Brokolicové karbanátky se sýrem
Potřebné ingredience
1 uvařená brokolice
2 celá vejce
20 dkg strouhaného sýru /jakýkoli:parmazán, eidam, uzený, hermelín, niva.../
koření: sůl, pepř
česnek
strouhanka
olej
Postup přípravy
Jednoduché - veškeré suroviny smícháme, strouhankou zahušťujeme, až je těstíčko tak akorát na tvoření karbanátků, celé ještě obalíme ve strouhance a smažíme....
Příloha:…
Kedlubajda - použijte i listy :o))
Potřebné ingredience
Pro 2 dospělé a jednoho prďolku: 2 kedluby i s listy - nejlépe ze zahrádky, kelímek smetany na vaření, sůl, ocet a voda
přírodní květák s bramborem
Potřebné ingredience
květák,brambory,máslo,sůl
Postup přípravy
Dnes vařím úplně jednoduchý,dietní oběd.Květák uvařím v horké osolené vodě,brambůrky taktéž.Na talíři poleji rozpuštěným máslíčkem a papáme!Je to rychlé dietní,zdravé a nám to moc…
Kapustové maso
Potřebné ingredience
1 větší kapusta, 2 cibule, 1 vepř. konzerva, 2 vejce, sůl, pepř, česnek, podravka nebo vegeta, strouhanka
Postup přípravy
Kapustu očistíme, rozčtvrtíme a odřízneme tuhý košťál. Uvaříme v mírně slané vodě doměkka. Necháme okapat a nakrájíme na širší nudličky. Do velké mísy vložíme nakrájenou kapustu,…
Zelené fazolky na smetaně
Potřebné ingredience
Mraž.fazolky,smetana,máslo,hl.mouka,cukr a sůl
Postup přípravy
Fazolky vařím ponořené ve vodě se solí a cukrem,mezi tím si udělám jíšku z másla a hl.mouky,jak jsou fazolky měkké,přileju smetanu a potom zahustím jíškou.Hotovo:)Já si na talíři…
Cuketový nákyp
Potřebné ingredience
1xvětší cuketa,20dkg tvrdýho sýru,20dkg měkkého salámu,1x cibule,3x vejce,3 hrnky polohrubé mouky,čtvrt hrnku oleje,prášek do pečiva,majoránka,pepř,sůl,,
Postup přípravy
Cuketu,tvrdý sýr,salám,vejce,polohrubou mouku,olej prášek do pečiva,pepř,sůl a majoránku smícháme ve vláčné těsto,,,necháme chvilku odležet,,necháme vymyzat plech máslem a…
KIMPIRA - zdravé jídlo - DIETKA :-)
Potřebné ingredience
mrkev, cibule, pórek, olej, sojová omáčka, sůl
Postup přípravy
toto zdravé jídlo je připraveno podle knížky radost ze zdravých dětí od v. strnadelové a j. zerzána :-)
mrkev a cibulku pokrájíme na nudličky, pórek na kolečka, na pánev si…
Zapečený lilek
Potřebné ingredience
lilek, sunka, platky tvrdeho syra, kecup alebo parad.pretlak, paradajka, olivovy olej, sol, oregano
Postup přípravy
Lilek je po slovensky "baklazan"...to len keby som sa v texte pomylila :)
Lilek umyjeme, nakrajame na kolecka, osolime a nechame odstat, aby nebol horky,
asi o pol…
Francouzské brambory trochu jinak
Potřebné ingredience
250g Gothaje vcelku,nebo Juniora.Kousek pórku,1 větší cibule,brambory,hrášek v konzervě,olej,sůl,trochu pepře,2 vejce,trochu mléka.
Postup přípravy
Velice jednoduché a rychlé...
Osmažíte cibulku,do ní přidáte na kostičky nakrájený salám,na drobná kolečka pórek,přidáte hrášek(může být i kukuřička),to vše osmažíte,až to…
ŘEDKVIČKOVÁ SMAŽENICE
Potřebné ingredience
Ředkvičky, vajíčka, cibule, sůl, pepř, kmín, česnek.
Postup přípravy
Osmahneme cibulku, přidáme nahrubo nastrouhané ředkvičky, chvilku podusíme, přidáme koření, vajíčka a nakonec česnek. Výborné, zdravé a trochu to připomíná klasickou houbovou…
