Falešné borůvky
Potřebné ingredience
2 litry bezinek, 1 kg jablek, 1 kg cukru, 1 pektogel, 4 lžíce rumu.
Postup přípravy
Bezinky s jablky promačkáme /jablka nastrouháme na struhadle s velkými oky/. Směs podusíme pod pokličkou, aby se prohřála. Potom přidáme cukr, pektogel a rum. Vaříme 30 min. a…
ZAPEČENÉ TĚSTOVINY-VÝBORNÉ
Potřebné ingredience
1 balení těstovin(používám mašličky)/3-4 kuřecí prsa,pokrájená na drobné kousky/sůl a pepř/olivový olej na opékání/1 stružek česneku(já dávám tak 3)/400g mraženého listového špenátu/1 balení Smetanito krému(já dávám jakýkoli mazací sýr)/250 ml smetany ke šlehání
Postup přípravy
1.Předehřejte troubu na 200°C,horkovzdušnou na 180°C.Podle návodu na obalu uvařte těstoviny a sceďte je.
Kuřecí maso osolte,opepřete a osmahněte na troše olivového oleje.
2…
Brambory zapečené s brokolicí
Potřebné ingredience
brokolice, šunkový salám v celku, 2 smetany ke šlehání, 3 vejce, brambory dle potřeby, eidam v celku strouhaný nahrubo, sůl, pepř
Rychlá kefírová buchta s ořechy a ledovými kaštany
Potřebné ingredience
1 hrnek kefíru,1 hrnek moučkového cukru,1 vanilkový cukr,1/2 hrnku oleje,1 a půl hrnku polohrubé mouky,2 vejce,3/4 prášku do pečiva,1 ledové kaštany,ořechy a dávám ještě trochu rozinek,ale nemusí být.
Postup přípravy
Buchta je jednoduchá na přípravu.Vše se smíchá,ledové kaštany rozsekávám v čopru,mohou se i nastrouhat.Ořechů přidávám podle chuti,nemám to nijak odměřené.Vše rozšleháme šlehačem…
Mufinky s pršutem, k vínečku:-)))))))))
Potřebné ingredience
1 kelímek=200 ml 1 kelímek hl.mouky 1/2 kelímku podmáslí,4 lžíce rozpuštěného másla,vychladlého,5 plátků natrhaného pršutu,1 vejce,1/2 lžičky prdopeče,špetka soli
Postup přípravy
Máslo vyšleháme se žloutkem do pěny a přidáme podmáslí s bílkem.Do mísy vysypeme mouku s prdopečem a sůl.Přidáme pršut,vmícháme tekutou směs a zlehka promícháme.Těsto plníme do…
Tvarohovo-maková bábovka
Potřebné ingredience
3 vejce, 200 g cukru moučka, 250 ml oleje, 250 g měkkého tvarohu, 200 g polohrubé mouky, 1 van. cukr, 150 g mletého máku, 1 prášek do pečiva, sůl a rozinky naložené v rumu
Postup přípravy
Žloutky, olej a moučkový cukr rozšleháme, přidáme tvaroh a pomalu rozšleháme do hladké hmoty. Přisypeme mouku s práškem do pečiva, mák a rozinky pokud je chcete (u nás moc nejedou…
Bezlepkový medovník
Potřebné ingredience
TĚSTO NA MEDOVNÍK: 225g JIzerky, 1 vejce, 1 lžíce medu, 75g cukru moučka, 75g másla, 1 vanilkový cukr, 1 lžička jedlé sody KRÉM: necelého 1/2 l mléka 1 vanilkový puding, 120g másla + cukr moučka
Postup přípravy
Máslo rozpustíme a necháme vystydnout. Smícháme ho s ostatními surovinami a vypracujeme vláčné těsto. Necháme ho asi 1 hodinu v chladničce odležet. Dáme na plech na pečící papír (…
Zdravý vitamínový salát
Potřebné ingredience
Hlávkové zelí,žlutá a červená paprika,salátová okurka,olivový olej,cukr moučka,sůl,ocet.
Postup přípravy
Hlávkové zelí nakrouháme najemno,osolíme,papriky nakrouhat-nebo nakrájet také na tenké proužky,okurku nastrouhat nahrubo.Zakapeme olivovým olejem,přidáme dle chuti cukr a ocet-já…
♣♣♣Legionářské řezy♣♣♣
Potřebné ingredience
Na křehké těsto-120g moučkového cukru,400 g polohrubé mouky,4 žloutky,1/2 prdopeče,1 máslo 250 g.............Sníh-100g krupicového cukru,4 bílky,asi 15-17dkg mletých vlašských ořechů........rybízový nebo jiný pikantní džem-např.linecký
Postup přípravy
Ze změkleho másla ,žloutků,cukru,mouky a prdopeče vypracujeme rukou vláčné křehké těsto,zabalíme do folie a necháme v chladu odpočinout,pak vyválíme na menším plechu,já přímo na…
♥♥♥SILVESTROVSKÁ POMAZÁNKA♥♥♥
Potřebné ingredience
1krabička sardinek v tomatě, 100g tvrdého sýra, 2 vejce uvařená natvrdo, 1 větší cibule, trochu sardelové pasty, citronová šťáva, hořčice, sůl, 1 lžíce majonézy
Postup přípravy
Sardinky v tomadě rozmačkáme, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr a vařená vejce, najemno nakrájenou cibuli, trochu sardelové pasty, citronou šťávu a hořčici. Osolíme a přimícháme…