klobáskovozeleninková kytka
Potřebné ingredience
klobásky,zeleninu ,líko,drátky,špejle,něco zeleného a pevné nervy
Kytky s penízky,párečky a zeleninkou
Potřebné ingredience
to samé+peníze
Cuketový nákyp
Potřebné ingredience
500 g cukety, 100 g tvrdého sýra (nivy), 150 g měkkého salámu, 2 až 3 vejce, 3 lžíce oleje, 1 cibuli, 3 stroužky česneku, 5 lžic hladké mouky, 1 prášek do pečiva, směs koření na mleté maso, sůl
Postup přípravy
Cuketu, sýr a měkký salám nastrouháme nahrubo. Přidáme vejce, olej, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a zahustíme moukou smíchanou s práškem do pečiva. Dochutíme kořením a…
Špenát s bramborama,vajíčkem a opeč.špekáčkem
Postup přípravy
Cibulku osmažíme,přidáme špenát.protlak,přilejeme smetanu na vaření,osolíme,opepříme,malinko cukru a prolis.česneku.Zahustíme světlou jíškou(máslo+hl.mouka).Vařený brambor a tzv…
***CUKETOVÁ ĎÁBELSKÁ SMĚS NA TOPINKY***
Potřebné ingredience
1/2 větší cukety (1 malá), 1 cibule, 1 rajčatové pyré (190g), sojová omáčka, hl. mouka, 2 lžičky ml. papriky, špetka kari, podle chuti pepř, chilli, sůl, 3 stroužky česneku, strouhaný sýr
Postup přípravy
Na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibulku. Přidáme nastrouhanou cuketu, trochu podlijeme. Přidáme rajčatové pyré, poprášíme moukou (cca 5 lžic) a podusíme. Dochutíme…
Cukeťák, cuketový nákyp - místo mouky strouhanka
Potřebné ingredience
1/2 kg vymačkané cukety, 2 větší nebo 3 malá vejce,1 střední cibule, 5 dkg slaniny a 20 dkg uzeniny /salám, silné párky, buřty) 1 lžíce oleje (vymazání pekáčku a kapka na pánev), 6 lžic strouhanky, 20 dkg sýra, česnek, sůl, majoránka, pepř, místo cukety lze použít i patizon
Postup přípravy
Cibuli jemně nakrájím, stejně tak i slaninu, hodím na pánev - usmažím jen do růžova. Mezitím nastrouhám a vymačkám cuketu, umelu uzeninu a nastrouhám sýr. Do mísy pak postupně…
Bramboráková buchta v zeleninovém kabátku
Potřebné ingredience
10 větších brambor 0,5 kg polohrubé mouky česnek, sůl, pepř a majoránka kvásek
Postup přípravy
Připravíme si kvásek. Brambory nastrouháme a ochutíme jako bramborák, přidáme kvásek a necháme
1 hodinu kynout. Nalijeme do sádlem vymazaného plechu a pečeme při 180 stupních…
Zapékaná čekanka
Potřebné ingredience
6-8 čekankových puků,šunka versailes-4-8 plátků-na 1 čekanku jeden plátek šunky,30 dkg ementálu či sýru tohoto typu,3 polévkové lžíce másla,3 lžíce hladké mouky,200 ml mléka.
Postup přípravy
čekanky vložíme po opláchnutí do vroucí vody na 15 minut,poté přecedíme přes sítko,necháme trochu zchladnout,aby se daly vzít do ruky,každou čekanku zabalíme do plátku šunky a…
cuketa s olejem/slunečnicovy,olivovy/
Potřebné ingredience
malé cuketky 6-8 ks,olej dle chuti,sůl.pepř,česnek.
Postup přípravy
nastrouhám cukety na kolečka,podliju vodou,podusím 10min. ,přidám lisovany česnek,1 stroužek stačí,pokud nemusíte mít,muže byt i bez ,mírně osolíme,pepř,pokud voda vyvřela…
CUKETOVÝ NÁKYP
Potřebné ingredience
Cukety, cibule, česnek, anglická slanina, tvrdý sýr, ďábelské koření, pol.mouka, strouhanka, trochu prášku do pečiva, vajíčka, řasa Wakame, petrželka, sůl, pepř
Postup přípravy
Cukety nastrouháme nahrubo, přidáme ostatní suroviny a pečeme na 180 asi 30-40minut
Jinak Vás zvu na facebooku do skupiny Domácí kuchyně máme tam hodně dobrot a rádi uvítáme i…
