(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Medovník
Potřebné ingredience
Těsto: 1/2kg polohr.mouky, 2celá vejce , 20dkg tuku , 2lžíce medu , 15 dkg mouč.cukru , 2 lžíce vlažného mléka , 2 káv.lžičky jedlé sody
Postup přípravy
Těsto rozdělíme na 2 díly:
1díl : upečeme na vymazaném a vysypaném plechu
2díl : na vymazaném a vysypaném plechu roztáhnout, potřeme ořechovou hmotou a dáme péct.
Ořechová hmota
25 dkg nasekaných ořechů , 10 dkg mouč.cukru , 12, 5 dkg másla , 3 lžíce medu - vše uvařit a teplé rozetřít na 2 díl těsta ( syrového) a dát péci
1 díl - po upečení a vychladnutí pokapat rumem a potřít krémem
2 dílem přikrýt
Krém
16 dkg mouč.cukru + 25 dkg másla ´= utřít
a přimíchat schladlou krupičnou kaši ( 1/2 l mléka + 5 lžic dětské krupičky)
Vše zatížit a nechat v chladu
1díl : upečeme na vymazaném a vysypaném plechu
2díl : na vymazaném a vysypaném plechu roztáhnout, potřeme ořechovou hmotou a dáme péct.
Ořechová hmota
25 dkg nasekaných ořechů , 10 dkg mouč.cukru , 12, 5 dkg másla , 3 lžíce medu - vše uvařit a teplé rozetřít na 2 díl těsta ( syrového) a dát péci
1 díl - po upečení a vychladnutí pokapat rumem a potřít krémem
2 dílem přikrýt
Krém
16 dkg mouč.cukru + 25 dkg másla ´= utřít
a přimíchat schladlou krupičnou kaši ( 1/2 l mléka + 5 lžic dětské krupičky)
Vše zatížit a nechat v chladu
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
KaculePM
(upraveno)
21. 6. 2011, 8:34
Vypadá báječně!!
kopretina123
(upraveno)
14. 12. 2010, 18:45
Znám pod názvem "nebe v hubě". Je to moc dobrý koláč.
Bosy
(upraveno)
14. 12. 2010, 18:36
děkuji,zítra jdu na to tak pak dám vědět. Má se nechat také uležet jako klasický medovník nebo je určen hned k jídlu.má to být na sobotu tak nevím kdy ho upéct.díky moc
Jeptiška
(upraveno)
14. 12. 2010, 19:37
@Bosy
nemusí se nechat uležet , je k jídlu hned něčím těžkým ho zatížte a nechte vychladit
Bosy
(upraveno)
13. 12. 2010, 21:23
chystám se na něj,můžete mi prosím napsat na jak velkém plechu to mám péct? a tu krupici mám uvařit v 1dcl mléka?
Jeptiška
(upraveno)
14. 12. 2010, 7:08
@Bosy
strašně moc se omlouvám , ale byl tam překlep nebo co , nevložila se mi tam dvojka kaše se vaří v 1/2 litru mléka , snad to už někdo nezkazil díky tomu plech použijte normál velikost , já dělám do hlubokého
darinka30
(upraveno)
24. 11. 2010, 9:51
Vanusak
(upraveno)
24. 11. 2010, 9:21
Znám. Pracnější, ale výýýborné!!!