HOLEČEK :-)
Potřebné ingredience
RECEPT OD KAMARÁDKY : 5 velkých brambor, sklenice zelí (já požívám sladkokyselé, ale může být i kysané), uzené maso (pro děti třeba šunka), cibule, eidam, koření
Postup přípravy
Brambory si uvaříme do měkka a rozšťoucháme, tak aby zbyly kousky. Na oleji nebo másle opražíme cibulku do zlatova a opečeme na kostičky uzené maso, nejlépe domácí. Brambory dáme…
Cuketový nákyp
Potřebné ingredience
1/2 kg cukety nastrouhané na hrubo,10 dkg nastrouhaného sýru (i když dávám klasický smetanový apetito),1 mrkev nastrouhaná, 10dkg uzeniny na kostky, 1 větší cibule nakrájená, 2rajčata nakrájené,2 papriky nakrájené, 3 vejce celá, 1dcl oleje, 1sklenice-hořčičák dětské krupice,2 velké lžíce polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva,trochu vegety, pepř, kmín, sůl,česnek podle chuti a petrželovou zelenou nať.
Postup přípravy
Cuketu oloupeme, nastrouháme,přidáme nastrouhaný sýr a mrkev,uzeninu,cibuli,rajčata,papriku,vajíčka,olej,krupici,mouku, prášek do pečiva a koření.Vše pořádně smícháme dochutíme…
Zapečená cuketa s mletým masem
Potřebné ingredience
větší cuketu,cibule,česnek,30dkg mletého masa,jakékoliv koření(já použila kari a grilovací)20dkg sýru eidam,3 vajíčka,sůl,pepř
Postup přípravy
Cuketu si podélně rozřízneme a vydlabeme vnitřek,který si odložíme stranou.Na pánvičce si rozpálíme olej a dáme cibulku a česnek,krátce orestujeme a přidáme mleté maso,asi tak…
CUKETOVÁ OMÁČKA NA TĚSTOVINY
Potřebné ingredience
1 menší cuketa, 10dkg mozzarely, 2 lžíce másla, 2 lžičky solčanky, 2 stroužky česneku, 2 lžíce zakysané smetany, čerstvá nebo sušená bazalka a špagety:-)
Postup přípravy
Nakrájíme si malou cuketu na tenčí kolečka. Menší cuketka je lepší, protože nemá zrníčka. Do kastrůlku si dáme roztopit máslo 2lžíce a na to dáme nakrájenou cuketku na kolečka,…
Špenátová žemlovka
Potřebné ingredience
1 balicek mraz.spenatu,4 strouzky cesneku,sul,pepr,mleko,rohliky-veka,3 vejce,eidam /srouhany nebo platky /,maslo
Postup přípravy
Rozehrejeme spenat,pridame trosku mleka,cesnek,sul,pepr,podusime a mirne zahustime.
Vymazeme a vysypeme pekacek / ja pecu v Remosce /..
Rozpul.rohliky nebo nakraj.veku…
Cuketová "pizza"-levná,rychlá,výborná!!!
Potřebné ingredience
600g nastrouhané cukíny , 300g polohr. mouky , 3 vejce , 150 ml oleje , půl prášku do pečiva česnek,sůl,pepř dle chuti
Postup přípravy
Každý rok stejný problém,,,cukínové nadělení,vymýšlení a shánění receptů jak ji spotřebovat,ale po tomhle už takový problém nemáme,je to rychlé a strašně dobré...chtěla jsem ještě…
Plněné cuketové kroužky
Potřebné ingredience
Cuketa,vejce,mouka,salám,česnek,sůl,pepř
Postup přípravy
Cuketu umyjeme a nakrájíme na kroužky cca 5-7 mm.Vykrojíme střed bud nožem nebo kroužkem na cukroví.Kroužky obalíme v mouce ,do které přidáme trochu solí.Na hrubém struhadle…
Zapečená brokolice - výborná šťavnatá rychlá večeře
Potřebné ingredience
Brokolici, sůl, pepř, 1 smetanu, 1 pytlík " Dobré rady od Vitany ", zeleninu ( dávám Francouzskou z "familek " ), kuřecí maso ( dávám většinou " zbytky " z kuřete ), sýr eidam, cibuli
Postup přípravy
1) Povařím brokolici ( cca 5. minut )
2) Směs od Vitany smíchám s jednou šlehačkou ( dle návodu )
3) Orestuji na cibuli kuřecí masíko
4) Vše naskládám do pekáče, přidám…
♥♥♥dušená mrkev..a chutná AJI TCHÁNOVI, A TEN DUŠENOU…
Potřebné ingredience
mrkev sůl máslo hl.mouka drcený kmín, citronka ,cukr moučka, cibule ,zeleninový bujon, brambory ,jedno jaké maso co máte doma
Postup přípravy
brambory oloupeme nakrájíme a dáme vařit..
maso klasicky upečeme jak máme rádi.
mrkev oloupeme já loupu jako brambory škrabkou, pro 4 lidi jsem dělals asi 12 mrkví…
Květákovo-celerové placičky s Hermelínem
Potřebné ingredience
1 menší květák,1/2 celeru(většího),1 sýr Hermelín,3 vejce,sůl,česnek ,strouhanka na zahuštění 3-4 hrsti a olej na smažení
Postup přípravy
Květák a celer očistíme a nahrubo nastrouháme do mísy.Přidáme nastrouhaný Hermelín,celá vejce,osolíme,přidáme 3 str.česneku-utřený(nemusí být) a zahustíme strouhankou.Z tohoto …
