Recepty - Vánoční cukroví

•220 g hladké mouky •70 g pískového cukru •50 g tuku •2 ½ lžíce tekutého medu •1 lžíce mléka •1 malé vejce •½ lžičky jedlé sody Na krém: •100 g změklého másla •0,9 dl mléka •70 g moučkového cukru •1 vrchovatá lžíce hladké mouky •1 lžíce rumu

100g cukru krupice, 1ks vejce, 10-20g solamylu, 130g kokosu (kokosová moučka), 30g másla

400 g hladké mouky, 120 g tekutého medu, 160 g moučkového cukru, 60 g másla, 2 celá vejce, 1 čajová lžička namíchaného perníkového koření - v pohodě jsem koupila mletý badyán od Vitany, taktéž mleté nové koření, mletý hřebíček - ten jsem koupila v prodejně s kořením, mletý anýz jakbysmet, mletou skořici jsem dala od oka, nakonec ještě 1 čajovou lžičku sody - dala jsem mírně vrchovatou. Bílky na potření.

300 g hl. mouky, 300 g másla, 2 žloutky, 4 PL mléka, 1 lžíce octa, 1 lžíce rumu, moučkový cukr na obalení

25 dkg hladké mouky, 25 dkg změklého másla, 1 žloutek, 1 lžíce octa, 1 lžíce teplé vody

60 dkg hladké mouky, 60 dkg tuku (změklého), 2 žloutky, 10 lžic bílého vína

1) 800 g marcipán (recept mám zde: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=137363&user=147115) - 400g mletých mandlí, 400 g cukr moučka, 2 bílek, 1 ampulky mandlové esence, potravinářské zelené barvivo 2) čokoládové drobky: 80 g čokolády na vaření, 80 g másla + na formu, 2 vejce, 1 kypřící prášek, 50 g moučkového cukru, 50 g hladké mouky, 50 g mletých mandlí, hrubá mouka na formu 3) čokoládový krém: 100 g čokolády na vaření, 100 ml smetany na šlehání, 100 g másla, 50 ml rumu 4) čokoládová poleva

50 g hořké čokolády nastrouhat, 100 g cukru moučka, 175 g hery, 250 g hl. mouky, 100 g mletých mandlí, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce mléka

Těsto: 200 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 100 g másla, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 kávová lžička prášku do pečiva. Mezináplň: marmeláda (jakákoli) osobně doporučuji rybízovou nebo jinou pikantní, rum 0,5 dcl Náplň: 120 g másla, 120 g moučkového cukru, 1 dcl rumu, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce mléka, 280 g jemně sekaných vlašských ořechů Čokoládová poleva, papír na pečení

Těsto:100g moučk.cukru,250g hl.mouky, 200g másla, 1vejce, 2 sáčky vanilk.cukru, 2 sáčky kakaového pudinkového prášku, 1,5-2lžíce mleté skořice, moučkový cukr smíchaný se skořicí na posypání.