POMALÝ HRNEC - guláš

Name: POMALÝ HRNEC - guláš
Ingredients: Hovězí maso, cibule, paprika, sůl, pepř mletý, celý pepř, nové koření, hladká mouka, vývar nebo gulášový masox

11. 2. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Hovězí maso, cibule, paprika, sůl, pepř mletý, celý pepř, nové koření, hladká mouka, vývar nebo gulášový masox

Postup přípravy

Maso nakrájíme na menší kousky ( já použila kližku ), cibuli nakrájíme a osmahneme na barvu jakou jsme zvyklé, ke konci přidáme asi 1 lžičku papriky. Cibuli dáme na dno hrnce, přidáme maso, osolíme, opepříme a obalíme asi ve 2 PL hlad. mouky. Přidáme nové koření a celý pepř a poté maso zalejeme vývarem nebo vodou a dáme guláš. masox. Já zalila tak, aby maso bylo ponořené. Pomalila jsem na LOW cca 5 hodin. Guláš jsem už nezahusťovala, nebylo potřeba, maso bylo nádherně měkké a guláš výborný.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)