Ostružinový džem
Potřebné ingredience
1 kg čerstvých ostružin 500 g želírovacího cukru (s obsahem pektinu) nebo 1:1 cukru a ostružin 1 citron
Postup přípravy
Omyjte ostružiny pod tekoucí vodou a nechte je okapat. Vložte ostružiny do hrnce a přidejte želírovací cukr nebo směs běžného cukru a ostružin. Přidejte nastrouhanou kůru z…
Kakaový závin
Potřebné ingredience
1 kvasnice, 180 ml mléka a 70 g cukru na kvásek. 500 g hl. mouky, 1 van. cukr, 1 vejce, 1 ČL soli, 60 g másla.
Postup přípravy
Z mléka, cukru a kvasnic uděláme kvásek a necháme kynout. Zbytek smícháme a přidáme i kvásek. Necháme opět kynout. Vyválíme z menší části tenký ovál, potřeme rozpuštěným máslem a…
Výborné ananasové řezy
Potřebné ingredience
těsto: 2 vejce, 1/2 hrnku krup. cukru, 1 plech. velkého ananas. kompotu (na mensi kousky), 2 hrnky polohr. mouky, 2 ČL jedlé sody nebo prdopeče, 1 hrnek namletých ořechů + na posypání (dávám vlašské) krém: 2 pomaz. másla, 1-2 kelímky vanilk. pudinku se slehackou, 1/2 hrnku mouck. cukru, 1 vanilk. cukr
Postup přípravy
Vejce uslehat s krup. cukrem, pridat kompot na kousky i se stavou, mouku s prdopecem/sodou a mlete orechy. Pect pri 150 stupnich cca 30 minut. Na krem smichat pomaz. maslo,…
Plněná barevná kuřecí rolada
Potřebné ingredience
4 kuřecí prsa 100 g šunky 100 g sýru (např. eidam nebo ementál) 1 červená paprika 1 mrkev 1 cibule 2 stroužky česneku Sůl a pepř podle chuti zeleninový vývar
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájejte na plátky a rozřezejte je do menší tloušťky, abyste vytvořili rovnou plochu. Plátky kuřecího masa osolte a opepřete podle chuti. Na plátky masa…
Lahodné koláče s tvrdým tvarohem
Potřebné ingredience
250 g tvrdého tvarohu (strouhaného) 100 g másla 250 g hladké mouky 2 lžíce cukru 1 vejce 1 lžička vanilkového extraktu 1/2 lžičky prášku do pečiva špetka soli marmeláda moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
V míse smíchejte strouhaný tvrdý tvaroh, mouku, cukr, prášek do pečiva a špetku soli. Přidejte vejce a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto. …
Kuře s bylinkovým máslem a sušenými rajčaty
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa nebo kousky kuřecího masa Sušená rajčata (naříznutá a namočená ve vodě) Máslo Česnek (nasekaný) Sůl a pepř dle chuti Sušené bylinky (např. oregano, tymián, bazalka)
Postup přípravy
Kuřecí prsa nebo kuřecí maso osolíme a opepříme z obou stran. Na pánvi s trochou oleje opečeme kuřecí maso z každé strany, dokud nejsou zlatavá. Poté je vyjměte z pánve a…
Hrnková buchta s třešněmi
Potřebné ingredience
2hrnky polohrubé mouky 1hrnek cukru 1hrnek mléka ½hrnku oleje 1 kypřící prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 2 vajíčka Třešně Kakao Olej a mouku na vysypání plechu
Postup přípravy
Do mísy dáme mouku, cukr, kypřící prášek, vanilkový cukr, vejce, mléko a olej a vše smícháme dohromady. Těsto si rozdělíme na dvakrát a do druhého dáme trochu kakaa a střídavě…
Nejjednodušší kakaový cheesecake
Potřebné ingredience
500 g tvarohu 5 vajec 2 lžíce kakaa 5 lžic čekankového sirupu 40 g nasekané hořké čokolády
Postup přípravy
Smícháme tvaroh s vejci, přidáme kakao, nasekanou čokoládu a čekankový sirup. Takto připravenou směs vlijeme do zapékací misky a pečeme v troubě předehřáté na 160 stupňů 20 až 25…
Domácí cuketové gnocchi s rajčaty
Potřebné ingredience
Na noky: 250g cukety 250g ricotty 300g hl. mouky Dále: Cibule, česnek, 300g cherry rajčat, sůl, pepř, lžíce lučiny, 150g slaniny (zdravější verze:možno vynechat slaninu a nahradit jen olivovým olejem)
Postup přípravy
Noky: Do mixéru dáme na kostičky nakrájenou cuketu, rozmixujeme. Přidáme ricottu a opět mixujeme. Poté přidáme mouku, dokud nemáme kompaktní nelepivé těsto. (já domíchala v…
Chocolate Cupcakes
Potřebné ingredience
Cake ingredients: 220 grams of low-gluten flour, 120 ml of milk, 2 eggs, 120 grams of butter, 50 grams of white sugar, 2 grams of salt, 5 grams of baking powder, 20 grams of chocolate, and 10 grams of cocoa powder. Cream ingredients: 200ml whipped cream, 10g cocoa powder, 10g white sugar. Decoration materials: right amount of chocolate sauce, right amount of chocolate beans, right amount of chocolate rolls. https://www.globaldailyblogging.com/ [url=https://www.globaldailyblogging.com/]https://www.globaldailyblogging.com/[/url]
Postup přípravy
1. Start making the cake first. Put the butter and chocolate in a basin, heat over water until melted, then take it out and let it cool. 2. Put the white sugar into the basin…
