Lehoučká šlehačková roláda (bez mouky)
Potřebné ingredience
4 vejce, 4 poctivé lžíce holandského kakaa, 4 rovné lžíce moučk. cukru + smetana na šlehání, ztužovač + ovoce na ozdobu
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem a kakaem, opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme (na střední teplotu asi 8 minut). Upečený plát…
** VAJEČNÁ TLAČENKA **
Potřebné ingredience
30 dkg dietního salámu, 1 moravanka (kuvnojanka, hradišťanka), 1 cibule, 200 g majonézy, 5 vajec - uvařených natvrdo, 1 kostka masoxu, 450 ml vody, voda z moravanky, 50 g želatiny (2 sáčky jemně mlété Dr. Oetker)
Postup přípravy
salám, vejce, cibuli a moravanku si nakrájíme na malé kostky, v 1 jedné sklenici vody necháme nabobtnat želatinu (cca 30 minut), v druhé sklenici vody uvaříme masox a vlejeme do…
Rychlá a hlavně výborná pomazánka - náš favorit
Potřebné ingredience
šunkáček, cibule, kyselá okurka, majolka,pepř, 1 lžíce láku z okurek hotovou pomazánku používám na chlebíčky - (je to podobné pochotkovému salátu)
*** Pochoutkový salát - naprostá lahůdka***
Potřebné ingredience
30-40dkg salámu (nakrájet na nudličky), 2 cibule, 2 okurky, 2vajíčka natvrdo, ster.hrášek Na zálivku: 1 lžíce octa, 2 lžíce oleje, 1 lžíce worchesteru, 1 lžíce hořčice, 1 kostka cukru a nakonec majonéza
Postup přípravy
suroviny na salát dáme do mísy, suroviny na zálivku dáme do malého kastrůlku a necháme projít varem, pak nalijeme na suroviny v misce, zamícháme a přidáme majonézu... je to…
Super tenké těsto na pizzu (jinou už neděláme)
Potřebné ingredience
NA JEDEN PLECH 250g hladké mouky půl sáčku sušeného droždí malá lžička soli 125ml vody 3 lžíce olivového oleje
Postup přípravy
Uvedené přísady smícháme, pořádně prohněteme a dáme na teplé místo na 30 minut vykynout. Poté těsto vyválíme na tenkou placku a dáme na plech vymazaný olejem. A pak už jen zdobíme…
Arabelčin RYCHLÝ, VÝBORNÝ jablečný koláč z kysané…
Potřebné ingredience
2 zakysané smetany, 1 kelímek cukru, 2 kelímky polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 1 vejce, 1 prdopeč, posypka, skořice
Postup přípravy
Všechny suroviny dáme do mísy , ušleháme a přendáme do vysypané, vymazané koláčové formy . Na to nastrouháme jablíčka ..... kolik chcete a posypeme posypkou.
Pečeme 20 až 25…
PIKANTNÍ DÝNOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
500g dýně hokkaido, 3 stroužky česneku, 1 malá chilli paprička, 150g husího sádla,může být i vepřového,protože husí se špatně shání, špetka mletého kmínu, sůl , 3 - 5 lžiček citronové štávy. V postupu napsaná i odlehčená verze bez husího sádla.
Postup přípravy
Dýni očistíme od semínek,oloupeme a pokrájíme na kostky. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme,chilli papričku podélně rozřízneme,vyškrábeme semena a najemno nasekáme. V hlubší…
Potahovací hmota VARNA
Potřebné ingredience
Na jednu dávku,.:150ml vody,70g másla,150g hl.mouky,caa 500-800g cukr pudr,mandl.aroma,suš.mléko na chut. Dělám autom.dvojtou dávku.
Postup přípravy
Vodu s máslem dát vařit.Jakmile voda přijde k varu,nasypat mouku,míchat,odstavit mimo plotýnku a míchat než se začne těsto oddělovat od stěn.(odpalované těsto).!!!NECHAT…
ÚŽASNÝ ŘEZ ZVANÝ ORGASMUS
Potřebné ingredience
Těsto: 1,5 hrnku polohrubé mouky 1,5 hrnku cukr krupice 2 vejce,1 prášek do pečiva, 2 lžičky sody 1 ananasovy kompot(menši) rozmixovat i se šťávou Krém: 2 pomazánkové másla 1 kupovany puding vanilkovy v kelimku (nebo uvařit půl vanilkového pudinku ve 200 ml mléka) 1 lžice cukru krupice 1 vanilkovy cukr ořechy, čokoláda na vaření
Postup přípravy
Recept mi přišel mailem a hned jsem vyzkoušela a nedá mi to jinak než se podělit s dalšíma maminkama. Je to neuvěřitelná dobrota, řez pro jakoukoliv příležitost. A navíc velmi…
Čokoládové řezy s mascarpone
Potřebné ingredience
Korpus: 4 vejce, 100 g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 100 g hladké mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 1 lžička instantní kávy, 1 vrchovatá PL kakaa. Vrstva 1: balíček Club sušenek (140 g), 1 čokoládová poleva tmavá (100 g), 1 vrchovatá PL Nutelly. Vrstva 2: 250 g tvarohu ve vaničce, 200 g zakysané smetany, 100 g čokolády na vaření, 3 PL cukru moučka, 250 ml smetany ke šlehání, 3 želatinové plátky. Vrstva 3: 250 ml smetany ke šlehání, 250 g mascarpone, 2 PL cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 50 g hořké čokolády. Dále: rybízová marmeláda.
Postup přípravy
Celá vejce s cukrem a vanilkovým cukrem vyšleháme do husté pěny, lehce vmícháme směs prosáté mouky s práškem do pečiva, kakaem a kávou. Těsto natřeme na plech 30 x 40 cm s pečícím…
