Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Pizzy, chleby

Přidat recept
PIZZY, CHLEBY
DÝŇOVÝ CHLEBA S ROZMARÝNEM

DÝŇOVÝ CHLEBA S ROZMARÝNEM

Potřebné ingredience

500 g dýně, oloupané, nakrájené na kousky ( Hokkaido, máslová dýně), 250 g polohrubé mouky, 2,5 lžičky prášku do pečiva, 2 lžíce čerstvého rozmarýnu nasekaného, 40 g polenty, 2 lžíce nastrouhaného parmezánu, 2 lžičky soli, 250 ml mléka, 2 lžíce dýňových semínek

Postup přípravy

1.
Dýni rozkrájíme na kousky, vaříme ji ve vodě tak dlouho, až změkne. Sliju vodu a dýni dám do misky, ve které ji pořádně rozmačkáme šťouchadlem na brambory na kaši.
2. …

Zobrazit více...
PIZZY, CHLEBY
Pizza

Pizza

Potřebné ingredience

směs na halušky (v tesku modrá krabice) a ingredience na pizzu podle chuti :-)

Postup přípravy

Ze sypké směsi uděláme trošku tužší těsto (než na halušky) a roztáhneme na vymazaný a moukou vysypaná plech.Pak potřeme kečupem/protlakem a pokládáme suroviny podle chuti :-)…

Zobrazit více...
PIZZY, CHLEBY
Domácí houstičky

Domácí houstičky

Potřebné ingredience

3 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek mléka, 1 lžíce sušeného droždí, 2 lžíce másla, 1 kostka cukru, 1 vajíčko, 1 lžička soli, špetka hrubé soli a kmínu či máku na posypání

Postup přípravy

Z kvasnic, cukru a mléka uděláme kvásek, který v míse smícháme s moukou a žloutkem. Přidáme měkké máslo a sůl a těsto necháme v teple vykynout. Potom vypracujeme houstičky,…

Zobrazit více...
PIZZY, CHLEBY
Domácí chleba

Domácí chleba

Potřebné ingredience

Co budeme potřebovat: 300 g hladké mouky, 200g žitné tmavé chlebové mouky, 1/2 kostky droždí, 1,5 lžičky cukru, 2lžičky soli, 2 lžičky mletého (drceného) kmínu, 2 polévkové lžíce oleje, 1 polévkovou lžíci octa, 250 ( * ) + 100ml teplé vody, plech na pečení, pečící papír a kastrolek s vodou.

Postup přípravy

Jak na to:

do misky rozdrobíme drždí do 100ml teplé vody, zasypeme cukrem a trochou mouky a necháme vzejít kvásek.

Do větší mísy odvážíme mouku a smícháme se solí a…

Zobrazit více...
PIZZY, CHLEBY
Pečení Šnečci

Pečení Šnečci

Potřebné ingredience

1 ks vejce, 2 balíčky listové těsto, 200 g plátkový sýr, 100 g šunka, 100 g anglická slanina

Postup přípravy

Troubu si nejprve předehřejeme na 200°C.Listové těsto vyválíme na tenký plát. Poklademe plátky šunky, slaniny a sýra, dobře zarolujeme (hodně utahovat) do rolády.Na prkénku…

Zobrazit více...
PIZZY, CHLEBY
Pivní chléb s kmínem

Pivní chléb s kmínem

Potřebné ingredience

350g hladké mouky, 350g žitné mouky, 300g špaldové mouky, 350g tmavého piva, 350g vody, 25-30g droždí, 15g soli, 1 lžíce kmínu

Postup přípravy

Ve velké misce si smícháme mouky, uprostřed vytvoříme důlek a nadrobíme do něho droždí. Vodu teplejší teploty smícháme s pivem a pomalu zalijeme vlažnou pivní směsí. Necháme…

Zobrazit více...
PIZZY, CHLEBY
Celozrnný chléb

Celozrnný chléb

Potřebné ingredience

125 g ovesných vloček , 370 g celozrné mouky, 300 ml podmáslí, 5ks vlašských ořechů, hrst slunečnicových semínek, 1ČL soli, 1ČL jedlé sody, 1PL medu, 1PL sezamových semínek

Postup přípravy

Všechny suroviny smícháme (ořechy nasekáme na menší kousky), vypracujeme těsto. Troubu rozpálíme na 220°C, z těsta vytvarujeme chléb, dáme na plech s pečícím papírem a pečeme asi…

Zobrazit více...
PIZZY, CHLEBY
Bochánky zelňáky

Bochánky zelňáky

Potřebné ingredience

Těsto: 250 g špaldové mouky, 150 ml mléka, 100 ml vody, 100 g másla, 1 vejce, Náplň: 2 uvařené brambory, 500 g kysaného zelí, 1 cibule, špetka soli

Postup přípravy

Ze všech surovin vypracujeme těsto, vyválíme, nakrájíme na čtverečky a na každý dáme lžíci náplně. Vytvarujeme malé vdolečky, které vkládáme na máslem vymazaný plech. Vdolečky…

Zobrazit více...
PIZZY, CHLEBY
Zrníčkový chleba

Zrníčkový chleba

Potřebné ingredience

350ml vody, 1 lžíce octa, 1 lžíce oleje, 540g mouky podle chuti (100g žitné celozrnné, 150g žitné chlebové, 290g hladké pšeničné), necelá 1/2 droždí, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, hrst lněného semínka, 2 lžíce dýňového semínka, hrst slunečnicového semínka, 2 lžíce sezamu

Postup přípravy

V pekárně necháme umíchat těsto, vytvarujeme bochník, necháme na plechu pod utěrkou kynout asi 30min., potřeme slanou vodou a pečeme na 200-220°C asi 30min.

Zobrazit více...
PIZZY, CHLEBY
RYCHLÁ Pizza z jogurtu

RYCHLÁ Pizza z jogurtu

Potřebné ingredience

bílý jogurt,polohr. mouka,vejce,sůl,prášek do pečiva nebo soda. věci na povrch pizzy-česnek,kečup,olej,salám,cibule,paprika(je jedno jaká barva),může být i pórek,rajče,oregáno,sýr tvrdý.plech a pečící papír.já mám na plechu pečící podložku silikonovou.

Postup přípravy

bílý jogurt jakýkoli-malý či velký.dáme do mísy.do kelímku od něj nasypeme mouku.2x.tzn jeden jogurt a dva kelímky od jogurtu mouky+celé vejce+špetka soli+ trochu prášku do pečiva…

Zobrazit více...

Kategorie