Likér z ledových kaštanů
Potřebné ingredience
3 tyčinky ledových kaštanů, 4 kostičky hořké čokolády,1 plechovka Salka,1 šlehačka (nemusí být),1/2 litru rumu.
Postup přípravy
Nejprve si v hrnci rozehřejeme ve šlehačce nalámané tyčinky ledových kaštanů a hořké čokolády a necháme vychladnout.Potom vlijeme Salko a pomalu přidáváme rum.Nakonec vše lijeme…
Latté
Potřebné ingredience
plnotučné mléko , presso
Postup přípravy
Pokazil se mi kávovar Dolce gusto, tak jsem získala rady od kamarádky barmanky, jak si ho udělat ve svém starém pressovači. Do sklenice dáme asi 3/4 nejlépe plnotučného mléka -…
Likér MALIBU
Potřebné ingredience
3/4 l vody,10-20 dkg cukr moučka,1 vanilkový cukr,2lžíce medu,1/2l Hanácké vodky
Postup přípravy
Vše přivedeme do varu a necháme vychladnout.Pak smícháme s vodkou a s kokosovou příchutí(trestí nebo-li esencí).Ať chutná.
ČOKOLÁDOVÝ LIKÉR
Potřebné ingredience
1/2 litru mléka , 1 čokoládový puding , 2 ks salka , 2 vanilkové cukry , rum dle chuti asi 1/2 litru , 100 g čokolády na strouhání
Postup přípravy
Uvařit klasika puding , poté vlejeme salka ,2 vanilkové cukry , necháme zchladnout , potom dle chuti rum či slivovici , čokoládu . Do chladu
♣♣♣Vaječný koňak jak má být♣♣♣
Potřebné ingredience
6 domácích žloutků,2 vanilkové cukry,kdo má rád hodně sladké,tak ještě 80-100g moučového-ale my nedáváme,aby měl sílu,1 salko,2 tatry,0.5l rumu,kokos,zrnková káva
Náš výborný zapečený čaj
Potřebné ingredience
1kg pískového cukru, 2 kg různého ovoce (my měli kombinaci jablka, mandariny, ostružiny, meruňky, pomeranč, rybíz),. 1 citron, 2dl rumu. Mletá skořice a hřebíček (dle chuti)
Postup přípravy
Větší ovoce pokrájíme, citron omyjeme a nakrájíme na plátky.
Vše smícháme a dáme do vyhřáté trouby asi na 200 stupňů na 50 - 60 min.
Ještě horké dáme do zavařovacích…
Domácí Beylies
Potřebné ingredience
2 plechovky Salka, 1 mandlový pudink (+ 1/2 l mléka) 1/2 l rumu
Postup přípravy
Plechovky salka dáme na 2 hodiny vařit do tlakového hrnce (z toho 1,5 hodiny necháme jen mírně bublat).
Mandlový pudink uvaříme v mléku bez cukru (salko je dost sladké). Až…
Čokoládový likér z kaštanů
Potřebné ingredience
2,5dl smetany, 1kondenzované mléko Salko, troje čokoládové kaštany, 4kostičky čokolády na vaření, 0,5l rumu- na nás je to moc,dávám dle chuťi
Postup přípravy
Smetanu nalijeme do hrnce, přidáme nalámané čokolády a za stálého míchání povaříme, aby se čokoláda rozpustila. Pak sejmeme z plotny a necháme vychladit. Občas promícháme, aby se…
Vánoční vaječný koňak
Potřebné ingredience
1 konzerva neslazeného kondez. mléka, 1 konzerva slazeného kondez. mléka SALKO, 5 žloutků, 1 vanilkový cukr, 0,5 l rumu. Tip: kupuji kondezovaná mléka vyrobená pro Kaufland - jednak jsou levnější, ale kvalitou super!!!
Postup přípravy
Vše, kromě rumu, pořádně vyšleháme ve šlehači aby se cukr rozpustil. Potom přidáme rum a pořádně promícháme. Hotový vaječný koňak nalejeme do skleněné láhve a necháme odležet v…
Vaječňák-výbornej a rychlovka
Potřebné ingredience
4 žloutky ( z čerstvých vajec), 2x salko, 1x vanilkový cukr, 300-500ml rumu či brandy (co, kdo raději) -já dávám 300 rumu a je jemňoučkej
Postup přípravy
-do mixéru dám + salko a žloutky,chvilku mixuju,přidám 2 salko vanilkový cukr a rum mixuju asi 2-3 min
-dám do lahve a hotovo
- dát do chladu,čím déle vydrží tím je hustější…
