Pečeme vánoční cukroví

vlastaz 8. 12. 2019, 8:49

Zbyly mi tu bílky a laskonky už mám... nemáte nějakýý zajímavý recept, aby to nebylo podobné těm laskonkám? Dík

janka 8. 12. 2019, 19:57

@vlastaz kokosky?

maršmeloun 8. 12. 2019, 15:08

@vlastaz Vlasti, když zbydou bílky ušlehám s cukrem a umletými orechy , dělám malé pusinky a peču do růžova . Nám to opravdu chutná (jezisek)

.

sympatie 8. 12. 2019, 14:45

@vlastaz Bílky můžete zamrazi t, po rozmrazení se použijí jako čerstvé.

poupe 8. 12. 2019, 13:29

@vlastaz Kokosky, recept odtud. Jsou to ty nejlepší kokosky, co jsem kdy dělala. Kokosky z roku 1930 ,

danca60 8. 12. 2019, 12:52

@vlastaz Dělám křupinky - 3 bílky vyšleháme do tuhá s 120 cukru, pak vmícháme 120 hl. Mouky a 100-120 celých ořechů - dávám vlašský. Dám do vymazané a vysypané formy na bisk. Chlebíček. Peču 170 st. Cca25 min. Hned vyklopit. Nechám cca 2 dny zestárnout, krajim tenké chipsy a dosušim v troubě 5-7 minut. Do růžova. Milujeme to. Vůbec to není preslazene, a krásně křupavé. Trvanlivé, ale nikdy dlouho nevydrží

Kujeba 8. 12. 2019, 12:28

@vlastaz u nás vždycky padnou zbylé bílky na cikánské řezy

danima3 8. 12. 2019, 10:01

@vlastaz Štafetky, plněné kokosky

vlastaz 8. 12. 2019, 10:28

@danima3 Štafetky jsem nikdy nepekla, můžu t upéct už teď a plnit až před vánoci?

danima3 8. 12. 2019, 10:43

@vlastaz No těžko říct, jak ty platy uchovat?

vlastaz 8. 12. 2019, 11:27

@danima3 myslela jsem, že bych to hned rozkrájela na čtverečky a pak jen spojovala

karma75 8. 12. 2019, 12:07

@vlastaz To by nebylo ono. Dejte bílky do mrazáku a upečte až těsně před svátky. Děkám to takhle také, bílkům nic není, krásně se vyšlehají. Nebo můžete udělat bílkový chlebíček, ten vydrží.

motji 8. 12. 2019, 13:33

@karma75 bílkový chlebíček teda u nás nikdy nevydrží +o(

Venunka 8. 12. 2019, 11:46

@vlastaz jestli mohu, tak ted je ještě brzy-ony vysychají, ale příští víkend to již půjde (L)

dělám https://www.mimibazar.cz/recept/119/svatecni-stafetky a opravdu moc dobré

vlastaz 8. 12. 2019, 11:52

@Venunka A nemusela bych plnit hned, nechat to až na poslední víkend? Nemám důvěru ke krémům tak dlouhou dobu. Poslední víkend toho ale budu mít už hodně - plnění a cukroví, které fakt nejde dělat dopředu, tam už bych je péct nechtěla...A fakt 11-12 bílků? Tolik jich teda nedám...

Venunka 8. 12. 2019, 12:58

@vlastaz tak leda upéct z poloviční dávky a pak udělat 1 + 1/2 placky, také to tak občas dělám, když jich potřebuji méně. Z celé dávky jich je 60 z půlky 30 (F)

A jinak bohužel plnit hned, ony fakt vysychají, ale když je třeba dnes-zítra upečete, překryjete vlhkou utěrkou a necháte do druhého dne, tak to potom ještě v pohodě naplníte, pak nechávám 24hod. zatížené v lednici....a pak bych to dala do potravinářské folie a v té lednici to nechala do té doby co to budete chtít krájet a máčet. To já dělám 17-18. 12. a vydrží až přes silvestra (F)

pavka5555 8. 12. 2019, 9:43

@vlastaz Dělám sněhové rohlíčky obalené v ořechách.

Lennie 8. 12. 2019, 11:27

@pavka5555 Prosím recept (F)

SarinaK 8. 12. 2019, 8:52

@vlastaz u nás makronky a pusinky s nastrouhanou čokoládou Vlasti máte recept na ty laskonky odsud?

vlastaz 8. 12. 2019, 9:01

@SarinaK Netuším, odkud ho mám - mám napsaný v sešitě. Poměr je: 3 bílky 160 g cukr krupice vyšlehat do hustého sněhu, potom vmíchat 80 g mletý cukr a 110 mletých ořechů. Na papír dělám přes formu laskonky, suším v troubě na 100-110 °C cca hodinu, dávám tam rovnou víc plechů naráz. Dělala jsem i bez formy , jen sáčkem, jde to, ale naskočí mi moc do výšky. Makronky nemůžem, ty moje potvory vyžadujou jen malinové se smetanovým krémem, jiné nechtějí a ty mají trvanlivost tak 2 dny, než se rozpadnou. Můžu recpet na ty pusinky s čokoládou?

SarinaK 8. 12. 2019, 9:06

@vlastaz Děkuju. Dělám to podle oka a chuti, ušlehat sníh, krupicový cukr, pak moučkový cukr a nastrouhat hořkou čokoládu, pak klasika - stříkat pytlíkem a upéct/usušit do růžova.

SarinaK 8. 12. 2019, 8:49

poradíte nějakou jednoduchou čokoládovou polevu? Potřebuju namáčet, tak nechci tu rozehřívací v obalu. (F)

marki 8. 12. 2019, 10:15

@SarinaK Já místo polevy rozpustím ve vodní lázni Ledové kaštany. Namáčím do toho i polévám a ztuhne to parádně. Nic jiného k nim nepřidávám (žádné máslo apod.)

Nikis. 8. 12. 2019, 11:02

@marki To může být výborné, díky za tip, vyzkouším.

SarinaK 8. 12. 2019, 11:01

@marki Potřebuji jen hořkou polevu, i ty hořké jsou “sladké”, ale budu si to pamatovat, že to jde.

lucijee 8. 12. 2019, 10:51

@marki Já také dělám z ledových kaštanů, ale tuk přidávám..jinak mi to přijde strašně hutné.

Venunka 8. 12. 2019, 9:25

@SarinaK pokud chcete aby byla úplně+ tuhá, tak 100% tuk (používám Omegu) a čokoládu na vaření (nejlepší je z Lídlu) Ale pokud vám nevadí, že to nebude úplně tuhé, ale zase se třeba lépe krájí, tak s tím máslem nebo šlehačkou (F)

johnynka 8. 12. 2019, 11:16

@Venunka vendy, dělala jsem marokánky, co jsi dávala odkaz a jsou luxusní. ale ubrala jsem teda cukru, na nás moc přeslazené (Y)

SarinaK 8. 12. 2019, 12:49

@johnynka Ivetko prosím tě, dáš mi taky odkaz? ,-)

mám v plánu zítra

johnynka 8. 12. 2019, 13:17

@SarinaK https://www.mimibazar.cz/recept/540/marokanky ale upravila jsem si je. Do smetany dám rovnou cukr, po rozpuštení přidám mouku a pak až ty oříšky, kandované. A cukru jsem dala jen 80g a je to na nás akorát. Tam je psáno 1/4 cukru a to je podle mě 250g, původně jsem dala 140g a taky to bylo moc sladké. A neroztekly se mi vůbec, ale my to tak máme rádi, když to není křupavé, ale spíš žvejkavé. Aha, tak kontroluji recept a já jsem si opsala 60g mouky, tak proto se mi neroztekly :-D

ale ukládám si je s tou chybou, páč jako vyšší mi vyhovují víc

SarinaK 8. 12. 2019, 14:23

@johnynka děkuju moc, dáváš prosím tě krupicový nebo moučkový? asi taky uberu cukru.

johnynka 8. 12. 2019, 15:12

@SarinaK píší krupici. Ale fakt nedávej teěch 250 g, to je strašně moc

SarinaK 8. 12. 2019, 15:42

@johnynka nedám, dám jako ty, mám sušené meruňky, švestky, brusinky, bude to sladké i tak. (F)

Venunka 8. 12. 2019, 11:44

@johnynka jj, fakt jsou (Y)

u nás je peče manžel a recept si za ty leta také malinko upravil, ale stále je mohu doporučovat (clamp)

jsem ráda, že chutnají i u vás (L)

petˇka 8. 12. 2019, 9:20

@SarinaK Šari, ja dělam v pare rozpustim cokoladu a 2 lzice slehacky a namacim nebo polevam (F)

SarinaK 8. 12. 2019, 9:21

@petˇka šlehačka zní ještě líp, tak zkusím tak. (F)

děkujiiiii

petˇka 8. 12. 2019, 9:29

@SarinaK Pokud budete pouzivat slehacku, tak si ji vyndejte vcas z lednice (F)

a zavidim, ze uz mate upeceno (Y)

ja letos nestiham, leda tak mezi praci, treninky, zavody a horami ,-)

si poridim nejakou prenosnou troubu na baterky a budu to patlat v aute ,-)

Zrušený účet 8. 12. 2019, 9:04

@SarinaK Rozpustit čokoládu na vaření , přidat kousek másla (F)

vlastaz 8. 12. 2019, 9:34

@ Mě to s máslem nikdy úplně neztuhne, pořád je to trošku měkké, nevím proč...

SarinaK 8. 12. 2019, 9:08

@ Děkuju. Měla jsem pocit, že se to dělá s nějakou yvou nebo takovým umělým tukem.Máslo je mi sympatičtější.

Zrušený účet 8. 12. 2019, 11:56

@SarinaK Nesmí ho tam přijít moc...

danima3 8. 12. 2019, 9:19

@SarinaK Mně se to s máslem vždy zdrcne. Ale já jsem extra nešikovná, co se zdobení týče ,-)

. Musím jedině s Ivou.

motji 8. 12. 2019, 9:34

@danima3 mě taky, proto už máslo nedávám a jen Lukanu stoprocentní. Ale dávám jí málo.

SarinaK 8. 12. 2019, 9:21

@danima3 já právě taky,, zdobení není moje silná stránka. Se píše iva, já jsem zblblá z Yvouše zde, napsala jsem yva ,-)

Zrušený účet 8. 12. 2019, 12:00

@SarinaK Když necháte čokoládu troch zhoustnout dá se do ní pěkně namáčet a neteče https://www.mimibazar.cz/recept/120256-41508/linecke-s-varenymi-zloutky

SarinaK 8. 12. 2019, 12:48

@ ty jsou krásný. já tu polevu nikdy nemám lesklou. *-)

Zrušený účet 8. 12. 2019, 12:52

@SarinaK Když bude matná přidejte kapku horké vody (H)

danima3 8. 12. 2019, 9:59

@SarinaK To je zase jiná Yva ,-)

. Leda by mi to nějaká Iva nazdobila, to by bylo super mít takovou Ivu nebo Yvu

Zrušený účet 8. 12. 2019, 8:10

Ženy, prosím, co pečete z mletých mandlí? Nějak se mi tu vyskytly a potřebovala bych je zpracovat (pernicek)

marcuska 8. 12. 2019, 17:47

@ Několikátý rok toto https://www.mimibazar.cz/recept/156120-42299/slepovana-mandlova-kolecka

e-sladkyspanek.cz 8. 12. 2019, 17:11

@ Škoda do cukroví. Výborne jsou do jogurtu , zeleninových salátů. Posypat na maso a zapéct. Nebo jen sežrat hole

Švárinka 8. 12. 2019, 16:55

@ Vanilkové rohlíčky - 21 dkg másla, 7 dkg cukru moučka, 28 dkg hladké mouky, 10 dkg mletých mandlí, 1 žloutek, citronová kůra. Péct na 150 st. horkovzduch cca 8-10 min podle velikosti. Já z toho množství mám 4 plechy (F)

Zrušený účet 12. 12. 2019, 9:36

@Švárinka Leni, děkuji za recept, jsou výborné |:o)

Švárinka 12. 12. 2019, 15:19

@ Díky (L)

SarinaK 8. 12. 2019, 8:47

@ cokoli, kde jsou oříšky, já mandlemi nahrazuju všechno. Rohlíčky jsem letos zkusila s lískovýma a musela jsem udělat nové, mandlové. Neprošly ,-)

Zrušený účet 8. 12. 2019, 11:09

@SarinaK A jaký máte recept na rohlíčky, prosím? Já mám od babičky s ořechama, ty udělat musím, tak aspoň aby to bylo trochu jiné *-)

Járinkaa2 8. 12. 2019, 8:41

@ Peču mandlové dortíčky http://www.toprecepty.cz/recept/24352-mandlove-dorticky-s-kremem/ Mandlové řezy http://www.mimibazar.cz/recept/154682/mandlove-rezy-s-karamelem-a-slehackou

Zrušený účet 8. 12. 2019, 11:07

@Járinkaa2 Díky (F)

raďulí 7. 12. 2019, 10:07

Holky prosím máte některá osvědčený recept na pracny?budu je dělat poprvé, manžel je nutně potřebuje. děkuju předem všem

danca60 7. 12. 2019, 11:29

@raďulí Recept po mojí prababičce - tedy letý odzkoušeny - 350 hl.Mouky, 200 cukru, 250 másla či Hery, 1 vejce, 140 mletých ořechů kakao. Dělám půl dávky bez kakaa. Jsou výborné. Na jarmarku chci všichni recept (kolednici)

Zrušený účet 6. 12. 2019, 18:19

Jak nebo čím prosím rozbijete lískové ořechy? Mám poprvé ze zahrady a ta skořápka je hrozně tvrdá. Díky. (F)

plamenek 6. 12. 2019, 20:41

@ https://www.zbozi.cz/vyrobek/orion-143524/

anib 6. 12. 2019, 20:18

@ https://www.youtube.com/watch?v=8zq__SFauHk

Dedida 6. 12. 2019, 19:57

@ Mám louskáček - houbu (ze dřeva). Letos jsem si přivezla od tchánovců ořechy, krásně jsem je vylouskala.

renka1 6. 12. 2019, 19:42

@ Nasypu do látkové tašky nebo povlaku na polštář, položím na tvrdou podložku a rozbíjím kladívkem tak aby z nich nebyla drť, jen to luskne, pak nasypu do misky a jen přeberu. Nikde nelítají skořápky a za chvilku je hotovo (Y)

poupe 6. 12. 2019, 19:27

@ Pod utěrkou na prkýnku paličkou.

danca60 6. 12. 2019, 19:24

@ V létě, když byly oříšky, tak děda udělal do dřeva dolík a děti tam dali ořech a bouchaly ho kladívkem ,-)

MíšaC 6. 12. 2019, 18:57

@ Normálním louskáčkem.

Alla 4. 12. 2019, 11:48

Synek si prijede pro cukrovi uz tuhle nedeli, tak dnes cikanske řezy, išelské, kokosove do formicek. Jen ty cikani se mi nejak žouhly :-(

kamion 4. 12. 2019, 13:01

@Alla Mohu poprosit o recept na to kokosové do formiček?

Alla 4. 12. 2019, 20:40

@kamion 300g hladke mouky, 200g masla, 100g cukru, 1 vejce, 120g kokosu.Jde i do strojku.

kamion 6. 12. 2019, 13:25

@Alla Děkuji

Alla 6. 12. 2019, 18:13

@kamion Hlavne jdou krasne ven z formicek, ted vybouchavam kakaove rohlicky a desny. Potrebovala jsem bez orechu a s rostlinnym tukem.Hruza. ,-)

Silverwing1 3. 12. 2019, 21:55

Upekla jsem dneska várku Masarykova cukroví-teplé hezky obalila v moučkovém cukru a nechala ještě chladnout, aby šupajdilo na balkón...než jsem přišla ze sprchy skoro celá krabice pryč-děti a manžel se postarali (zurim)

a můžu začít znova (jezisek)

Jitule64 5. 12. 2019, 10:19

@Silverwing1 Já jsem na tom podobně. Užírali ještě teplé, obalené a tak jsem teď zrovna dopekla druhou várku.

maršmeloun 4. 12. 2019, 13:46

@Silverwing1 Aspoň víte, že se povedlo ,-)

já ďala Masarykovo loni poprvé a řadím mezi top cukroví (jezisek)

. Ja jednou upekla opravdu hodně cukrovi , dávám ho do zahradniho domku a pořád jsem říkala ať to jedí, že toho je a po vánocích to už jíst nebudou. Když jsem chtěla na štědrý den dát na stůl zbylo tam 5 slovy 5 kousků :^)

. Já tam ne chodila aby mně to nelákalo.

plamenek 4. 12. 2019, 13:40

@Silverwing1 Alespoň si pochutnali, já bych je zaměstnala u příprav

.

Labouche 4. 12. 2019, 13:36

@Silverwing1 mela byste, prosim Vas, recept? Dekuji (F)

maršmeloun 4. 12. 2019, 13:48

@Labouche https://www.mimibazar.cz/recept/32760/masarykovo-vanocni-cukrovi-uzasne-a-jednoduche. Opravdu výborné

danca60 3. 12. 2019, 19:19

První vánočka už je v troubě |:o)

se tááák těším (C)

Alla 3. 12. 2019, 21:04

@danca60 Ja chci v sobotu zas po x letech zkusit kváskovou. Nikdy se mi nezdařila, ale mam kojící snachu :-)

.

M.Lenka 5. 12. 2019, 11:34

@Alla Jéé, já peču kváskovou pořád, droždí doma vůbec nepoužíváme :-)

Alla 6. 12. 2019, 14:09

@M.Lenka Mne prostě to sladke kvaskove nejde, ale uz mi jede psenicny rozkvas, dam tomu jeste sanci. ,-)

toja 2. 12. 2019, 12:49

Prosím neví někdo jak se jmenuje cukroví-na spod bylo kolečko těsta na něm troška krému ,do středu toho krému se dávalo trošičku marmelády a na to se posadila kokoska,ta se kolem dokola potřela čokoládou,jako děti nám je dělala babička-děkuji,M

RenaeL 2. 12. 2019, 14:22

@toja https://www.toprecepty.cz/recept/3307-plnene-kokosky/

toja 3. 12. 2019, 10:03

@RenaeL Děkuji moc

macekd 2. 12. 2019, 12:59

@toja No kokosky (F)

https://www.mimibazar.cz/recept/95735/kokosky

toja 3. 12. 2019, 10:03

@macekd Moc děkuji..

neo 2. 12. 2019, 10:34

Šári, prosím tě, ty pistáciové stromečky děláš z jedné dávky? Kolik jich asi tak je? Mám tento recept. https://www.mimibazar.cz/recept/163743/pistaciove-stromecky A kolik tak krému na tohle množství? Jak dáváš asi poměr máslo a ta pasta? (F)

SarinaK (upraveno) 6. 12. 2019, 19:15

@neo Moni, čtu až teď. Jen z jedné, já ho nejím, jedí ho děti a je jich dost. Hezky se s tím těstem pracuje. Krém jsem dělala nějak jinak, nepamatuju si to už, nějak se s máslovým krémem neumím sžít (H)

Letos je mám upečené, ale plnit je budu až těstně před.

Diskuse

Vybrali jsme pro vás

Pompo

DEICHMANN

JYSK

Teta drogerie

PEPCO

Trendy

Kategorie

Počet oblíbených již dosáhl limitu 200 inzerátů.