vodu s cukrem přivedeme pomalu k varu a vaříme asi 5 min. Tento základní sirup možno ochucovat dál různými bylinkami, ovocem a p.
Omyté stonky i s lístky vložíme do horkého cukrového sirupu , ( pomačkala a polámala jsem je), necháme přejít var a zakryté necháme asi 1/2 hod ustát. Prochladlý sirup prolijeme ubrouskem ( hustým sítem) a slijeme do lahví.
Podáváme s ledem - já s mraženou citronovou -limetkovou šťávou, kterou naliju do formiček na led, do každé dám snítku máty a mrsknu to do mražáku.
Dělala jsem pro začátek třetinovou dávku a mám cca 400ml sirupu. A ta vůně ááách...
Omyté stonky i s lístky vložíme do horkého cukrového sirupu , ( pomačkala a polámala jsem je), necháme přejít var a zakryté necháme asi 1/2 hod ustát. Prochladlý sirup prolijeme ubrouskem ( hustým sítem) a slijeme do lahví.
Podáváme s ledem - já s mraženou citronovou -limetkovou šťávou, kterou naliju do formiček na led, do každé dám snítku máty a mrsknu to do mražáku.
Dělala jsem pro začátek třetinovou dávku a mám cca 400ml sirupu. A ta vůně ááách...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
adams82
(upraveno)
2. 7. 2009, 21:06
jdu do toho 
gembek
(upraveno)
18. 6. 2009, 8:44
Flaštičky mám 
máty a meduňky hromadu super nápad, pak písnu jak to šmakovalo 
díky za receptík Danuško 
máty a meduňky hromadu super nápad, pak písnu jak to šmakovalo 
díky za receptík Danuško 
Danuška V.
(upraveno)
18. 6. 2009, 9:05
@gembek
Hani, jen do něj
studiokatja
(upraveno)
16. 6. 2009, 8:06
Danuška, páčia sa mi tie ceduľky na popis, to ste si robila sama? 
Danuška V.
(upraveno)
16. 6. 2009, 8:10
@studiokatja
Katuško ano, ale ve spolupráci s manželem a syny. Smilovali se nade mnou 
Ilonáček
(upraveno)
15. 6. 2009, 20:52
dolik76
(upraveno)
15. 6. 2009, 10:34
Díky,hned dneska se do něj pustím
Danuška V.
(upraveno)
15. 6. 2009, 10:38
@dolik76
