Výsledky hledání

Rajčata,cibule,jablka,koření. Ocet,sůl, cukr. Široký kastrol, nejlépe nepřipalovací( mám nerez se silným dnem). Když jsem dělala v knedlíkovém smaltovaném, tak jsem musela hlídat a míchat, se rád připaloval).

Suroviny na knedlíčky: 4 balení čerstvého droždí, malá cibule, 1-2 stroužky česneku, 1 celé vejce, 1/2-1 celý hrnek strouhanky, 1-2 lžíce oleje, zelené bylinky (nasekaná pažitka, petrželka, …), polévkové koření, tenký plátek másla.

Suroviny: Na knedlíčky: 400 g mletého masa (vepřové + hovězí), 1 vejce, 1 malá cibule, 3 lžíce strouhanky i více - podle potřeby, 2 lžíce vody, sůl, pepř, 1 l hovězího vývaru Na omáčku: 5 lžic oleje, 5 lžic hladké mouky, polotovar Halali a 2 dl sladké smetany nebo část mléka a část smetany, na dochucení citronová šťáva a cukr dle potřeby, možno i špetku tymiánu nebo trošku hořčice, taky např.celý pepř, bobkový list, nové koření

Potřebovala jsem rychle sdělat mrkev, zkusila jsem rychlou omáčku a určitě se k ní budu opakovaně vracet, byla opravdu výborná, hutná, chuťově jako svíčková díky koření divočina. Hodí se k čemukoliv - knedlíkům, těstovinám, bramborům i rýži.

OMÁČKA - uzené maso / já mám ocásky /, sádlo, cibule, bobkový list, sůl, kysané zelí, červená paprika - koření, hladká mouka, nebo jíška na zahuštění. Kdo by chtěl tak trochu smetany na šlehání. KNEDLÍK - 500 g polohrubé mouky, 1 vejce, sůl, 30 g kvasnic, 300 ml teplého mléka - ne horké, 1,5 starší housky nebo rohlík.

TĚSTO NA 15 KNEDLÍČKŮ - 1 vanička tvarohu, 1 vejce, dětská krupička / alespoň polovinu pytlíku / NA OZDOBU - libovolné ovoce, cukr, kysaná smetana

1 balíček mletého masa, 3 bobkové listy, pár kuliček nového koření, půl lžičky mleté skořice - nebo 1 celá, 1 rajský protlak, 1 menší kečup sladký, sůl nebo masox, cukr, jíška knorr, nějaké příloha - těstoviny nebo knedlík

Ingredience •600 g kuřecích prsíček-vepřové •2 lžíce přepuštěného másla •1 cibule •600 g různých hub •200 g smetany •sůl •pepř •1/2 svazku zelené petrželky •šťáva z 1/2 citronu Doporučená příloha •Podáváme s houskovými knedlíky.

1 větší kuře, sůl, kmín,60g sádla, sterilované červené zelí, 1 cibule, ocet, sůl,6 jablek,1 brambora středně velká Na knedlíky :1 kg předem uvařených brambor ve slupce,250g hrubé mouky,2 lžíce krupice,2 rohlíky,1 vejce,sůl

500 g kuřecích krků na vývar,50g másla a 20g hladké mouky na jíšku, asi 300g kořenové zeleniny(mrkev, celer, petržel)1 cibule,1/2 lžičky drceného kmínu, sůl, pepř, muškátový oříšek,1 bobkový list,200 ml smetany na vaření, zelená petrželka Na knedlíčky,300 g drůbežích jater,1 rohlík,1 žloutek,3 str. česneku ,sůl , pepř , muškátový oříšek, majoránky, strouhanka